Kasserolle

Gesund und lecker

• Großer Sommersalat7,00 €

  mit fruchtigem Balsamicodressing

zum Salat

• Parmaschinken und Parmesan2,50 €

• Gebratene Truthahnstreifen und Champignons2,50 €

• Thunfisch und Ei2,50 €

• Folienkartoffel3,50 €

  mit Sauerrahm

• Knuspriger Garnelenspieß4,00 €

• rinderfiletstreifen6,00 €

  mit perlzwiebeln

• ziegenkäse in speckmaNTEL VOM GRILL4,00 €

• Carpaccio "Pimontaise"10,00 €

• Geröstetes Baguette4,00 €

  mit Tomaten und Parmesan

und flüssig!

• Hausgemachte Gulaschsuppenterrine6,50 €

• Fischsuppenterrine von Edelfischen6,80 €

  mit Safran verfeinert

Gerne auch vegetarisch

• Omelette nach Wahl8,50 €

  mit Champignons, Kräutern oder Käse dazu Rosmarinkartoffeln oder gemischter Salat

• Berner Rösti9,00 €

  mit Käse überbacken oder Spiegelei dazu gemischter Salat

Oder möchten Sie herzhaft speisen?

• Schweineschnitzel11,50 €

  mit Champignons, Bratkartoffeln 3 und kleinem Salat

• Schweineschnitzel "Wiener Art"12,50 €

  Pommes Frittes und kleinem Salat

• Rinderroulade 3 "Bürgerliche Art"12,00 €

  mit Kartoffelplätzchen, Brokkoli und kleinem Salat

• "Kasserolle Burger"10,00 €

  mit feinstem Rindfleisch, Käse, Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Pommes Frittes

• Kleines Rinderfilet an grünem Pfefferrahm und Meerettich16,50 €

  Kartoffelplätzchen, Brokkoli mit Mandelbutter

• Mixed Grill von Edelfischen an Gemüsebouquet18,50 €

  dazu Rosmarinkartoffeln und kleinem Salat

Oder lieber was aus Italien ?

• Spaghetti "Carbonara"10,00 €

• Spaghetti "pikant"8,50 €

  mit Ragout und Pepperoni

Vielleicht was vom Grill ?

• Entrecote vom Limousinrind

  • 250gr18,00 €
  • 350gr23,00 €

• Rinderfilet vom Limousinrind

  • 250gr22,00 €
  • 350gr30,00 €

• Schweinerückensteak

  • 250gr13,50 €
  • 350gr17,50 €

• Truthahnsteak14,00 €

Für 2 Personen

• Grillplatte "Trocadero" verschiedene Steaks38,00 €

  mit Champignons und Röstzwiebeln

• Fischplatte" Mediterran" Edelfischfilets und Scampis38,00 €

  auf Blattspinat mit Kräuterbutter und Sauce Bernaise

Beilagen nach Wahl

• Kräuterbutter

  Pfeffersauce oder Sauce Bernaise

• Kartoffelgratin

  Pommes Frittes, Kartoffelplätzchen, Rösti oder

• Bratkartoffeln

• Speckbohnen

  Champignons an Balsamico-Butter, Tagesgemüse oder

• kleiner Salat

  mit Balsamico, Roquefort oder French Dressing

Süß mach glücklich

Mövenpick Eis des sommers

• BROMBEER CRÈME FRAÎCHE

• tres leches macadamia

• strawberry cheesecake

sorbets

• blutorange

• passionsfrucht

cassis schwarze johannisbeere

• 1 kuge1,50 €

• jede weitere kugel1,00 €

• crêpes7,50 €

  mit himbeer weinschaum, vaNILLEEIS

• BROMBEER CRÈME FRAÎCHE AUF HIMBEEREN5,50 €

  MIT WEINSCHAUM

• eisbecher nussküsschen4,80 €

  tres leches macadamia Walnüsse Schokosauce

• Frozen yoghurt5,00 €

  mit frischen früchten

Aperitif

• Sherry-cream /-medium /-trocken3,00 €

• Martini- weiss / -trocken / -rot3,00 €

• Portwein weiss oder rot3,00 €

• Pernod pur oder2,50 €

  mit Wasser

• Camparipur /- mir O-Saft3,00 €

• Cynarpur / - mit O-Saft3,00 €

• Glas Sekt /Kir / Kir Royal /- Prosecco3,00 €

Zu unserer Küche

Da Fleisch Vertrauenssache ist beziehen wir unsere Fleisch und Wurstwaren ausschliesslich von der Landmetzgerei Herchenbach welche nur Limousinrinder aus eigener Zucht verarbeitet Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!