La Marmotte

4.3

4,3

1387 Bewertungen

51 USD und darüber

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

27. Dez. 2024

19:00

Heute 11 Mal reserviert

Bezaubernd
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Mark Reggiannini, der ehemalige Sous-Chef von Jean Georges Vonrichten, hat eine Küchenphilosophie: Einfachheit. Seine rustikale Bistroküche verwendet beste lokale Zutaten, die mit französischer Kunstfertigkeit zubereitet werden. Ein privater Speisesaal und das komplette Restaurant können angemietet werden. Die Speisekarte des La Marmotte wechselt jeden Abend, je nach Saison und Frische der Zutaten.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Französisch
Öffnungszeiten
Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(970) 728-6232
Website
http://www.lamarmotte.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Matt Hislop
Räume für private Veranstaltungen
We love celebrations, including wedding receptions and corporate gatherings. Call us or email marmottelluride@gmail.com to discuss your event!

Ort
150 W San Juan, Telluride, CO 81435
Gebiet
Telluride
Querstraße
150 West San Juan Ave
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Speisekarte

3 course menu $95 per person

Pour la Table

Oysters*30,00 $
lemon - mignonette
- Half Dozen30,00 $
- Dozen60,00 $
Marinated Olives8,00 $
marcona almond - house pickles
Caviar*155,00 $
thirt y grams - herb blini - classic accoutrements
Roasted Bone Marrow27,00 $
shallot marmalade - herb salad
Fromage0,00 $
colorado fruit - pickles - baguette
- MP0,00 $

Les Entrees

Sunchoke Salad
greens - pomegranate - parsnip - goat cheese
Beet Salad
apple - roasted walnut - taleggio- sorel
French Curry Mussels
baguette - shallot - herbs
Onion Soup Gratinée
veal and beef jus - sourdough - comté
Croquette Madame
ham and gruyere croquette - hollandaise - crispy prosciutto
Steak Tartare*
caramalized onion - cornichon - baguette; add caviar | $20

Les Plats Principaux

Idaho Trout Niçoise
haricot vert - roasted artichoke - tomato - fried egg emulsion - potato crouton - olive vinaigarette
Beef Bourguignon
nouilles - spinach - gorgonzola - onion
Gnocchi Parisienne
crémeuse aux champignons - leek
Duck Cassoulet
seared breast - duck confit - lardons - white bean - tomato
Ribeye au Poivre*
pomme pavé - bourbon carrots - sorel; $30 supplement

Les Desserts

La Pomme Tart
butter pecan ice cream - bourbon caramel
Profiteroles
vanilla ice cream - chocolate sauce
Crème Brûlée
vanilla bean
Chocolate Semifreddo
hazelnut crust - tuile
Sorbet and Ice Cream du Jour

Carte des Vins

Champagne

Moët & Chandon, Brut Imperial NV Epernay32,00 $

Blanc

Chardonnay, Domaine Alain Chavy 2021 Cote de Beaune26,00 $
Sauvignon Blanc, Marc Dechamps 2022 Pouilly Fume24,00 $
Roussette, Domaine Lupin 2021 Frangy, Savoie23,00 $
Chardonnay, Domaine Rolet 2020 Etoile, Jura20,00 $

Rose

Tibouren, Clos Cibonne 2022 Provence20,00 $

Rouge

Pinot Noir, Domaine Thénard 1er Cru 'Clos St. Pierre' 2020 Givry31,00 $
Syrah, 'Offerus' JL Chave 2021 Saint Joseph25,00 $
Bordeaux Blend, Chappelle de Pontensac 2016 Medoc25,00 $
Cabernet Franc, Domaine Bernard Baudry 'Grézeaux' 2022 Chinon23,00 $
Grenache Blend, Domaine du Couroulu 2017 Vacqueryas21,00 $

Cocktails

Amère Spritz19,00 $
cardamaro - amaro - citrus - bubbles
La Pomme Old Fashioned19,00 $
calvados - cinnamon demarara syrup
C'est La Vie19,00 $
hibiscus tequila -spiced pineapple -citrus
Au Contraire21,00 $
golden raisin whiskey - amaro - benedictine - bitters
Death Comes for the Archbishop19,00 $
mezcal - juices - herbs

Was 1.387 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.3

4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,2Essen
4,6Service
4,5Ambiente
3,8Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

