Marine Hardware

4.6

4,6

103 Bewertungen

31 bis 50 USD

Amerikanisch Regional (Nordwest)

Innovativ
Romantisch
Besondere Anlässe

Willkommen in Ethan Stowells Ballard-Testküche. Wir sind ein Schwester-Restaurant des Staple & Fancy und bieten ein kleines À-la-carte-Menü sowie zwei Reihen von Degustationsmenüs. Der Küchenchef selbst kann häufig in der Küche angetroffen werden.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch Regional (Nordwest), Fine Cuts, Aus Dem Meer
Öffnungszeiten
Abendessen Mi–So 17:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Täglich 17:00 Uhr–18:00 Uhr
Telefonnummer
(206) 257-4390
Website
http://www.ethanstowellrestaurants.com/locations/marine-hardware/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Räume für private Veranstaltungen
The restaurant is available for private buyouts, in addition to available access to the ESR Cellar, a private dining room downstairs in the Kolstrand building.

Ort
4741 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107
Gebiet
Ballard / Fremont
Querstraße
NW 48th St
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bar mit Speisen, Komplette Bar, Sitze an der Bar

Speisekarte

Tasting Menu

Five Courses65,00 $
Chef's choice designed for the whole table. Wine pairing available

À La Carte

Bread Service5,00 $
macrina bakery ficelle, honeyed foie gras butter
Daily Selection Oysters
szechuan chili oil
- Half Dozen18,00 $
- Dozen36,00 $
Marinated Olives6,00 $
Hamachi Crudo16,00 $
taggiasca olive vinaigrette, cherry tomatoes, shiso
Yeasted Polenta Fritters11,00 $
ricotta, chestnut honey, fried sage
Geoduck Crudo17,00 $
heart of palm, fennel, apple, chile pique
Dungeness Crab Salad18,00 $
avocado, baby beets, tarragon, orange
Chicory Salad12,00 $
whole grain mustard vinaigrette, apple, hazelnuts
Kohlrabi Soup9,00 $
potato chip, salmon roe
Salmon Rillette13,00 $
cucumber salad, grilled bread
Cougar Gold Cheddar Board12,00 $
assorted pickles, pear butter, grilled bread
Beef Tartare16,00 $
celery puree, crispy pumpernickel
Foie Gras Terrine25,00 $
dried cherries, spiced red wine reduction and brioche
Mahogany Clams16,00 $
corn, garbanzo beans, tomato broth
Dynamite Fried Quail15,00 $
cabbage slaw, caraway, buttermilk dressing
Risotto19,00 $
pumpkin, burgundy black truffle, grana padano
Potato Gnocchi22,00 $
chard, tesa, chanterelle, pecorino toscano
Spaghetti Neri21,00 $
geoduck, chili, pangrattato
Hanger Steak29,00 $
chanterelle mushroom, artichoke, roasted salad onion
Swordfish22,00 $
cannellini bean puree, salmorglio

