Jasper's Restaurant

Name: Jasper's Restaurant
Address: Schifferstrasse 8, Frankfurt am Main, HE, Deutschland, 60594
Telephone: 069 614117
Price range: Bis zu 30 Euro
Rating: 4.8

4.8

4,8

556 Bewertungen

Bis zu 30 Euro

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

24. Dez. 2024

19:00

Heute einmal reserviert

Besonders
Besondere Anlässe
Auserlesene Weine

Das Jasper's und die Philosophie des Genießens. Es ist schwer zu finden, das Restaurant Jasper's. Ein kleiner Hinterhof im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen versteckt die gastronomische Perle als wahrhaftigen Geheimtipp. Das stilsicher inszenierte Interieur wirkt authentisch und spricht – letztendlich keinem Stil folgend - mehrsprachig Bände im Sinne echter Wohlfühl-Gastronomie. Hier gibt es kein Publikum sondern Gäste, die Gastlichkeit zu schätzen wissen – selbst wenn sie längst Freunde geworden sind. Eine gewissermaßen bodenständige Exklusivität wird – auch im Sinne der Bandbreite – auch durch die internationale, zumeist französische und deutsche Küche serviert. Von verloren geglaubten Rezepten bis zu eigenen Kompositionen, die einem Sternekoch zu Ruhm und Ehre gereichen würde, reicht die Palette an Köstlichkeiten, zu denen auch immer der passende Wein zu finden ist. Oder das passende Bier.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Französisch, Regionale
Öffnungszeiten
Mo–Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Telefonnummer
069 614117
Website
http://www.jaspers-restaurant.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
Schifferstrasse 8, Frankfurt am Main, HE 60594
Gebiet
Sachsenhausen-Nord
Parking details
<br>Parkhaus Alt-Sachsenhausen, Walter-Kolb-Straße 16 <br>Parkplatz Heisterstr. 7
Public transit
Tram: Textorstraße, Lokalbahnhof S-Bahn: Lokalbahnhof Frankfurt (Main) Lokalbahnhof‎

Speisekarte

Vorspeisen

Lachstartar9,00 €
mit Avocado und Salatbouquet
Vitello Tonnato11,00 €
Winzerpastete9,00 €
mit Salatbouquet und Preiselbeeren
Schnecken auf Blattspinat9,00 €
mit Calvados
kalte Melonensuppe8,00 €
mit Tomatensorbet
Fischsuppe10,00 €
mit Rouille und Croutons und Käse
Peposo noturno8,00 €
Rindfleisch mir Pfeffer 10 Stunden in Chianti gegart
Feldsalat14,00 €
mit Gambas
hausgemachte Foie Gras15,00 €
mit Brioche und Gelee
1 Glas 1er Cru Champagner Lejeune6,90 €

Hauptspeisen

Steinbeisserfilet17,00 €
Sauce Bearnaise, Linsen und Blattspinat
Schweinefilet17,00 €
mit Pfifferlingen und Kartoffelgratin
Ochsenfleisch16,00 €
24 Stunden im Ofen gegart mit roten Linsen und Tagliatelle
Entenbrust mit Orangen-Meerrettichsce18,00 €
Kartoffelgratin und Gemüse
Kalbsnieren Chicoree19,00 €
Walnüssen und Kartoffelgratin
Limonenspaghettini18,00 €
mit Steinbutt Terrine
Lammfilet21,00 €
mit Spätburgunder-Risotto
Perlhuhnbrust und Gambas21,00 €
mit Krebsrahm,Gemüse und Kartoffelgratin
amerikanisches Black Angus Rumpsteak aus Omaha24,00 €
mit Bordeaux-Echalottebutter Gemüse und Kartoffelgratin
Irish Herford- Rinderfilet36,00 €
mit Foie Gras, Cognacsauce,Gemüse und Kartoffelgratin

Vergessene Gerichte

Kalbkutteln in Wein gegart, Rezept aus der Normandie14,00 €
Kalbsrahmbeuschel (saures Lüngerl)14,00 €
mit Semmelknödel
Kalbskopf15,00 €
mit Vinaigrette, Cornichons, Kapern, Zwiebeln, Ei und Salzkartoffeln

Elsässer Flammekuche hausgemacht

mit Speck und Zwiebeln7,00 €
Blattspinat, Zwiebeln und Greyere8,00 €
Champignons und Greyere8,00 €
Munsterkäse und Zwiebeln8,00 €
Räucherlachs und Zwiebeln8,00 €
Camembert und Walnüsse8,00 €
Coquilles St. Jacques11,00 €

Nachspeisen

Creme Brulee7,00 €
Crepes7,00 €
mit Orangensauce und Vanilleeis
Bretonischer Pfannkuchen7,00 €
mit gesalzener Karamelsauce
warmer Schokokuchen inne flüssig7,00 €
mit Vanille-Eis
Lebkuchenparfait7,00 €
mit Punschsauce
Tete de Moine Hobelkäse8,00 €
mit Fruchtsenf
Elsässer Munsterkäse8,00 €
mit Butter, Kümmel und Baguette

Was 556 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,8Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Frankfurt
Bester Service
Frankfurt
Bestes Ambiente
Frankfurt
Nachbarschafts-Restaurant
Frankfurt
Romantisch
Süd
Beste Gesamtbewertung
Süd
Bestes Essen
Süd
Bester Service
Süd
Bestes Ambiente
Süd
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Süd
Auserlesene Weine
Süd
Besondere Anlässe
Süd
Am häufigsten gebucht

