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Michael's Leitenberg, Frasdorf, BY
Preisgekrönt

Michael's Leitenberg

4.8
4,8
390 Bewertungen
51 Euro und darüber
International

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Auserlesene Weine
Ausgezeichnete Gourmet Küche
- 1 Stern im Guide Michelin
- 50 besten Köche Deutschlands Busche Verlag
- 7 Pfannen Gusto
- 2 Hauben Gault Millau
- 3 Hauben Große Guide

„Einfach nur trendy und cool interessiert mich nicht“.
In meinem Casual-Fine-Dining-Restaurant
Michael’s Leitenberg in Frasdorf soll jedes Gericht dem Gast die Schuhe ausziehen.
„Mein Kochstil kommt mit Pauken und Trompeten“. Und die klingen so laut, dass nicht nur die Chiemgauer Gourmets hier regelmäßig versuchen, einen Tisch zu ergattern. Schließlich schmecken meine Kreationen ebenso exotisch und geschmacksintensiv , wie sie sich lesen. Mein Faible für die verdichteten Aromen von Reduktionen oder für intensive Zutaten mit kräftigem Umami-Profil wie etwa fermentierte Pasten kommen an. Wer dazu jetzt ein extravagantes Ambiente erwartet, der wird jedoch überrascht sein.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    International, Deutsch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen So 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo, Di, Fr–So 17:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    08052 2224
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Michael Schlaipfer
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Frasdorf
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Weitere Details
    Aussicht, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

  • 8 Gang Gala Menü Silvester

    230,00 € pro Person

    Nur 31. Dez. 2024
    Fingerfood *** Brot und Brioche *** Amuse Bouche *** BALFEGO THUNFISCH | Kürbis | Yuzu | Sesam *** IMPERIAL KAVIAR | Miso | Gurke | Dill *** TRISTAN LANGUSTE | Togarashi | Mango | Poularde *** STÖR | Schnittlauch | Erbse | Räucherfische | Umai Kaviar *** JAPANISCHES WAGYU FILET | Mais | Purple Curry | Roscoff Zwiebel *** SCHWARZER TRÜFFEL | Belper Knolle | Kartoffel | Lauch | Apfel *** BERGAMOTTE | Buttermilch | Brunnenkresse *** VALRHONA GOLD SCHOKOLADE *** Petit Four

Was 390 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,8Service
  • 4,2Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmLebhaft

390 Bewertungen
  1. Arnd

    München

    2 Bewertungen

    3.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Andere Sterne-Restaurants bieten bei ihren Menüs geschmacklich mehr Das Menü wird regelmäßig gewechselt Ob andere Menüs dieses Restaurants geschmacklich mehr bieten, werden wir nicht erfahren, da wir das Restaurant nicht mehr besuchen werden

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Alexandra

    Hawaii

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 1. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Sehr schönes Restaurant mitten im Nirgendwo. Hervorragende Küche, tolles Personal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Isabel

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ausgezeichnetes Essen, hervorragende Weine, spitzen Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. karl

    NRW

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 27. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Eine harmonische Reise der geschmäcker. Genial gutes Essen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Jochen

    Bayern

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 27. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein sehr angenehmes Restaurant, mit bestem Essen und sehr freundlichem Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. BrunoR

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war wieder einmal ein Erlebnis bei diesem Koch, der mit einem Stern weit unterbewertet ist, einen Abend verbringen zu dürfen. Meine Frau und ich waren Ein weiteres Mal von der Originalität und dem Können von Herrn Leitenberg begeistert und werden mit Freuden wiederkommen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Kai

    BW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Wie jedesmal eine positive Erfahrung der besonderen Art. Der Service ist super und das Essen phänomenal. Die Küche geht, wo möglich, auf spezielle Wünsche ein. Herzlichen Dank!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Gabriele

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen und der Service phantastisch, können wir nur empfehlen. Wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable-Gast

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Von Aussen unscheinbar - von innen einladend. Die Tische sind gut konzipiert - nicht zu groß, nicht zu klein, mit passenden Beistelltisch. Der Service freundlich aber nicht aufdringlich! Mehr als einen Stern wert: Das Menü mit Weinbegleitung ** Gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. karlk

    NRW

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 26. Juli 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Einfach gut. Ausgesprochen toll. Immer wieder gerne

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Michael's Leitenberg wurde mit 4,8 Sternen von 390 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
Experiences verfügbar.
Michael's Leitenberg auf Google Maps

Weiherweg 3, Frasdorf, BY 83112

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Frasdorf
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen So 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo, Di, Fr–So 17:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    International, Deutsch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Michael Schlaipfer
  • Weitere Details
    Aussicht, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein
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