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Joule Patio - Joule, Seattle, WA
Ikone

Joule

31 bis 50 USD
Steakhaus

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 16 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Nachbarschafts-Restaurant
Joule, das erste Restaurant des berühmten Kochehepaars Rachel Yang und Seif Chirchi, zog im Oktober 2012 in das innovative, neu erschlossene Fremont Collective in Seattles Viertel Wallingford/Fremont. Das Joule kultivierte von seiner ursprünglichen Eröffnung im Jahr 2007 an eine treue Fangemeinde und zog die bewundernde Aufmerksamkeit von lokalen und nationalen Medien auf sich, die völlig von der einzigartigen, modernen Herangehensweise an die koreanische Küche verzaubert waren. Joule, der vollwertige Ableger von Yang und Chirchis Restaurant Revel, unterstreicht Koreas Liebe zum Rindfleisch mit unkonventionellem Aufschnitt, begleitet von unverwechselbaren und teilbaren Beilagen. Joule nimmt 2-stündige Reservierungen an. Das Restaurant versucht, so viele Gäste wie möglich zu bedienen. Bitten nehmen Sie dementsprechend am Ende Ihrer Mahlzeit Rücksicht auf andere Gäste. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie mehr Zeit benötigen, geben Sie dem Restaurant bitte im Hinweisfeld Bescheid und dieses wird so schnell wie möglich mit den zur Verfügung stehenden Anpassungen auf Sie zurückkommen.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Rachel Yang

Von der OpenTable-Redaktion: Dieses gemütliche Lokal, geleitet von den mehrfach James Beard-nominierten Köchen Rachel Yang und Seif Chirchi, serviert raffinierte koreanische Steakhouse-Küche mit einem Hauch des Pazifischen Nordwestens. Gerichte wie Gochujang-Lamm-Adobo mit grüner Curry-Erbsenpüree sind ein perfektes Beispiel für die mutigen Rezepte, die auf klassischen Techniken basieren. In einladendem Ambiente mit handgefertigten Tapeten und Gemeinschaftstischen fühlt sich jedes Essen wie eine lebhafte Dinnerparty an – dazu können Sie den Köchen in der offenen Küche beim Zubereiten Ihres nächsten Gangs zusehen.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Steakhaus, Modern koreanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    We have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Delivery & takeout

Experiences

  • Sunday Supper 5:30pm & 7:45pm at COUNTER/COMMUNAL

    55,00 $ pro Person

    Nur 23. März 2025
    Cera's Favorite Dishes from Joule and Revel Our beloved Sous Chef Cera is leaving us for exciting new adventures. Throughout her time at both Revel and Joule, she has made such a wonderful impact on our menu, team and guests. We are so grateful for the time we've had together. Please join us on Sunday, March 23 to celebrate some of Cera's favorite dishes and join us in wishing her the best on her journey. Communal seating at the Communal Table (5:30pm and 7:45pm, choose counter when making reservation), sharing 6 dishes, $55 plus tax and 22% service charge.

Was 1.423 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,7Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Seattle / Eastern Washington

    Innovativ

  • Seattle / Eastern Washington

    Steakhaus

  • Seattle

    Innovativ

1.423 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Orange County

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The flavors of our dishes were continually pleasing and surprising, from the first dish through to the desert! The Octopus was especially stunning! 10/10

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    VIP

    Seattle

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    This was our first time and we loved it! The food and drinks were fun and delicious! We’ll be going back for sure!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Sam

    Seattle

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 21. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Brandie was so helpful at time of booking for the birthday guest and everyone on her team was aware of the birthday and came to our table to wish him a happy birthday. the food was amazing, however the service from start to finish was exceptional. Thank you Brandie and team for making my son's birthday memorable.

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  4. OpenTable-Gast

    Seattle

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    The Chinese scallion pancake was the surprising star of the show.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Marc

    Seattle

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    The blush chicory salad personally did not mesh well with the other courses and tasted very earthy. The duck jook was also tough.

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  6. Noah

    Seattle

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 14. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The rice cakes are a staple and delicious as always, the Muscovy duck was new as was the winter root vegetables, which were both excellent. Don't sleep on the sauces they are each nestled in, it takes these 2 dishes to the next level.

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  7. Yasmin

    Alabama

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Everything was great!! We enjoyed the food and atmosphere as always!

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  8. Shavon

    Seattle

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Joule is a special place! A beautiful ambience and welcoming staff. A great date night or nice treat to yourself any day of the week. The food is delicious, and the drinks are the cherry on top. My wife and I shared the New York strip steak—it was cooked to perfection. The scallop fried rice was full of flavor and the scallops were fresh. The carrot girum was AWESOME. PACKED WITH FLAVOR. The black sesame mochi cake was really good also. As for drinks. I highly recommend the peach picante, pear cardamon and the lychee drink. All very flavorful and

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. lynn

    VIP

    Portland

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 3. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The food was divine. The atmosphere was beautiful and lively .

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Roshawn

    Hawaii

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Amazing experience as always! Tiger was great and the service was awesome!

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FAQ

Joule bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (206) 632-5685.

Joule wurde mit 4,7 Sternen von 1423 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 16 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Joule auf Google Maps

3506 Stone Way N, Seattle, WA 98103

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Steakhaus, Modern koreanisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo–Do, So 17:00 Uhr–21:00 Uhr Fr, Sa 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    We have a small parking lot in the rear of the building. Street Parking is available as well, most has a 2 hour limit until 6pm. No meters.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
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