Was 103 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.6

4,6 basierend auf allen Bewertungen

4,6Essen
4,6Service
4,3Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

103 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Houston
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 13. Januar 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Excellent food and service. Highly recommend. We went with the chefs choice and it was fantastic. The food kept coming. We had our 12 year old with us and even he really enjoyed it. Started if with a cocktail and went with a half bottle of wine with dinner. I had the manager pick out a botttke based on our interest and he hit the nail on the head.
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MM
MaiaM
Seattle
12 Bewertungen
4.0
12 Bewertungen
Besucht am 28. Dezember 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Excellent food and great service! Definitely order the tasting menu, plenty of food and fun to see what the chef creates. All of the food was very well cooked and presented but a couple of the dishes weren’t for our palate. It was busy for a Wednesday night with it being around the holidays but the employees were always very friendly.
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m
my02worth
Seattle
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
We went to celebrate my daughter’s birthday. The food was excellent. The service was also great. Our server Jonathan even let me take pictures of the wine bottles since I track them on an app. Overall wonderful evening.
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S
Seattlewriter
VIP
Seattle
9 Bewertungen
4.0
9 Bewertungen
Besucht am 26. November 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Had a fun, relaxed meal with friends. Food was very tasty. Squid with pasta was outstanding. My main complaint is small portions at a fairly high price. But overall, a high quality experience. Liked the rustic, casual, yet comfy atmosphere.
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o
optimisticdiner
Seattle
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 25. November 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Our server (Justin) was outstanding. We are still not used to restaurants adding an automatic gratuity. MH does a good job communicating that this will occur. What did not make sense is they include this service charge as a taxable item - so we were taxed on the service charge. I have not seen this on other checks and is not our experience when we add a tip!
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d
dck58
Houston
18 Bewertungen
4.0
18 Bewertungen
Besucht am 20. November 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 2
4. Ambiente 5
Food was very good. Service was disappointing and given that it wasn’t at all crowded, unclear why we were given so little attention. The automatic 20% service charge eliminates penalties for poor service.
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OT
OpenTable-Gast
Seattle
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 12. November 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 3
What an odd name right? I'm sure it's to add to the feel of exclusivity which is doubled by the fact that there are only 6 tables. The food was amazing. Super yummy.
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TG
TomG
VIP
Seattle
19 Bewertungen
5.0
19 Bewertungen
Besucht am 27. Oktober 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
My wife and I went on a date night. We had the tasting menu which was great with local ingredients. The wine list was quite eclectic. We have enjoyed wine for decades and recognized very few of the wines. Along with our very helpful server, we decided upon the Santenay which was delightful and an excellent price based upon the quality of the wine. We enjoy trying new restaurants whenever possible, but decided we will be back to this gem.
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OT
OpenTable-Gast
Raum New York
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 22. Oktober 2017
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Had a great dinner here. Amazing food, great wine and cocktails, and very attentive and welcoming service.
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H
Helly
Seattle
30 Bewertungen
4.0
30 Bewertungen
Besucht am 30. September 2017
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 3
Overall the experience was enjoyable. I really liked the first few courses; their presentation seemed more thoughtful and creative. The gazpacho, oysters, mussels and scallops were awesome! I thought the main entrée would be seafood too; it was good (pork with lobster mushrooms). The dessert was just fair. A bit odd: I was trying to enter the restaurant and the host closed the glass door on me. When she realized, she asked me if I was trying to find Marine Hardware. I guess there's a lot of confusion about their guests?
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FAQ

Marine Hardware wurde mit 4,6 Sternen von 103 OpenTable-Gästen bewertet.

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Querstraße
NW 48th St
Gebiet
Ballard / Fremont
Öffnungszeiten
Abendessen Mi–So 17:00 Uhr–22:00 Uhr Happy Hour Täglich 17:00 Uhr–18:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Amerikanisch Regional (Nordwest), Fine Cuts, Aus Dem Meer
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
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Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Weitere Details
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Website
http://www.ethanstowellrestaurants.com/locations/marine-hardware/
Telefonnummer
(206) 257-4390
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Tasting Menu

Five Courses65,00 $

À La Carte

Bread Service5,00 $

Daily Selection Oysters

Marinated Olives6,00 $

Hamachi Crudo16,00 $

Yeasted Polenta Fritters11,00 $

Geoduck Crudo17,00 $

Dungeness Crab Salad18,00 $

Chicory Salad12,00 $

Kohlrabi Soup9,00 $

Salmon Rillette13,00 $

Cougar Gold Cheddar Board12,00 $

Beef Tartare16,00 $

Foie Gras Terrine25,00 $

Mahogany Clams16,00 $

Dynamite Fried Quail15,00 $

Risotto19,00 $

Potato Gnocchi22,00 $

Spaghetti Neri21,00 $

Hanger Steak29,00 $

Swordfish22,00 $

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