€€€€Preis: Sehr Niedrig • Regionale • Zermatt
Alpine Exzellenz – Ort und Zeit prägen unsere KücheUnser Executive Chef André Kneubühler beherrscht sie perfekt, die Kunst, den Geschmack und damit die Authentizität lokaler alpiner und saisonaler Qualitätsprodukte in Szene zu setzen. Pur, unkompliziert, modern – oft mit einem Twist und Nuancen aus fernen Ländern.Unser kleines, aber feines À-la-Carte-Menu bietet für jede Vorliebe spannende Optionen. Zudem glänzen sämtliche Gerichte mit vegetarischer Raffinesse – aber natürlich servieren wir Liebhabern von Fisch und Fleisch dazu die jeweils perfekt abgestimmte Spezialität.Reservierungen ab 8 Personen nur mit Menu oder Absprache mit dem Restaurant ManagerHunde sind nicht erlaubt.täglich: 18.30 – 21.00 Uhr