Hotel Mohren Post

Sommer Angebot

von 11.45 Uhr - 14 Uhr; abends 18 - 21.30 Uhr / Sonntagabend 17 - 21 Uhr

• Pfifferling- Kartoffelcremesuppe3,80 €

  mit Knusperkartoffeln

• Thai Kokos Suppe

  mit Hühnerfleisch

  • klein4,20 €
  • groß6,40 €

• Vorspeise, Burrata (ital. Frischkäse mit cremiger Füllung)12,60 €

  mit gebratenen Pfifferlingen, knackigem Salat und Tomatensalsa

• Linguine in cremiger Pfifferlingsoße12,80 €

  mit Tomaten, Lauchzwiebeln, Parmesan und gerösteten Sonnenblumenkernen

  • mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen19,80 €
  • mit gebratenen Lachsforellenfilet18,80 €

• Ofenkartoffel mit frischen Pfifferlingen14,80 €

  Champignons, Zucchini, Lauchzwiebeln, Tomaten, Ruccola und Kräuterdip

  • mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen19,80 €
  • mit gebratenem Lachsforellenfilet18,80 €

• Flammkuchen8,80 €

  mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche, Tomaten, Lauch, Speck und Ruccola

• Hausgemachte Crêpes mit Rahmpfifferlingen14,60 €

  Tomaten und Lauchzwiebeln

• Geschnetzeltes vom Schweinefilet17,60 €

  mit Pfifferlingen in Rahm und Spätzle

• 36 Stunden sanft gegarter Rinderbraten22,60 €

  mit Rotweinsoße und Pfifferling- Kartoffelgeröstel

• Lachsforellen Filet gebraten19,40 €

  mit Kräuterdip und Pfifferling- Kartoffelgeröstel

• Rumpsteak 200 g vom Rind24,60 €

  mit Kräuterdip und Pfifferling- Kartoffelgeröstel

• Filetsteak 200 g vom Rind29,60 €

  mit Kräuterdip und Pfifferling- Kartoffelgeröstel

• Bunt gemischter Salatteller13,60 €

  mit frischen, gebratenen Pfifferlingen und knusprigem Speck

• Red Thai Curry hausgemacht12,40 €

  mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis

• Red Thai Curry hausgemacht mit Hähnchenstreifen15,40 €

  mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis

• Red Thai Curry mit gebratenem Lachsforellenfilet16,60 €

  mit Kokosmilch, Ingwer, Thaigemüse & Basmati-Reis

• Saure Linsen mit Spätzle & Saiten12,40 €

• Allgäuteller13,80 €

  eine Maultasche mit Schmelzzwiebeln, Kässpätzle und Kartoffel & Blattsalat

• Riesen-Curry-Wurst 200g8,40 €

  mit hausgemachter Curry-Sauce und Pommes Frites

Dessert Dolce Sweet

• Mohr im Hemd5,80 €

  kleiner Schokoladen- Haselnusskuchen mit Schokoladensoße, Bananenscheiben und Vanilleeis

• Hausgemachtes Mousse au chocolat6,80 €

  und feines Kirschsorbet mit lauwarmen Sauerkirschen und Schlagsahne

Gourmert Burger- ganztägig

Als Beilage wählen Sie Salat oder Pommes frites

• Classic-Cheese-Burger13,40 €

  100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe, Eisbergsalat und Cheddar Käse

• BBQ-Bacon-Burger13,40 €

  100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, Barbequesoße, krosser Bacon, rote Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Eisbergsalat und Cheddar Käse

• Alpen-Style-Burger13,40 €

  100% Angus Beef (220gr), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, krosser Bacon, Kartoffelrösti, Krautsalat, Tomatenscheiben, Emmentaler und Röstzwiebeln

Klassik-Karte

12 - 14 Uhr / abends 18 - 21:30 Uhr / Sonntagabend 17 - 21 Uh

Vorspeisen

• Salat von wilden Tomaten6,80 €

  Mozzarellabällchen, Kalamataoliven, Parmesan und Rucola

• Kleiner Beilagensalat3,80 €

Suppen

• Bierkräuter - Flädlesuppe3,40 €

Schwäbische Gerichte

• Zwiebelrostbraten18,40 €

  mit Spätzle und Butterschmelzzwiebeln

• Allgäuer Zwiebelrostbraten20,80 €

  mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln

• Berg - Kässpätzle12,40 €

  mit Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln, dazu Kartoffel- und Blattsalat

