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Hauptstadtrestaurant Gendarmerie - Hauptstadtrestaurant Gendarmerie, Berlin, BE

Hauptstadtrestaurant Gendarmerie

4.6
4,6
857 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Französisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 22 Mal reserviert
  • Für Geschäftsessen
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
Das Gendarmerie ist ein Restaurant in einem ehemaligen Bankgebäude an der Behrenstraße, direkt neben dem Gendarmenmarkt im historischen Zentrum Berlins. Hier erwartet die Gäste traditionelle deutsche Küche mit kreativen Akzenten. Beim Betreten des stilvollen Lokals werden Sie von einer einzigartigen Holzfigur, dem „Gendarm“, begrüßt. Im Restaurant befindet sich das größte Holzrelief der Welt, „Bacchanal“, geschaffen von Jean-Yves Klein. Die Einrichtung kombiniert ein elegantes Ambiente mit modernem Flair, dunklen Holztischen und passenden Ledersesseln, ergänzt durch lebendige pinke und orange Farbakzente. Die indirekte Beleuchtung sorgt für eine angenehme Atmosphäre, ideal für romantische Candle-Light-Dinner. Die Speisekarte bietet kreative deutsche Gerichte mit internationalen Einflüssen, darunter Kalbsleber in Calvadosjus und Gänseleber mit Feigenchutney. Besuchen Sie uns für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Ort
    Behrenstr.42, Berlin, BE 10117
  • Telefonnummer
    030 76775270
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Französisch, International, Berliner
  • Öffnungszeiten
    Täglich 11:00 Uhr–1:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Tiefgarage: 50m entfernt<br />Unter den Linden / Staatsoper<br />Bebelplatz,10117 Berlin<br />Zufahrt über Behrenstr. 37<br />
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Motallib Missmann

Speisekarte

Monat Oktober 2024

VORSPEISEN

  • Caesar Salad 18,00 €

    Römersalatherzen | Kirschtomaten | Parmesan | Croûtons

    • Königlich Spanische Sardinen in Olivenöl eingelegt | 18-22 Stück 27,00 €

      gegrillte Spitzpaprika | geröstetes Brot | Butter | Zwiebeln | Zitrone

      • Weinbergschnecken à la Provençale 26,00 €

        Geschmorte Paprika | Oliven | Pommes Carrés | Kräuter-Jus | Majoran

        • Artischockensalat 22,00 €

          Trüffel | Parmesan | rote Zwiebeln

          • Terrine Foie gras32,00 €

            Feigenbrot | Mirabellen-Chutney | Fleur de Sel

            • Burrata 21,00 €

              Feldsalat | Feigen | Pistazien

              • Norwegischer kaltgeräucherter Lachs29,00 €

                Wildkräutersalat | Estragon-Mayonnaise | Keta Kaviar

                Huîtres

                Austern ½ Dutzend oder Dutzend | Austernbrot (Pumpernickel & Kräuterbutter) | Schalotten-Essig

                • Boudeuse Auster N°430,00 €

                  6 Stück

                  • Royale Auster N°4 39,00 €

                    6 Stück

                    • Huître Creuse Gillardeau N°242,00 €

                      6 Stück

                      • Gegrillter ½ Kanadischer Hummer 37,00 €

                        Sauce béarnaise

                        • Gegrillter ganzer Kanadischer Hummer 69,00 €

                          Sauce béarnaise

                          • 500g69,00 €

                        • Gegrillte argentinische Wildfang Rotgarnelen43,00 €

                          Aioli

                          • 500g42,00 €

                        • Imperial Gold Kaviar140,00 €

                          Blinis | Crème fraîche | Ei | Schnittlauch | Schalotten

                          • 50g140,00 €

                        SUPPEN

                        • Bouillabaisse „Marseillaise“ 29,00 €

                          Edelfischfilets | Muschel | Garnele | Safran | Croûtons | Rouille

                          • Hummer-Bisque „La Bonne Mer“ 13,00 €

                            Schnittlauch

                            • Kokos-Linsen-Suppe 12,00 €

                              Minzpesto

                              GREEN KITCHEN

                              Hauptgerichte

                              • Steinpilzravioli 23,00 €

                                Kräuter-Seitlinge | Shitaké | Parmesan-Sauce

                                • Veganes Rote-Bete-Risotto 24,00 €

                                  Trüffel | Feigen | Mandeln | Topinambur-Chips

                                  UNSERE KLASSIKER

                                  • Original Wiener Schnitzel aus der Butterpfanne 30,50 €

                                    Kartoffelsalat | Preiselbeeren

                                    • Kalbsleber26,00 €

                                      Jus | Äpfel | Zwiebeln | Bacon | Kartoffelpüree

                                      • Königsberger Klopse22,50 €

                                        Rote Bete | Kartoffelstampf | Knusper-Kapern | Rahmsauce

                                        • Meeresbrise41,00 €

                                          Garnele | Lachs | Loup de mer| saisonales Gemüse | Kartoffeln

                                          • Surf and Turf65,00 €

                                            Rinderfilet | Garnele | Trüffelpüree | saisonales Gemüse | Sauce béarnaise

                                            GENDARMERIE SPECIALS

                                            Hauptgerichte

                                            • THE FRENCH - SEAFOOD TOWER | FÜR 2 PERSONEN198,00 €

                                              6x Boudeuse Auster N°4 mit Schalotten-Vinaigrette 2 halbe Hummer (Kanada) | Garnelen | Taschenkrebs Kaisergranaten | Crevetten rosé | Algensalat | Dips