556 Bewertungen

T
Thomas
Frankfurt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Die beste Gans in ganz Frankfurt und wir haben dieses Jahr wirklich viele getestet. Seit vielen Jahren schon. Groß und saftig und perfekt auf den Punkt dazu ein hervorragender Rotwein (Les Brumes) im klassischen Bistro. Was will der Mensch mehr?
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
Frankfurt
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer wieder schön bei Euch. Vielen Dank, Michel für das tolle Essen.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heiko
Frankfurt
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
ein Restaurant wie kein Zweites in Frankfurt. Ambiente ungezwungen und lebhaft. Eine Küche, die dem Geschmack verpflichtet ist. Keine Explosionen im Mund sondern Harmonie. Einfach zum wohlfühlen.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Darina
Frankfurt
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 13. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
War wie immer sehr sehr schön und lecker. Vielen Dank
War diese Bewertung hilfreich?
n
nina
VIP
Berlin
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 13. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer ein Vergnügen! Wer Frankreich vermisst sollte ins Jasper’s
War diese Bewertung hilfreich?
U
Uli50
Frankfurt
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 10. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer sehr zuvorkommender Service und hervorragendes Essen. Sehr leckere Weine! Da das Restaurant stets proppevoll ist, bewegt sich der Geräuschpegel meistens am oberen Limit. Das nehmen wir gerne in Kauf. Sehr empfehlenswert!
War diese Bewertung hilfreich?
G
Gabor
Berlin
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 4. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein absoluter Geheimtipp für Fans vom hochwertigen Brasserien. Alles-in-allem hervorragend und hohes Niveau seit Jahren bzw. Jahrzehnten. Chapeau!
1 Person fand das hilfreich
H
Hubert
München
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Exzellentes Essen und aufmerksamer Service. Gerne wieder
1 Person fand das hilfreich
J
Julia
Frankfurt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 2. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Super tolles Restaurant, man hat sich direkt wohl gefühlt!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Artur
London
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 5. Oktober 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 2
4. Ambiente 3
Das Essen war lecker, aber sehr lange Wartezeit. Es ist in der Karte nicht sichtbar, ob in den Gerichten, wie in "Rindertatar mit Pfifferlingen" Schweinefleisch enthalten ist, leider war Speck drin. Der Service ist nicht hilfsbereit bei der Beratung. Die Weine waren hervorragend. Auf die Rechnung durften wir auch lange warten. Keine vegetarische Gerichte (ausgenommen Supe)!! Einmal Erlebnis.
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FAQ

Jasper's Restaurant wurde mit 4,8 Sternen von 556 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

24. Dez. 2024

19:00

Heute einmal reserviert

Schifferstrasse 8, Frankfurt am Main, HE 60594

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Sachsenhausen-Nord
Öffnungszeiten
Mo–Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Französisch, Regionale
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
<br>Parkhaus Alt-Sachsenhausen, Walter-Kolb-Straße 16 <br>Parkplatz Heisterstr. 7
Public transit
Tram: Textorstraße, Lokalbahnhof S-Bahn: Lokalbahnhof Frankfurt (Main) Lokalbahnhof‎
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa

Website
http://www.jaspers-restaurant.de/
Telefonnummer
069 614117

Jasper's Restaurant

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen

Vorspeisen

Lachstartar9,00 €

Vitello Tonnato11,00 €

Winzerpastete9,00 €

Schnecken auf Blattspinat9,00 €

kalte Melonensuppe8,00 €

Fischsuppe10,00 €

Peposo noturno8,00 €

Feldsalat14,00 €

hausgemachte Foie Gras15,00 €

1 Glas 1er Cru Champagner Lejeune6,90 €

Hauptspeisen

Steinbeisserfilet17,00 €

Schweinefilet17,00 €

Ochsenfleisch16,00 €

Entenbrust mit Orangen-Meerrettichsce18,00 €

Kalbsnieren Chicoree19,00 €

Limonenspaghettini18,00 €

Lammfilet21,00 €

Perlhuhnbrust und Gambas21,00 €

amerikanisches Black Angus Rumpsteak aus Omaha24,00 €

Irish Herford- Rinderfilet36,00 €

Vergessene Gerichte

Kalbkutteln in Wein gegart, Rezept aus der Normandie14,00 €

Kalbsrahmbeuschel (saures Lüngerl)14,00 €

Kalbskopf15,00 €

Elsässer Flammekuche hausgemacht

mit Speck und Zwiebeln7,00 €

Blattspinat, Zwiebeln und Greyere8,00 €

Champignons und Greyere8,00 €

Munsterkäse und Zwiebeln8,00 €

Räucherlachs und Zwiebeln8,00 €

Camembert und Walnüsse8,00 €

Coquilles St. Jacques11,00 €

Nachspeisen

Creme Brulee7,00 €

Crepes7,00 €

Bretonischer Pfannkuchen7,00 €

warmer Schokokuchen inne flüssig7,00 €

Lebkuchenparfait7,00 €

Tete de Moine Hobelkäse8,00 €

Elsässer Munsterkäse8,00 €

Bewertungen insgesamt

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