1.387 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
VIP
Houston
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 26. Dezember 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Christmas Dinner
War diese Bewertung hilfreich?
s
stuart
VIP
London
67 Bewertungen
1.0
67 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 3
4. Ambiente 2
Not a place to return to. Service pretty mixed but food quality poor throughout. Beef Bourguignon that was a stringy Daube of Beef served on a thick layer of pasta. Gnocchi Parisienne was less than appetising. The profiteroles were balls of ice cream with two cups on the ends while the wonderful prospect of an Apple Tart was dashed with a cold apple filling and a tepid pastry crust. There were some fun moments though: the offer of additional shaved truffles with everything you ordered was interesting and only my daughter wasn’t offered the truffles with her Ham and Cheese croquettes starter. Her upsell offer was caviar, an interesting flavour combination she declined. The upselling was tiresome. Poor quality, poor value, poor experience- there are much better places in Telluride.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Colleen
Denver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Truly a magical restaurant! Our service (Oliver), food and experience was perfect. Thank you!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jane
Düsseldorf
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 5
Staff and service are 5 star. Food was okay. Wagu (at additional cost) was dry and tasteless. Marrow bones undercooked. At $1000 for 4 people wasn’t worth it.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Denver
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 17. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We love this restaurant! Great food! Great service !
War diese Bewertung hilfreich?
C
Chris
VIP
Phoenix
21 Bewertungen
5.0
21 Bewertungen
Besucht am 16. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We thoroughly enjoyed our dinner last night in the outdoor globes. The food was fantastic. The service was excellent. The experience of dining at night, in the globes was very enjoyable. The cold outside temperatures was not an issue inside. We really liked being able to control our own music in our globe. We are looking forward to coming back.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Eric
Küstengeorgien
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Oktober 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 4
4. Ambiente 4
Extremely overpriced and they throw in extra charges on the bill. Atmosphere, staff, and service was very nice, however, the food was very inconsistent and WAY overpriced. Some of the meals were good but then others were not good at all. For the cost to eat and throwing extra charges on people…the food better be immaculate, especially if you’re identifying as a French restaurant. Tried to get the waiters attention on two different occasions to get the check and our desserts and he looked directly at me and then walked away. Wasn’t until the third time I had to waive my hands bigger to get him to attend. It’s a French restaurant without French cuisine training or chefs. So they charge you for the price of a high end restaurant without the actual quality and training to go with it. They need an updated menu. If you want good and friendly service and a great atmosphere and don’t care about the costs or that it’s not a real French restaurant with high quality food to match, then this is still a good place to go.
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K
Kathryn
VIP
Chicago
105 Bewertungen
4.0
105 Bewertungen
Besucht am 10. Oktober 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was good but a bit overly fussy. We enjoyed scallops, poullet, the salad and croque madam which had a too-rich sauce. All desserts were outstanding: mousse, profiteroles and a lemon curd tart. Champagne was wonderful. Fixed price menu is constraining. Would prefer ala carte options.
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N
Neal
Cincinnati
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 29. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Outstanding service, food, and ambience! One of my favorite restaurants in Telluride.
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MM
MeganM
VIP
Dallas
9 Bewertungen
2.0
9 Bewertungen
Besucht am 28. September 2024
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 5
4. Ambiente 3
Our server was great. The food was okay for what we paid for. We did the 3 course menu. The appetizers were good, but the main was disappointing on flavor on both accounts. Then the dessert was good, the cookie was the best part of the meal. Just know it’s a $400 dinner if you have two 3 course meals and two drinks each.
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FAQ

La Marmotte wurde mit 4,3 Sternen von 1387 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

27. Dez. 2024

19:00

Heute 11 Mal reserviert

150 W San Juan, Telluride, CO 81435

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
150 West San Juan Ave
Gebiet
Telluride
Öffnungszeiten
Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Französisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Matt Hislop
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Wein

Website
http://www.lamarmotte.com/
Telefonnummer
(970) 728-6232
Räume für private Veranstaltungen
We love celebrations, including wedding receptions and corporate gatherings. Call us or email marmottelluride@gmail.com to discuss your event!

La Marmotte

Tisch reservieren

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Pour la Table

Oysters*30,00 $

Marinated Olives8,00 $

Caviar*155,00 $

Roasted Bone Marrow27,00 $

Fromage0,00 $

Les Entrees

Sunchoke Salad

Beet Salad

French Curry Mussels

Onion Soup Gratinée

Croquette Madame

Steak Tartare*

Les Plats Principaux

Idaho Trout Niçoise

Beef Bourguignon

Gnocchi Parisienne

Duck Cassoulet

Ribeye au Poivre*

Les Desserts

La Pomme Tart

Profiteroles

Crème Brûlée

Chocolate Semifreddo

Sorbet and Ice Cream du Jour

Carte des Vins

Champagne

Moët & Chandon, Brut Imperial NV Epernay32,00 $

Blanc

Chardonnay, Domaine Alain Chavy 2021 Cote de Beaune26,00 $

Sauvignon Blanc, Marc Dechamps 2022 Pouilly Fume24,00 $

Roussette, Domaine Lupin 2021 Frangy, Savoie23,00 $

Chardonnay, Domaine Rolet 2020 Etoile, Jura20,00 $

Rose

Tibouren, Clos Cibonne 2022 Provence20,00 $

Rouge

Pinot Noir, Domaine Thénard 1er Cru 'Clos St. Pierre' 2020 Givry31,00 $

Syrah, 'Offerus' JL Chave 2021 Saint Joseph25,00 $

Bordeaux Blend, Chappelle de Pontensac 2016 Medoc25,00 $

Cabernet Franc, Domaine Bernard Baudry 'Grézeaux' 2022 Chinon23,00 $

Grenache Blend, Domaine du Couroulu 2017 Vacqueryas21,00 $

Cocktails

Amère Spritz19,00 $

La Pomme Old Fashioned19,00 $

C'est La Vie19,00 $

Au Contraire21,00 $

Death Comes for the Archbishop19,00 $

Bewertungen insgesamt

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