","topReview":{"highlightedText":"Es war ein wirklich gelungener Abend. Perfekte Küche und ein absolut perfekter Service!","__typename":"ReviewWithHighlights"},"features":{"subtype":null,"inPremiumMarketplace":false,"__typename":"RestaurantFeatures"},"hasTakeout":false,"contactInformation":{"phoneNumber":"4993399714571","formattedPhoneNumber":"09339 9714571","__typename":"RestaurantContactInformation"},"deliveryPartners":[],"orderOnlineLink":null,"restaurantAvailabilityToken":"eyJ2IjoyLCJtIjoxLCJwIjowLCJzIjowLCJuIjowfQ","awards":[{"name":"MICHELIN","year":2024,"__typename":"RestaurantAward"}],"__typename":"Restaurant"},{"restaurantId":109407,"name":"Freihardt","coordinates":{"latitude":49.53045,"longitude":11.1510392,"__typename":"GeographicCoordinates"},"metro":{"metroId":290,"__typename":"Metro"},"urls":{"profileLink":{"link":"https://www.opentable.de/freihardt","__typename":"PageLink"},"__typename":"RestaurantUrls"},"priceBand":{"priceBandId":3,"currencySymbol":"€","__typename":"PriceBand"},"photos":{"profile":{"xsmall":{"url":"https://resizer.otstatic.com/v2/photos/xsmall/3/31906312.jpg","width":105,"__typename":"Thumbnail"},"small":{"url":"https://images.otstatic.com/prod1/31906312/3/small.jpg","width":160,"__typename":"Thumbnail"},"legacy":{"url":"https://resizer.otstatic.com/v2/photos/legacy/3/31906312.jpg","width":208,"__typename":"Thumbnail"},"medium":{"url":"https://images.otstatic.com/prod1/31906312/3/medium.jpg","width":320,"__typename":"Thumbnail"},"wideMedium":{"url":"https://resizer.otstatic.com/v2/photos/wide-medium/3/31906312.jpg","width":320,"__typename":"Thumbnail"},"__typename":"RestaurantProfile"},"__typename":"RestaurantPhotos"},"neighborhood":{"name":"Heroldsberg","__typename":"Neighborhood"},"statistics":{"recentReservationCount":4,"reviews":{"allTimeTextReviewCount":259,"ratings":{"overall":{"rating":4.9,"__typename":"ReviewStatisticsRating"},"__typename":"ReviewStatisticsRatings"},"__typename":"ReviewStatistics"},"__typename":"RestaurantStatistics"},"justAddedDetails":{"justAdded":false,"__typename":"JustAddedDetails"},"primaryCuisine":{"name":"Moderne europäische Küche","__typename":"Cuisine"},"description":"Das Motto des Restaurants Freihardt ist: Anspruchsvolle und gehobene Küche für Jedermann. Inhaber und Küchenchef Hans-Jürgen Freihardt steht mit vollem Herzen hinter seinem Genusskonzept und legt ganz besonderen Wert auf:
Regionale Produkte in höchster Qualität
\"Franken ist meine Heimat und bietet eine wunderbare Vielfalt an besten Produkten! Viele davon stellen wir in unserer hauseigenen Metzgerei her.\"
Stilvolles Ambiente zum Wohlfühlen
\"Gemütlich, geschmackvoll und herzlich –unser Restaurant ist der perfekte Ort für ein paar genüssliche Stunden.\"
Angenehmer Service und exzellente Beratung
\"Zu einem perfekten Besuch gehört neben dem Essen für mich ganz klar auch die individuelle und kompetente Beratung dazu.\"
Das Markenzeichen des Freihardt:
Bekannt und berühmt ist das Freihardt vor allem für das hausgemachte Dry Aged Beef der Metzgerei.