                                              • Maispoularde 36,00 €

                                                Shitaké | Kräuter-Seitlinge | grüner Spargel | Pimientos | Salbei-Jus

                                                • Saltimbocca vom Schweinefilet 38,00 €

                                                  Rosmarin-Kartoffeln | Rosenkohl | Madeira-Sauce

                                                  • Loup de mer 39,00 €

                                                    Oliven-Kartoffel-Brandade | Rucola-Zucchini-Gemüse | Safran-Nage

                                                    • Lachsfilet mit Zitronen-Pfeffer-Kruste 35,00 €

                                                      Orangen-Estragon-Risotto | Weißwein-Nage

                                                      FLEISCH

                                                      • Rinderfilet

                                                        • 250g48,00 €

                                                      • Entrecôte44,00 €

                                                        300 g

                                                        • 250g34,00 €

                                                      • Chateaubriand für 2 Personen89,00 €

                                                        Pfeffer-Sauce | Sauce béarnaise

                                                        • 500g94,00 €

                                                      • Tournedos Rossini 69,00 €

                                                        Foie gras | Trüffel

                                                        FISCH

                                                        • Lachsfilet27,00 €

                                                          Sauce Vierge

                                                          • Thunfischsteak42,00 €

                                                            Tomaten-Sugo | Teriyaki-Sauce | Sesam

                                                            • Fisch des Tages im Ganzen

                                                              BEILAGEN

                                                              • Gurkensalat6,00 €

                                                                • Wildkräutersalat7,00 €

                                                                  • Kartoffelgratin | De Gruyter7,00 €

                                                                    • Bratkartoffeln6,00 €

                                                                      • Pommes frites

                                                                        7

                                                                        • Trüffel-Pommes frites19,00 €

                                                                          Mayonnaise

                                                                          • Saisonales Grillgemüse7,00 €

                                                                            • Junger Blattspinat7,00 €

                                                                              • Rosenkohl | Speck 6,00 €

                                                                                • Pfeffer-Sauce6,00 €

                                                                                  • Sauce béarnaise5,00 €

                                                                                    • Kräuterbutter3,00 €

                                                                                      DESSERTS AUS UNSERER HAUSEIGENEN PATISSERIE

                                                                                      • Marquise au chocolat15,00 €

                                                                                        Marinierte Beeren

                                                                                        • Crème brûlée11,00 €

                                                                                          Bourbon-Madagaskar-Vanille

                                                                                          • Pavlova12,00 €

                                                                                            Himbeer-Ragout | Pistazieneis

                                                                                            • Kokos-Panna cotta 11,00 €

                                                                                              Mango | Passionsfrucht

                                                                                              • L'Étagère Gourmande18,00 €

                                                                                                Köstlichkeiten aus unserer Pâtisserie

                                                                                                KÄSE

                                                                                                • Variationen von französischem Rohmilchkäse18,00 €

                                                                                                  Walnuss | Feigensenf

                                                                                                  Letzte Aktualisierung: 4. Februar 2025

                                                                                                  Was 857 Gäste sagen

                                                                                                  Bewertungen insgesamt

                                                                                                  Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                                                  4.6
                                                                                                  4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                                                                                  • 4,5Essen
                                                                                                  • 4,6Service
                                                                                                  • 4,7Ambiente
                                                                                                  • 4,2Preis-Leistung

                                                                                                  Lärm • Gemäßigt

                                                                                                  Besonders beliebt

                                                                                                  • Bezirk Mitte

                                                                                                    Bestes Ambiente

                                                                                                  • Bezirk Mitte

                                                                                                    Für Geschäftsessen

                                                                                                  857 Bewertungen

                                                                                                  1. Julian

                                                                                                    Berlin

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    Vor 1 Tag besucht

                                                                                                    1. Gesamt 5
                                                                                                    2. Essen 5
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    schönes Restaurant, top Business Lunch, man kann in Ruhe Geschäftsgespräche führen

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Sachsen

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    Besucht am 28. Februar 2025

                                                                                                    1. Gesamt 5
                                                                                                    2. Essen 5
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Perfekter service, spitzen Essen…dazu sehr leckerer Wein ..was will man mehr -kann ich uneingeschränkt empfehlen

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Berlin

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    5.0

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    Besucht am 31. Januar 2025

                                                                                                    1. Gesamt 5
                                                                                                    2. Essen 5
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Super Athmosphäre.Wir kommen gerne wieder. .......

