Die Speisekarte ist eine Kombination aus den besten Zutaten, die Griechenlands und Kaliforniens Küche zu bieten haben. Das Restaurant importiert Olivenöl, Feta, Honig, Oregano und Weine aus Griechenland und bezieht das frischeste Bio-Gemüse von den eigenen Betrieben in Los Olivos und den Weingütern dieses großartigen Landes. Das Ergebnis dieser Kombination liegt in der Qualität und der Schlichtheit der gesunden und schmackhaften Gerichte. Guten Appetit.