Auszeichnungen:
Seit Jahren erhält das Freihardt Auszeichnungen der führenden Restaurantführer wie Guide Michelin, Feinschmecker, Varta etc.","topReview":{"highlightedText":"Außergewöhnlich lecker! Sehr schönes Ambiente und entspannte Atmosphäre. 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Wir servieren 9-Gänge mit bester Weinbegleitung - dies lässt sich mit einer Übernachtung vor Ort umso entspannter genießen. Übernachten können Sie in unserem Gästehaus oder ganz in der Nähe in einem der zahlreichen Hotels und Pensionen im Kreis Simmershofen-Auernhofen, Aub, Creglingen, Gollhofen, Tauberzell und Uffenheim. Unser Fine Dining Restaurant befindet sich im denkmalgeschützten Haupthaus unseres Winzerhofs in Auernhofen-Simmershofen. Sie erreichen uns ab Würzburg in ca. 35 Autominuten, ab Rothenburg ob der Tauber in ca. 25 Minuten, ab Bad Mergentheim in ca. 30 Minuten. Kostenfreie Parkplätze und Wohnmobilstellplätze auf dem Hof.
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Auf Wunsch kochen wir für Sie auch vegetarisch (mit oder ohne Fisch).
Bitte geben Sie uns im Voraus Bescheid.
Saisonaler Produktfundus aus Wald und Flur inspiriert uns durch die Nähe der Natur zu neuen Möglichkeiten und Zusammensetzungen zu jeder Jahreszeit.
Frische, regionale Produkte und Spannendes aus aller Welt bilden die Grundlage für unseren gradlinigen, puristischen und geschmacksintensiven Küchenstil, mit Liebe zum Detail.
Hierbei legen wir Wert auf erstklassige Erzeuger und stehen mit Ihnen im engen Kontakt um unseren Gästen die bestmögliche Qualität zu bieten.
Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten,
bieten wir im Restaurant Waidwerk 2 Reservierungszeiten an (18 Uhr und 19 Uhr).
Bitte seien Sie pünktlich, sonst müssen eventuell andere Gäste auf Sie warten.","topReview":{"highlightedText":"Es war ein entspannter Abend in einem schönen Ambiente, ruhig und gutem Menü.","__typename":"ReviewWithHighlights"},"features":{"subtype":null,"inPremiumMarketplace":false,"__typename":"RestaurantFeatures"},"hasTakeout":false,"contactInformation":{"phoneNumber":"0911612032","formattedPhoneNumber":"0911 612032","__typename":"RestaurantContactInformation"},"deliveryPartners":[],"orderOnlineLink":null,"restaurantAvailabilityToken":"eyJ2IjoyLCJtIjoxLCJwIjowLCJzIjowLCJuIjowfQ","awards":[{"name":"MICHELIN","year":2024,"__typename":"RestaurantAward"},{"name":"MICHELIN","year":2023,"__typename":"RestaurantAward"}],"__typename":"Restaurant"}]},"pageNumber":1,"limit":30,"isMobileMapOpened":false,"isLoading":false,"userInitiated":false,"collectionToken":"H4sIAAAAAAAA_6tWMlKyUjIyMDLVNTDSNTQPMTSzMjWyMjBQ0lEyRpEBCpgABQwtgJIQeVMlKyMdJTOgoKmBnoGJsZmhsZmOoYGembmRsam5JVCFBVAuwDUo2N_P0cczyjUoPjDUNSgSKGEJlFB2LE8sSgnPzMvLzEsHihkC7YuOBdJAa9ISc4pTawGePuWSnQAAAA==","pageMetaData":{"isIndexed":false,"canonical":"https://www.opentable.de/lolz-view-all/H4sIAAAAAAAA_6tWMlKyUjIyMDLVNTDSNTQPMTSzMjWyMjBQ0lEyRpEBCpgABQwtgJIQeVMlKyMdJTOgoKmBnoGJsZmhsZmOoYGembmRsam5JVCFBVAuwDUo2N_P0cczyjUoPjDUNSgSKGEJlFB2LE8sSgnPzMvLzEsHihkC7YuOBdJAa9ISc4pTawGePuWSnQAAAA==","hrefLangs":[]}},"multiDayAvailabilityModal":{"isOpen":false,"multiDayAvailability":{}}},"__OT_NEW_SESSION_START__":false,"__EXCLUDE_ONETRUST__":false,"__EXCLUDE_GA__":false,"__INCLUDE_RECAPTCHA__":false,"__OT_RUM_CONTEXT__":{"deviceType":"desktop","primaryCountry":"de"},"__OT_GA_DATA__":{"cd2":3,"cd12":"de","cd13":"Full Web","cd17":"Full Web","cd11":"lolzViewAll","cd66":"restaurants","cd63":"lolz-view-all","cd67":"unknown","cd10":"anonymous","cd7":"Logged Out"}}}