Jasper's Restaurant

Name: Jasper's Restaurant
Address: Schifferstrasse 8, Frankfurt am Main, HE, Deutschland, 60594
Telephone: 069 614117
Price range: Bis zu 30 Euro
Rating: 4.8

4.8

4,8

557 Bewertungen

Bis zu 30 Euro

Französisch

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Auserlesene Weine
Besondere Anlässe
Besonders

Das Jasper's und die Philosophie des Genießens. Es ist schwer zu finden, das Restaurant Jasper's. Ein kleiner Hinterhof im Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen versteckt die gastronomische Perle als wahrhaftigen Geheimtipp. Das stilsicher inszenierte Interieur wirkt authentisch und spricht – letztendlich keinem Stil folgend - mehrsprachig Bände im Sinne echter Wohlfühl-Gastronomie. Hier gibt es kein Publikum sondern Gäste, die Gastlichkeit zu schätzen wissen – selbst wenn sie längst Freunde geworden sind. Eine gewissermaßen bodenständige Exklusivität wird – auch im Sinne der Bandbreite – auch durch die internationale, zumeist französische und deutsche Küche serviert. Von verloren geglaubten Rezepten bis zu eigenen Kompositionen, die einem Sternekoch zu Ruhm und Ehre gereichen würde, reicht die Palette an Köstlichkeiten, zu denen auch immer der passende Wein zu finden ist. Oder das passende Bier.

Zusätzliche Informationen

Ort
Schifferstrasse 8, Frankfurt am Main, HE 60594
Telefonnummer
069 614117
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Französisch, Regionale
Öffnungszeiten
Mo–Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
<br>Parkhaus Alt-Sachsenhausen, Walter-Kolb-Straße 16 <br>Parkplatz Heisterstr. 7
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa

Speisekarte

Vorspeisen

Lachstartar9,00 €
mit Avocado und Salatbouquet
Vitello Tonnato11,00 €
Winzerpastete9,00 €
mit Salatbouquet und Preiselbeeren
Schnecken auf Blattspinat9,00 €
mit Calvados
kalte Melonensuppe8,00 €
mit Tomatensorbet
Fischsuppe10,00 €
mit Rouille und Croutons und Käse
Peposo noturno8,00 €
Rindfleisch mir Pfeffer 10 Stunden in Chianti gegart
Feldsalat14,00 €
mit Gambas
hausgemachte Foie Gras15,00 €
mit Brioche und Gelee
1 Glas 1er Cru Champagner Lejeune6,90 €

Hauptspeisen

Steinbeisserfilet17,00 €
Sauce Bearnaise, Linsen und Blattspinat
Schweinefilet17,00 €
mit Pfifferlingen und Kartoffelgratin
Ochsenfleisch16,00 €
24 Stunden im Ofen gegart mit roten Linsen und Tagliatelle
Entenbrust mit Orangen-Meerrettichsce18,00 €
Kartoffelgratin und Gemüse
Kalbsnieren Chicoree19,00 €
Walnüssen und Kartoffelgratin
Limonenspaghettini18,00 €
mit Steinbutt Terrine
Lammfilet21,00 €
mit Spätburgunder-Risotto
Perlhuhnbrust und Gambas21,00 €
mit Krebsrahm,Gemüse und Kartoffelgratin
amerikanisches Black Angus Rumpsteak aus Omaha24,00 €
mit Bordeaux-Echalottebutter Gemüse und Kartoffelgratin
Irish Herford- Rinderfilet36,00 €
mit Foie Gras, Cognacsauce,Gemüse und Kartoffelgratin

Vergessene Gerichte

Kalbkutteln in Wein gegart, Rezept aus der Normandie14,00 €
Kalbsrahmbeuschel (saures Lüngerl)14,00 €
mit Semmelknödel
Kalbskopf15,00 €
mit Vinaigrette, Cornichons, Kapern, Zwiebeln, Ei und Salzkartoffeln

Elsässer Flammekuche hausgemacht

mit Speck und Zwiebeln7,00 €
Blattspinat, Zwiebeln und Greyere8,00 €
Champignons und Greyere8,00 €
Munsterkäse und Zwiebeln8,00 €
Räucherlachs und Zwiebeln8,00 €
Camembert und Walnüsse8,00 €
Coquilles St. Jacques11,00 €

Nachspeisen

Creme Brulee7,00 €
Crepes7,00 €
mit Orangensauce und Vanilleeis
Bretonischer Pfannkuchen7,00 €
mit gesalzener Karamelsauce
warmer Schokokuchen inne flüssig7,00 €
mit Vanille-Eis
Lebkuchenparfait7,00 €
mit Punschsauce
Tete de Moine Hobelkäse8,00 €
mit Fruchtsenf
Elsässer Munsterkäse8,00 €
mit Butter, Kümmel und Baguette

Was 557 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,8Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Frankfurt
Beste Gesamtbewertung
Frankfurt
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Frankfurt
Auserlesene Weine
Frankfurt
Romantisch
Süd
Beste Gesamtbewertung
Süd
Bestes Essen
Süd
Bester Service
Süd
Bestes Ambiente
Süd
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Süd
Nachbarschafts-Restaurant
Süd
Auserlesene Weine
Süd
Romantisch
Süd
Besondere Anlässe
Süd
Am häufigsten gebucht

