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Harvest Beat, Seattle, WA

Harvest Beat

4.8
4,8
1171 Bewertungen
51 USD und darüber
Vegan

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert
  • Vegane Optionen
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Besondere Anlässe
Unser Essen im Harvest Beat respektiert die Jahreszeiten, unterstützt lokale Bio-Bauern und Jäger und schafft eine Gemeinschaft von bewusstem Leben.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 USD und darüber
  • Küchen
    Vegan, Bioküche, Amerikanisch Regional (Nordwest)
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mi–Sa 19:00 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–20:30 Uhr
  • Telefonnummer
    (206) 547-1348
  • Website
    http://www.harvestbeat.com/
  • Zahlungsmethoden
    Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Aaron Geibel, Jonathan Julia
  • Catering
    We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
  • Räume für private Veranstaltungen
    We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.
  • Ort
    1711 N 45th St, Seattle, WA 98103
  • Gebiet
    Wallingford
  • Querstraße
    Wallingford Ave
  • Parking details
    There is also parking lot available in the evening.
  • Public transit
    The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
  • Unterhaltung
    Local musicians, UW student musicians
  • Weitere Details
    Bankett, Bier, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Kamin, Korkengeld, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

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Speisekarte

While You Relax

  • While You Relax

    Vinovore “Desert Nights” 100% Famoso Brut ( Emilia-Romagna,Italy) A warm Pink Oat Decaf Chai with a Chocolate Straberry Rim

    1st and 2nd Course (Plated Together)

    • Carrot, coriander, ginger bisque alongside a nigella seed, garlic hempseed massaged kale salad

      Roasted Carrot, coriander, ginger bisque topped with an herb oil, popped sorghum and micro cilantro. Alongside a Lacinato kale salad massaged with a garlic, hempseed dressing, nigella seeds, pickled red onions, and assorted roasted winter vegetables. 21 ‘L Lac Turbiana (Lombardia, Italy) Sparkling Elderflower Yuzu Elixir with a lemon raspberry cube

      3rd Course

      • Stuffed savoy cabbage

        Smoked beluga lentil stuffed savoy cabbage, with grilled chicories, on a sunchoke puree, finished with a sundried tomato leek sauce. ’22 Lange Estate Grown Pinot Noir ( Willamette Valley, OR) Mint Sweet Pea Tea with a lime cube

        4th Course

        • Herbed cashew cheese stuffed spanakopita

          Herbed cashew cheese, spinach,and roasted wild mushroom stuffed spanakopita, with a roasted red pepper romesco, Salsa verde, and local arugula, topped with fried parsnips. ’22 Sparkman Cellars 34%Grenache Noir/33%Syrah/33%Mourvedre ( nYakima Valley,WA) Sparkling Hibiscus, Basil, Orange Peel, Milk Thistle, Dandelion root Burdock root with Fried Basil Skewer

          5th Course

          • Chocolate molten lava cake

            Molten Theo’s chocolate, raspberry lava cake, with vanilla cream, toasted walnuts, and a wild foraged trailing berry sauce. ’09 Gilbert Cellars Tawny Port ( Wahluke Slope,WA) Harvest Beat Tea Blend rooibos peppermint lemongrass ginger

            Letzte Aktualisierung: 16. Januar 2025

            Was 1.171 Gäste sagen

            Bewertungen insgesamt

            Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

            4.8
            4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
            • 4,7Essen
            • 4,8Service
            • 4,7Ambiente
            • 4,4Preis-Leistung

            Lärm • Gemäßigt

            Besonders beliebt

            • Seattle / Eastern Washington

              Gesund

            • Seattle

              Gesund

            • Seattle

              Romantisch

            1.171 Bewertungen

            1. Lauren

              Austin

              3 Bewertungen

              5.0

              3 Bewertungen

              Vor 3 Tagen besucht

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              I loved how it was one pairing and every table was on the same course! They gave you adequate of time between courses which I appreciated bc I’m a slower eater. The wine pairings sadly were meh but considering the costs is factored in to the entire pairing vs a separate cost it was a great value add.

              War diese Bewertung hilfreich?

            2. Sharon

              Seattle

              4 Bewertungen

              5.0

              4 Bewertungen

              Vor 3 Tagen besucht

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              Absolutely love this restaurant! Vegan at it's best! Chefs have a very unique way of combing flavors and textures. Love that it is fixed price so chefs can focus on excellence of just a few dishes. Have been there 2x and will definitely go again.

              War diese Bewertung hilfreich?

            3. Patrick

              Hawaii

              4 Bewertungen

              5.0

              4 Bewertungen

              Besucht am 16. Februar 2025

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              Best food in Seattle. Fresh veggies, perfect flavors and a happy crowd

              War diese Bewertung hilfreich?

