Preisgekrönt

Michael's Leitenberg

Name: Michael's Leitenberg
Address: Weiherweg 3, Frasdorf, BY, Deutschland, 83112
Telephone: 08052 2224
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.8

4.8

4,8

390 Bewertungen

51 Euro und darüber

International

Tisch reservieren

2 Personen

27. Nov. 2024

20:00

Heute 2 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

Ausgezeichnete Gourmet Küche
- 1 Stern im Guide Michelin
- 50 besten Köche Deutschlands Busche Verlag
- 7 Pfannen Gusto
- 2 Hauben Gault Millau
- 3 Hauben Große Guide

„Einfach nur trendy und cool interessiert mich nicht“.
In meinem Casual-Fine-Dining-Restaurant
Michael’s Leitenberg in Frasdorf soll jedes Gericht dem Gast die Schuhe ausziehen.
„Mein Kochstil kommt mit Pauken und Trompeten“. Und die klingen so laut, dass nicht nur die Chiemgauer Gourmets hier regelmäßig versuchen, einen Tisch zu ergattern. Schließlich schmecken meine Kreationen ebenso exotisch und geschmacksintensiv , wie sie sich lesen. Mein Faible für die verdichteten Aromen von Reduktionen oder für intensive Zutaten mit kräftigem Umami-Profil wie etwa fermentierte Pasten kommen an. Wer dazu jetzt ein extravagantes Ambiente erwartet, der wird jedoch überrascht sein.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
International, Deutsch
Öffnungszeiten
Mittagessen So 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo, Di, Fr–So 17:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
08052 2224
Website
http://www.michaels-leitenberg.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Michael Schlaipfer

Ort
Weiherweg 3, Frasdorf, BY 83112
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Gebiet
Frasdorf
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Aussicht, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

8 Gang Gala Menü Silvester
230,00 € pro Person
Nur 31. Dez. 2024
Fingerfood *** Brot und Brioche *** Amuse Bouche *** BALFEGO THUNFISCH | Kürbis | Yuzu | Sesam *** IMPERIAL KAVIAR | Miso | Gurke | Dill *** TRISTAN LANGUSTE | Togarashi | Mango | Poularde *** STÖR | Schnittlauch | Erbse | Räucherfische | Umai Kaviar *** JAPANISCHES WAGYU FILET | Mais | Purple Curry | Roscoff Zwiebel *** SCHWARZER TRÜFFEL | Belper Knolle | Kartoffel | Lauch | Apfel *** BERGAMOTTE | Buttermilch | Brunnenkresse *** VALRHONA GOLD SCHOKOLADE *** Petit Four

Was 390 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,8Service
4,2Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

390 Bewertungen

A
Arnd
München
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 9. November 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
Andere Sterne-Restaurants bieten bei ihren Menüs geschmacklich mehr Das Menü wird regelmäßig gewechselt Ob andere Menüs dieses Restaurants geschmacklich mehr bieten, werden wir nicht erfahren, da wir das Restaurant nicht mehr besuchen werden
War diese Bewertung hilfreich?
A
Alexandra
Hawaii
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 1. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Sehr schönes Restaurant mitten im Nirgendwo. Hervorragende Küche, tolles Personal.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Isabel
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ausgezeichnetes Essen, hervorragende Weine, spitzen Service
War diese Bewertung hilfreich?
k
karl
NRW
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 27. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Eine harmonische Reise der geschmäcker. Genial gutes Essen.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jochen
Bayern
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 27. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ein sehr angenehmes Restaurant, mit bestem Essen und sehr freundlichem Service
War diese Bewertung hilfreich?
BR
BrunoR
München
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 25. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war wieder einmal ein Erlebnis bei diesem Koch, der mit einem Stern weit unterbewertet ist, einen Abend verbringen zu dürfen. Meine Frau und ich waren Ein weiteres Mal von der Originalität und dem Können von Herrn Leitenberg begeistert und werden mit Freuden wiederkommen.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kai
BW
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wie jedesmal eine positive Erfahrung der besonderen Art. Der Service ist super und das Essen phänomenal. Die Küche geht, wo möglich, auf spezielle Wünsche ein. Herzlichen Dank!
War diese Bewertung hilfreich?
G
Gabriele
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen und der Service phantastisch, können wir nur empfehlen. Wir kommen gerne wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Von Aussen unscheinbar - von innen einladend. Die Tische sind gut konzipiert - nicht zu groß, nicht zu klein, mit passenden Beistelltisch. Der Service freundlich aber nicht aufdringlich! Mehr als einen Stern wert: Das Menü mit Weinbegleitung ** Gerne wieder!
War diese Bewertung hilfreich?
k
karlk
NRW
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 26. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Einfach gut. Ausgesprochen toll. Immer wieder gerne
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FAQ

Michael's Leitenberg wurde mit 4,8 Sternen von 390 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

27. Nov. 2024

20:00

Heute 2 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Weiherweg 3, Frasdorf, BY 83112

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Gebiet
Frasdorf
Öffnungszeiten
Mittagessen So 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo, Di, Fr–So 17:30 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
International, Deutsch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Michael Schlaipfer
Weitere Details
Aussicht, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.michaels-leitenberg.de/
Telefonnummer
08052 2224

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