557 Bewertungen

S
Svenja VIP
Devon14 Bewertungen
3.0
Besucht am 22. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 4
Qualität des Essens leider dieses Mal nicht besonders überzeugend. Fisch war noch halb roh. Jakobsmuscheln winzig. Geräuschkulisse war dieses Mal sehr laut. War schwierig, sein Gegenüber zu verstehen. Die Preise bei OpenTable auf der Speisekarte stimmen leider überhaupt nicht mehr. Sind leider inzwischen fast doppelt so hoch.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christian VIP
NRW2 Bewertungen
5.0
Besucht am 11. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Außergewöhnliches, authentische Küche. Bodenständig und sehr fair kalkuliert. Immer wieder gern.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sophie
Frankfurt1 Bewertung
5.0
Besucht am 24. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein absolut runder Abend! Sehr gutes Essen, sehr gute Qualität, aufmerksamer Service und sehr gute Beratung. Schöne Atmosphäre und Ambiente haben uns die Gaumenfreuden genießen lassen!
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heike
Frankfurt3 Bewertungen
5.0
Besucht am 18. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ich schätze dieses Restaurant wegen der hervorragenden Speisen, die stets guten Weinempfehlungen dazu und der entspannten Atmosphäre.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Ralph
Frankfurt2 Bewertungen
5.0
Besucht am 3. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ich war das erste Mal dort. Schönes französisches Ambiente. Wurde höflich und freundlich begrüßt. Kleine Auswahl an Speisen, aber ausreichend. Essen von vorzüglicher Qualität und für Frankfurt auf diesen Niveau zu fairen Preisen. Weine um 40% günstiger als sonst in Ffm. Rund um zufrieden gewesen.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ilona
Frankfurt10 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer sehr lecker, auch, wenn es schon mal besser war. Französisch durch und durch. Tolles Ambiente, netter Service.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Thomas
Frankfurt1 Bewertung
5.0
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Die beste Gans in ganz Frankfurt und wir haben dieses Jahr wirklich viele getestet. Seit vielen Jahren schon. Groß und saftig und perfekt auf den Punkt dazu ein hervorragender Rotwein (Les Brumes) im klassischen Bistro. Was will der Mensch mehr?
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
Frankfurt9 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer wieder schön bei Euch. Vielen Dank, Michel für das tolle Essen.
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heiko
Frankfurt2 Bewertungen
5.0
Besucht am 18. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
ein Restaurant wie kein Zweites in Frankfurt. Ambiente ungezwungen und lebhaft. Eine Küche, die dem Geschmack verpflichtet ist. Keine Explosionen im Mund sondern Harmonie. Einfach zum wohlfühlen.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Darina
Frankfurt8 Bewertungen
5.0
Besucht am 13. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
War wie immer sehr sehr schön und lecker. Vielen Dank
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FAQ

Jasper's Restaurant wurde mit 4,8 Sternen von 557 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Schifferstrasse 8, Frankfurt am Main, HE 60594

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
069 614117
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
Französisch, Regionale
Öffnungszeiten
Mo–Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
<br>Parkhaus Alt-Sachsenhausen, Walter-Kolb-Straße 16 <br>Parkplatz Heisterstr. 7
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa

Jasper's Restaurant

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Zusätzliche Informationen

Vorspeisen

Lachstartar9,00 €

Vitello Tonnato11,00 €

Winzerpastete9,00 €

Schnecken auf Blattspinat9,00 €

kalte Melonensuppe8,00 €

Fischsuppe10,00 €

Peposo noturno8,00 €

Feldsalat14,00 €

hausgemachte Foie Gras15,00 €

1 Glas 1er Cru Champagner Lejeune6,90 €

Hauptspeisen

Steinbeisserfilet17,00 €

Schweinefilet17,00 €

Ochsenfleisch16,00 €

Entenbrust mit Orangen-Meerrettichsce18,00 €

Kalbsnieren Chicoree19,00 €

Limonenspaghettini18,00 €

Lammfilet21,00 €

Perlhuhnbrust und Gambas21,00 €

amerikanisches Black Angus Rumpsteak aus Omaha24,00 €

Irish Herford- Rinderfilet36,00 €

Vergessene Gerichte

Kalbkutteln in Wein gegart, Rezept aus der Normandie14,00 €

Kalbsrahmbeuschel (saures Lüngerl)14,00 €

Kalbskopf15,00 €

Elsässer Flammekuche hausgemacht

mit Speck und Zwiebeln7,00 €

Blattspinat, Zwiebeln und Greyere8,00 €

Champignons und Greyere8,00 €

Munsterkäse und Zwiebeln8,00 €

Räucherlachs und Zwiebeln8,00 €

Camembert und Walnüsse8,00 €

Coquilles St. Jacques11,00 €

Nachspeisen

Creme Brulee7,00 €

Crepes7,00 €

Bretonischer Pfannkuchen7,00 €

warmer Schokokuchen inne flüssig7,00 €

Lebkuchenparfait7,00 €

Tete de Moine Hobelkäse8,00 €

Elsässer Munsterkäse8,00 €

Bewertungen insgesamt

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