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Berlin

                                                                                                    3 Bewertungen

                                                                                                    4.0

                                                                                                    3 Bewertungen

                                                                                                    Besucht am 31. Januar 2025

                                                                                                    1. Gesamt 4
                                                                                                    2. Essen 4
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Toller Laden. Der Service war großartig. Das Essen top. Wir kommen wieder.

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Berlin

                                                                                                    3 Bewertungen

                                                                                                    4.0

                                                                                                    3 Bewertungen

                                                                                                    Besucht am 29. Dezember 2024

                                                                                                    1. Gesamt 4
                                                                                                    2. Essen 4
                                                                                                    3. Service 4
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Die Kürbissuppe war sehr gut. Das Schnitzel war leider zu wenig gewürzt, dann aber mit grobem Meersalz bestreut was dem Geschmack keinen Gefallen getan hat. Die Würze gehört neunmal in die Panade und nicht obendrauf. Der Service war gut. Bezahlt hat man hier aber definitiv für die tolle Atmosphäre: hohe Decken, interessante Kunst und viel Platz. Insgesamt ein gutes Restaurant.

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Louisville

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    3.0

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    Besucht am 26. Dezember 2024

                                                                                                    1. Gesamt 3
                                                                                                    2. Essen 3
                                                                                                    3. Service 2
                                                                                                    4. Ambiente 4
                                                                                                    Alles gut, großer Saal viele Tische, Bedienung ist schnell es wird aber von der falschen Seite des Tisches bedient, Qualität des Essens ist gut. Portionen sind übersichtlich…

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Berlin

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    3.0

                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    Besucht am 26. Dezember 2024

                                                                                                    1. Gesamt 3
                                                                                                    2. Essen 3
                                                                                                    3. Service 3
                                                                                                    4. Ambiente 4
                                                                                                    Entenkeule war sehr trocken und extrem lange gebraten.

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Berlin

                                                                                                    1 Bewertung

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                                                                                                    1 Bewertung

                                                                                                    Besucht am 24. Dezember 2024

                                                                                                    1. Gesamt 5
                                                                                                    2. Essen 5
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Gute Bedienung, nett, professionell, freundlich. Top Mitarbeiter sehr aufmerksam. Essen war sehr groß Portion für den Preis es hat sich gelohnt Ambiente sehr exklusiv

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    VIP

                                                                                                    Berlin

                                                                                                    8 Bewertungen

                                                                                                    5.0

                                                                                                    8 Bewertungen

                                                                                                    Besucht am 24. Dezember 2024

                                                                                                    1. Gesamt 5
                                                                                                    2. Essen 4
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Hervorragender Service, trotz ausgebuchtem Restaurant. Ambiente unvergleichlich, Essen hochpreisig aber qualitative sehr hochwertig.

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                    Texas Panhandle

                                                                                                    19 Bewertungen

                                                                                                    5.0

                                                                                                    19 Bewertungen

                                                                                                    Besucht am 24. Dezember 2024

                                                                                                    1. Gesamt 5
                                                                                                    2. Essen 5
                                                                                                    3. Service 5
                                                                                                    4. Ambiente 5
                                                                                                    Wir hatten eine sehr gute Erfahrung mit unserer Buchung amWeihnachtsabend. Tolles Ambiente , guter Service und gutes Essen . Wir können das Restaurant nur empfehlen.

                                                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                                                  Hauptstadtrestaurant Gendarmerie wurde mit 4,6 Sternen von 857 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                                                  Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                                                  Tisch reservieren

                                                                                                  2 Personen
                                                                                                  19:00
                                                                                                  Heute 22 Mal reserviert
                                                                                                  Hauptstadtrestaurant Gendarmerie auf Google Maps

                                                                                                  Behrenstr.42, Berlin, BE 10117

                                                                                                  Restaurantbereiche

                                                                                                  Zusätzliche Informationen

                                                                                                  • Telefonnummer
                                                                                                    030 76775270
                                                                                                  • Preisklasse
                                                                                                    31 bis 50 Euro
                                                                                                  • Küchen
                                                                                                    Französisch, International, Berliner
                                                                                                  • Öffnungszeiten
                                                                                                    Täglich 11:00 Uhr–1:00 Uhr
                                                                                                  • Dress code
                                                                                                    Legere Kleidung
                                                                                                  • Parking details
                                                                                                    Tiefgarage: 50m entfernt<br />Unter den Linden / Staatsoper<br />Bebelplatz,10117 Berlin<br />Zufahrt über Behrenstr. 37<br />
                                                                                                  • Zahlungsmethoden
                                                                                                    EC-Karte, Mastercard, Visa
                                                                                                  • Küchenchef
                                                                                                    Motallib Missmann
                                                                                                  Entdecken
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