Harvest Beat

4.8

4,8

1173 Bewertungen

51 USD und darüber

Vegan

Tisch reservieren

2 Personen

14. März 2025

19:00

Heute 13 Mal reserviert

Vegane Optionen
Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant

Unser Essen im Harvest Beat respektiert die Jahreszeiten, unterstützt lokale Bio-Bauern und Jäger und schafft eine Gemeinschaft von bewusstem Leben.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Ort
1711 N 45th St, Seattle, WA 98103
Telefonnummer
(206) 547-1348
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Vegan, Bioküche, Amerikanisch Regional (Nordwest)
Öffnungszeiten
Abendessen Mi–Sa 19:00 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–20:30 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
There is also parking lot available in the evening.
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Aaron Geibel, Jonathan Julia

Hier vorgestellt

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Privatveranstaltungen

Speisekarte

While You Relax

While You Relax
I’Lauri Extra Brut Prosecco (Veneto,Italy) Pea flower, lemon sparkling elixir with pea flower ice cube

1st and 2nd Course (Plated Together)

Stinging nettle miso bisque with mix greens salad
Stinging nettle miso bisque alongside a mixed greens salad with kumquats, bulger tabbouleh, almond feta, radish, and black hummus in a spicy beet and yogurt dressing. ’23 I’Lauri “Neola” Passerina (Abruzzo,Italy) Peach, cardamom, cinnamon, coconut

3rd Course

Samosas
Samosas stuffed with potato, sunchoke, and peas with an apple tamarind and cilantro mint chutneys ’23 Alain De La Treille Pinot Noir (Loire Valley, France) Bilberry, thyme sparkling elixer

4th Course

Vietnamese Crepe
Vietnamese crepe Bahn Xeo stuffed with roasted maitake, and shimeji mushrooms, pickled kohlrabi, carrots, with fresh herbs, miners lettuce, nuoc chom ’21 Fratelli Cozza Primitivo Di Manduria (Puglia,Italy) Cherry, stinging nettle, rose sparkling elixir with a lime cube

5th Course

Indian fritters with saffron cardamom ice cream
Gulab Jamon (Indian Fritters) soaked in a spruce tip, rose syrup. With a cardamom, cinnamon, saffron ice cream. Opici Sweet Marsala ( Veneto,Italy) Harvest Beat Tea Blend rooibos peppermint lemongrass ginger

Was 1.173 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,8Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Seattle / Eastern Washington
Gesund
Seattle
Gesund
Seattle
Romantisch

1.173 Bewertungen

E
Emma
Seattle1 Bewertung
5.0
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I booked a dinner there for my boyfriend’s birthday and it was amazing. All of the food was absolutely delicious and the portions were bigger than I expected for a five course meal (not a problem though) and the atmosphere was cozy and intimate. We will be going back to try their other seasonal menus- it’s well worth the price. Truly an amazing experience, highly recommend!
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c
carolyn
Denver1 Bewertung
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was excellent. The flavor combinations of each course were well thought out and I love how they source food locally. Service was fabulous as well. We went for our anniversary and it was truly a special evening.
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S
Steven
Seattle4 Bewertungen
4.0
Besucht am 28. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Top quality inputs yielding a delicious set of courses. Inventive and tasty non-alcoholic option (if you don't do the wine pairing). It's a joy not to have worry about what might be in it before taking a bite. The single seating meant you were eating at the pace of all the other tables, which is imperfect, but the service was very well executed. A memorable and scrumptious (if pricey) meal.
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L
Lauren
Austin3 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I loved how it was one pairing and every table was on the same course! They gave you adequate of time between courses which I appreciated bc I’m a slower eater. The wine pairings sadly were meh but considering the costs is factored in to the entire pairing vs a separate cost it was a great value add.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sharon
Seattle4 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely love this restaurant! Vegan at it's best! Chefs have a very unique way of combing flavors and textures. Love that it is fixed price so chefs can focus on excellence of just a few dishes. Have been there 2x and will definitely go again.
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P
Patrick
Hawaii4 Bewertungen
5.0
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best food in Seattle. Fresh veggies, perfect flavors and a happy crowd
War diese Bewertung hilfreich?
H
Hannah
Seattle1 Bewertung
5.0
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent food excellent ambiance! The best vegan food in Seattle!
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ian
Seattle1 Bewertung
5.0
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
It was a wonderful experience for our anniversary!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Adrienne
Seattle6 Bewertungen
5.0
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I am not Vegan and were hesitant about spending so much for a prix fix vegan meal. But it was delicious, inventive, and I didn’t miss the meat nor diary. We did this for our family who are vegetarian and gluten intolerant. We all enjoyed the meal! I love that there is beverage pairing. I would recommend anyone who is vegan and looking for a fancy celebration.
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A
Alan VIP
Seattle7 Bewertungen
5.0
Besucht am 2. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Harvest Beat is a great vegan restaurant! It's a little different as there is just one seating, but for a fun and different dining experience, give this place a try. Their commitment to trying new flavors and seeking local farm vendors is impressive. Just a note, if you're looking for a section of the restaurant to talk with friends, then sit in the back. However, if you sit in the middle or front of the restaurant, then you'll get a view of the kitchen and better view of the action.
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FAQ

Harvest Beat bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (206) 547-1348.

Harvest Beat wurde mit 4,8 Sternen von 1173 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

14. März 2025

19:00

Heute 13 Mal reserviert

1711 N 45th St, Seattle, WA 98103

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Zusätzliche Informationen

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(206) 547-1348
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Vegan, Bioküche, Amerikanisch Regional (Nordwest)
Öffnungszeiten
Abendessen Mi–Sa 19:00 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–20:30 Uhr
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3rd Course

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5th Course

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