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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3393 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 65 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
  • Besonders
Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.

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Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Japanisch, Sushi
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Bar Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 685-8080
  • Website
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Alan Ferrer
  • Räume für private Veranstaltungen
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Minami Yaletown: (604) 685-8080
  • Ort
    1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9
  • Gebiet
    Yaletown
  • Querstraße
    Helmcken and Davie
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

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Was 3.393 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver

    Meistgebuchte 1000-Punkte-Tische

3.393 Bewertungen

  1. OpenTable-Gast

    Toronto

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. August 2021

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing amazing amazing! 10/10

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    VIP

    Raum New York

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 1. Juli 2021

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing lunch !

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. mafi

    Vancouver

    48 Bewertungen

    5.0

    48 Bewertungen

    Besucht am 18. Dezember 2016

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing aburi

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Edwin

    VIP

    San Francisco

    21 Bewertungen

    5.0

    21 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best dining experiences I’ve ever had at a restaurant. Food was excellent and service (Sue at bar) was outstanding. I highly recommend the Taste of Minami tasting menu.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Wilson

    Raum New York

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    First time here, and the 4 of us unanimously agreed that it was a great experience! Everything was so fresh and tasty (however, to be honest the amuse bouche was a bit strange)! Will definitely come again though.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Virginia

    VIP

    Houston

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing experience: from the food to the team. So wonderful!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Nicky

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 26. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Hadn’t been back in several years as last experience with food & service in particular was extremely poor. Glad gave them another chance - new management/chef - very happy & will def return!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Alix

    Vancouver

    3 Bewertungen

    2.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 25. Dezember 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 2
    We were there for Christmas Eve dinner and right away got a bad impression from the host who sat us. Really poor attitude. In fact, the overall vibe was that no one really wanting to be working that night so it definitely was not a festive atmosphere. Our server was nice and efficient but not overly friendly. We very much enjoyed our first dish which was the wagyu beef carpaccio. Delicious. The next two dishes made us feel slightly ill and that feeling stayed with us the rest of the night. We were disappointed in both the food and the feeling that no one really wanted to be there. We were very happy to pay the bill and leave.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Nicholas

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great food and service. The aburi oshi sushi is amazing!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Katherine

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 24. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Good place to be when connecting with friends and family

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Minami Restaurant bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Uber Eats an.

Minami Restaurant wurde mit 4,7 Sternen von 3393 OpenTable-Gästen bewertet.

Minami Restaurant bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen
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Heute 65 Mal reserviert

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1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Helmcken and Davie
  • Gebiet
    Yaletown
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Bar Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Japanisch, Sushi
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Public transit
    We are located half a block east of the Yaletown - Roundhouse Skytrain Station on the Canada Line.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Alan Ferrer
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch
  • Website
    http://www.minamirestaurant.com/
  • Telefonnummer
    (604) 685-8080
  • Räume für private Veranstaltungen
    Minami Yaletown's Blue Wave room is the perfect space for a more intimate dining experience. The room features a family-style dining table that seats up to 14 guests. French doors enclose the room to create a cozy atmosphere where you and your guests can enjoy your special event.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Minami Yaletown: (604) 685-8080

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