            4. Hannah

              Seattle

              1 Bewertung

              5.0

              1 Bewertung

              Besucht am 15. Februar 2025

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              Excellent food excellent ambiance! The best vegan food in Seattle!

              War diese Bewertung hilfreich?

            5. Ian

              Seattle

              1 Bewertung

              5.0

              1 Bewertung

              Besucht am 9. Februar 2025

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              It was a wonderful experience for our anniversary!

              War diese Bewertung hilfreich?

            6. Adrienne

              Seattle

              6 Bewertungen

              5.0

              6 Bewertungen

              Besucht am 9. Februar 2025

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              I am not Vegan and were hesitant about spending so much for a prix fix vegan meal. But it was delicious, inventive, and I didn’t miss the meat nor diary. We did this for our family who are vegetarian and gluten intolerant. We all enjoyed the meal! I love that there is beverage pairing. I would recommend anyone who is vegan and looking for a fancy celebration.

              War diese Bewertung hilfreich?

            7. Alan

              VIP

              Seattle

              7 Bewertungen

              5.0

              7 Bewertungen

              Besucht am 2. Februar 2025

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              Harvest Beat is a great vegan restaurant! It's a little different as there is just one seating, but for a fun and different dining experience, give this place a try. Their commitment to trying new flavors and seeking local farm vendors is impressive. Just a note, if you're looking for a section of the restaurant to talk with friends, then sit in the back. However, if you sit in the middle or front of the restaurant, then you'll get a view of the kitchen and better view of the action.

              War diese Bewertung hilfreich?

            8. Ankit

              Seattle

              8 Bewertungen

              2.0

              8 Bewertungen

              Besucht am 1. Februar 2025

              1. Gesamt 2
              2. Essen 2
              3. Service 3
              4. Ambiente 4
              I did not enjoy the food and did not find the experience was special for what I was expecting.

              War diese Bewertung hilfreich?

            9. RIck

              Seattle

              1 Bewertung

              5.0

              1 Bewertung

              Besucht am 27. Januar 2025

              1. Gesamt 5
              2. Essen 5
              3. Service 5
              4. Ambiente 5
              Ambience excellent, wine pairings fantastic, tables a bit tight, but not so loud that you can't have a quiet conversation. Just the right amount of service. For special occasions, or if you are a veggie looking to learn and expand your cooking experience it is a must go.

              War diese Bewertung hilfreich?

            10. Maria

              Seattle

              19 Bewertungen

              4.0

              19 Bewertungen

              Besucht am 19. Januar 2025

              1. Gesamt 4
              2. Essen 5
              3. Service 2
              4. Ambiente 3
              The food is amazing, my husband nd I have never been disappointed. It doesn’t matter how traditional or creative the menu is, it is always incredible and full of flavor. Somehow they always surprise us! On the other side, the hostess tactic and interaction could improve… is never my favorite part; it is rushed and it seems that there is no time to be welcoming or too kind to the customers. But once you manage to find a table for your reservation, and carry your coat, handbag, your own welcome drink (and your husband’s, drink because he is trying to find parking) upstairs without spilling anything, you can finally take a seat, and the pleasant experience begins.

              War diese Bewertung hilfreich?

            FAQ

            Harvest Beat bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (206) 547-1348.

            Harvest Beat wurde mit 4,8 Sternen von 1171 OpenTable-Gästen bewertet.

            Harvest Beat bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

            Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

            Tisch reservieren

            2 Personen
            19:00
            Heute 6 Mal reserviert

            Bestellung als Lieferung oder Takeaway

            Harvest Beat auf Google Maps

            1711 N 45th St, Seattle, WA 98103

            Restaurantbereiche

            Zusätzliche Informationen

            • Querstraße
              Wallingford Ave
            • Gebiet
              Wallingford
            • Öffnungszeiten
              Abendessen Mi–Sa 19:00 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–20:30 Uhr
            • Preisklasse
              51 USD und darüber
            • Küchen
              Vegan, Bioküche, Amerikanisch Regional (Nordwest)
            • Restaurantart
              Zwanglos elegantes Restaurant
            • Dress code
              Lässig-elegante Kleidung
            • Parking details
              There is also parking lot available in the evening.
            • Public transit
              The bus is a great way to come to Harvest Beat for dinner. There are many bus stops on our street.
            • Zahlungsmethoden
              Mastercard, Visa
            • Küchenchef
              Aaron Geibel, Jonathan Julia
            • Unterhaltung
              Local musicians, UW student musicians
            • Weitere Details
              Bankett, Bier, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Kamin, Korkengeld, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
            • Website
              http://www.harvestbeat.com/
            • Telefonnummer
              (206) 547-1348
            • Catering
              We learned a lot by being at our local farmers market this summer on how to make food thats up to our standards off site.
            • Räume für private Veranstaltungen
              We have a beautiful space on our second floor for private dining, and private dining area on the first floor.

            Hier vorgestellt

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