• Schweinefiletmedaillons14,60 €

  mit frischen Champignons in Rahm und Spätzle

• Schwaben Trio14,60 €

  Schweinesteak, Maultaschen, Krautkrapfen, Spätzle mit frischen Champignons in Rahm

• Zwei Maultaschen11,60 €

  mit Kartoffelsalat, Schmelzzwiebeln und Bratensoße

Fleisch

• 250 gr Rumpsteak21,60 €

  mit Salat und Kräuterbutter

• 250 gr Rumpsteak20,80 €

  mit Pommes frites und Kräuterbutter

Schnitzel, frisch zubereitet

• Wiener Schnitzel

  mit Bratkartoffeln, Pommes Frites oder Kartoffelsalat

• "Original" vom Kalb

  • normal18,80 €
  • klein16,80 €

• "Wiener Art" vom Schwein

  • normal11,80 €
  • klein9,80 €

• Wiener Kalbsschnitzel mit gemischtem Salat19,80 €

• Schnitzel Wiener Art mit gemischtem Salat13,80 €

• Vorarlberger Bergkäse

  zweierlei Weichkäsemit Feigensenf und Weintrauben

  • normal11,80 €
  • klein9,80 €

Dessert

• Apfelstrudel5,40 €

  mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesauce

Salatvariationen

• Großer, bunt gemischter Salatteller

  reichlich garniert; - Wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus:

  • mit marinierter Hähnchenbrust und Früchten12,40 €
  • mit gebratenem Lachsforellenfilet14,60 €
  • mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen17,40 €
  • mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen14,60 €

Flammkuchen

• Klassisch7,40 €

  mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche

• Mediterran8,20 €

  mit frischer Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Rucola

• Norweger Art8,80 €

  mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln frischem Dill und Creme fraiche

• Ungarische Art7,90 €

  mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche

Empfohlene Getränke

• Lugana, Trocken Weißwein DOC Delle Venezie

  Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana, Delikat, angenehm mit Aromen von Williamsbirne im Geschmack frisch, harmonisch, geschmeidig. Enthält Sulfite

  • Glas (0,1l)3,20 €
  • Glas (0,2l)5,40 €
  • Flasche (0,75l)15,80 €

• Basta & Pasta 2016 Rosewein Cuvee

  Entdeckung 2018 von den Badischen Winzern. Er duftet nach Fruchtaromen wie Veilchenduft sowie Erdbeere und Himbeere Ein geschmacklich harmonischer Rosewein mit fruchtiger Säure und frischen Charakter. Er passt perfekt zu Pasta Gerichten pikantem Gemüse oder als Getränk in geselliger Runde

  • Glas (0,1l)3,20 €
  • Glas (0,2l)4,80 €
  • Flasche (0,75l)15,60 €

• Markus Schneider, Black Print, Cuvee Rotwein

  Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah. Die neue Zusammensetzung dieser Premium-Cuvée macht diese weicher und milder. Geblieben ist die Farbe: Wie der Name schon verrät, ist diese tief dunkel, wie schwarze Tinte. Die Nase des Markus Schneider Black Print ist total abgefahren mit komplexen Aromen von Cassis, Kirschen, gerösteter Paprika, Thymian, Lorbeer und Wacholder. Ein Hauch von kalter Asche schwingt im Hintergrund mit. Am Gaumen konzentriert ist dieser Wein vielschichtig wie kaum ein anderer - dabei unendlich tief, galant und sehr weich. Diese neue feinwürzige Eleganz mag zunächst ungewohnt erscheinen, macht den Wein aber zum perfekten Genuss für all jene, denen deutscher Rotwein bisher zu herb und "ruppig" war. Der Markus Schneider Black Print - auch neu aufgelegt ein ganz großer Wein aus der Pfalz.

  • Flasche (0,7l)29,00 €

• Der Ursprung Rotwein

  Rebsorte: 70% Cabernet Sauvignon | 15% Merlot | 15% Portugieser. Der Wein stammt aus den Rebparzellen des Feuerberges. Dessen Boden ist geprägt von einem Mix aus Kies, Sand und Terrassen-Schotter. Der Markus Schneider Ursprung zeigt sehr früh ausladende rote und dunkle Beerenfrüchte sowie Aromen von Schokolade und Kräutern. Am Gaumen macht dieser Wein aus der Pfalz einfach nur Spaß. Der Ursprung hat es in Kürze vom Klassiker zum Kultwein geschafft

  • Flasche (0,7l)26,00 €