$$$$Preis: Moderat • Moderne amerikanische Küche • Boca Raton
Das vom Immobilienentwickler Mitchell Robins und dem Koch Joey Giannuzzi eröffnete Restaurant Farmer's Table bietet gesunde, köstliche und erschwingliche Mahlzeiten in Boca Raton. Das warme und einladende Restaurant ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet auch Gerichte zum Mitnehmen an. Das Restaurant ist spezialisiert auf Fisch und saisonale Zutaten in ihrer reinsten Form, ohne zusätzliche Fette, Salze, Verarbeitungsschritte, Toxine und all die anderen Zusatzstoffe, die man nicht haben möchte. Bei keiner der Speisen wird Butter oder Schlagsahne verwendet, und das Restaurant besitzt weder eine Fritteuse noch eine Mikrowelle. Das Farmer's Table ist ein Restaurant für die ganze Familie und bietet ein gesundes Kindermenü an. Auch spezielle Ernährungswünsche wie glutenfreie Mahlzeiten, Paleo-Gerichte und vegetarische Speisen werden erfüllt. Das Farmer's Table richtet spezielle Veranstaltungen und Bildungsaktivitäten aus und ist innerhalb der Umgebung zudem ein Wellnesszentrum. Als größtes gesundheitsorientiertes Restaurant der Gegend bietet es Platz für 200 Personen. Es liegt an der Ecke, an der die 19. Straße den Military Trail kreuzt, direkt neben dem Wyndham Hotel.
