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Minami Shokai Course - Minami Restaurant, Vancouver, BC

Minami Restaurant

4.7
4,7
3431 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 42 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
  • Für Gruppen geeignet
Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.
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Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Japanisch, Sushi
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Bar Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Alan Ferrer
  • Delivery & takeout
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Was 3.431 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver

    Für Geschäftsessen

  • Vancouver

    Japanisch

3.431 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Toronto1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 24. August 2021

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing amazing amazing! 10/10

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast VIP

    Raum New York6 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 1. Juli 2021

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing lunch !

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. mafi

    Vancouver48 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 18. Dezember 2016

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing aburi

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Natalie

    Vancouver4 Bewertungen

    4.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Came with family for a special occasion a Friday evening. Service was slow but food was good. I feel like fish/seafood portions were larger last year! Soba and sashimi definitely my favourites and the cannoli and cheesecake rocked us!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Edith

    Vancouver3 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food, as usual, was excellent. The service was exceptional. Our waitress was attentive but not intrusive… authentic, pleasant and has great communication skills.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Hawaiilover VIP

    Seattle22 Bewertungen

    5.0

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best sushi ever! Amazing first time! Service, food, and ambiance on point! Will definitely be returning.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable-Gast

    Vancouver1 Bewertung

    3.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    I felt that I had better sushi from other top end sushi establishments compared to minami for the same price. My expectations was that I would have a higher level of quality but that was not the case.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Dan

    Vancouver1 Bewertung

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wait staff, bartenders, everyone was exceptional, ambience is great, food delicious.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable-Gast

    Vancouver2 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 27. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Excellent service and food, but we were seated by some larger groups who were very noisy. Unfortunately that detracted from the experience.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. OpenTable-Gast VIP

    Seattle3 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 24. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Great service, loved the sake sampler, delicious food!

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Minami Restaurant bietet eine Lieferoption in Zusammenarbeit mit Uber Eats an.

Minami Restaurant wurde mit 4,7 Sternen von 3431 OpenTable-Gästen bewertet.

Minami Restaurant bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

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Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 42 Mal reserviert
Minami Restaurant auf Google Maps

1118 Mainland Street, Vancouver, BC V6B 2T9

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Japanisch, Sushi
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–15:00 Uhr Bar Täglich 15:00 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 17:00 Uhr–21:30 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Alan Ferrer
  • Delivery & takeout
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