HA LONG Restaurant & Bar

Suppen

TOM YAM

Tom Yam Suppe verfeinert mit thailändischen Gewürzen, Zitronensaft, Galangawurzel, Fischsoße - scharf und sauer im Geschmack

• Tom Yam Gai4,30 €

  Tom Yam Suppe mit Champignons und Hähnchenbrust

• Tom Yam Gung4,70 €

  Tom Yam Suppe mit Champignons und Garnelen

• Tom Yam Het4,10 €

  Tom Yam Suppe mit Champignons

TOM KHA

Tom Kha Suppe verfeinert mit thailändischen Gewürzen, Kokosmilch, Zitronensaft, Galangawurzel, Fischsoße - scharf und sauer im Geschmack

• Tom Kha Gai4,70 €

  Tom Kha Suppe mit Champignons und Hähnchenbrust

• Tom Kha Gung4,90 €

  Tom Kha Suppe mit Champignons und Garnelen

• Tom Kha Het4,30 €

  Tom Kha Suppe mit Champignons

Pho Hanoi

Reisbandnudeln-Suppe mit durchgegarter Hühnerfleischbrühe, Ingwer, Zitronenblätter, Frühlingszwiebeln, Koriander und optional Chilisoße

• Pho Ga (als Vorspeise)4,30 €

  Kleine Pho Hanoi mit Hähnchenbrust oder Rindfleisch

• Pho Ga To9,30 €

  Große Pho Hanoi mit Hähnchenbrust

• Pho Bo To9,80 €

  Große Pho Hanoi mit Rind

Vorspeise

• Ha Long Platte12,50 €

  2 Sparerips, 1 Chickenwing, 2 Frühlingsrolle, 2 panierte Garnelen, 2 Hähnchenbällchen mit Zitronengras, 2 Wan Tan mit Schweinefleisch, 2 Krabbenchips und hausgemachte Soße

• Nem Xong4,90 €

  Sommerrolle "Vietnam-Art" 2 in Reispapier gerollte Sommerrolle mit Salat, Gurken, Reisnudeln, Garnelen, Hähnchenfleisch, Ei und hausgemachter Soße

• Cha Gio4,90 €

  Frühlingsrolle "Vietnam-Art" Gebraten 4 kleine selbstgemachte in Reispapier gerollte Frühlingsrolle mit Schweine Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln Pilze, Karotten, Zwiebeln und hausgemachter Soße

• Tom Chien Ron4,90 €

  Knusprig gebratene panierte Garnelen mit hausgemachter Soße

• Rau Tam Bot Chien Ron4,50 €

  Knusprig gebratene panierte Gemüse mit hausgemachter Soße

• Sate4,80 €

  Satespieße mit Schweinefleisch und hausgemachter Soße

Salate "Viet-Art"

• Goi Xu Hao Bo6,90 €

  Rindfleisch, Kohlrabi, Erdnüsse, Karotten, Zwiebeln und hausgemachte Soße (Scharf)

• Goi Hai San7,50 €

  Garnelen, Meeresfrüchte, Glasnudeln, Erdnüsse, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Zitronensaft und hausgemachte Soße (Scharf)

• Goi Soai Ga7,20 €

  Hähnchenbrust, Mango, rote Chili, Koriander, Minze, Salat, Erdnüsse, Zwiebeln, Karotten, Zucker und hausgemachte Soße (Scharf)

• Goi Mien Ga6,90 €

  Erdnüsse, Koriander, Zitronendressing, Huhn, Röstzwiebeln, Glasnudeln (scharf)

• Goi Ngo Sen7,50 €

  Erdnüsse, Koriander, Garnelen, Schweinefleisch, Lotuswurzeln (scharf)

Hauptspeise

Viet-Art

• Bun Cha10,80 €

  Reisbandnudeln mit Frühlingsrolle, Gebratene Schweinefleisch, Minze, Erdnüsse und hausgemachte Soße

• Com Rang Ga8,80 €

  Gebratener Reis mit Ei, Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomaten und Lauchzwiebeln

• Pho Xao Chua ngot11,80 €

  Gebratene Reisnudeln mit, Garnelen, Hähnchenbrust, Ei, Tofu, rote Zwiebeln und Erdnüsse

• Pho Xao Hai San13,80 €

  Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Stangenbohnen, Knoblauch und Bambus (Scharf)

• Ga Xao Xa12,20 €

  Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronengras, verschiedenes Gemüse und Knoblauch serviert mit Jasminreis

• Ga Kho Gung12,20 €

  Gebratene Hähnchenbrust mit Ingwer, verschiedenes Gemüse und Knoblauch serviert mit Jasminreis

• Ca Sot Chua Ngot12,50 €

  Gebratener vietnamesischer Fisch (Pangasius) mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Lauchzwiebeln serviert mit Jasminreis

• Rau Xao Chay (Vegetarisch)10,20 €

  Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Brokkoli, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Bambus serviert mit Jasminreis

• Bo Xao Xa12,80 €

  Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Knoblauch und verschiedenes Gemüse serviert mit Jasminreis

• Bo Xao Me12,80 €

  Gebratenes Rindfleisch mit Tamarinde und verschiedenes Gemüse serviert mit Jasminreis

• Muc Xao Xa13,50 €

  Tintenfisch (Calamari) mit Zitronengras und verschiedenes Gemüse serviert mit Jasminreis

• Pho Xao Bo Cay12,80 €

  Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch , Zitronengras, Knoblauch, Bambus, Stangenbohnen, Chinakohl und Zwiebeln (scharf)

• Bun Bo Nam Bo11,80 €

  Gebratenes Rindfleisch mit Gurken, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse und Röstzwiebeln serviert mit Reisnudeln (scharf und lauwarm)

• Vit Chua Ngot13,50 €

  Gebratenes Gemüse mit Entenfleisch, Karotten, Lauchzwiebeln, Litschi, und Ananas serviert mit Jasminreis

• Tom Xao Cay13,50 €

  Gebratenes Gemüse mit Curry-Chiliöl, Garnelen, Karotten, Lauchzwiebeln, Litschi und Ananas serviert mit Jasminreis (scharf)

• Lau Thap Cam

  Vietnamesischer Feuertopf aus Hühnerbrühe mit asiatischem Gemüse, Rindfleisch, Garnelen, Fischfilet und Tintenfisch (scharf) (Bitte 1 Tag vorher reservieren)

  • ab 3 Pers.19,50 €

"Beim Nachbarn" Thai-Art

• Kaeng Kiew Wan Gai12,20 €

  Grüner Currykokosrahmsoße mit Hähnchenbrust, Auberginen, Bambus, Zitronenblättern, Stangenbohnen, Minze und Kokosmilch serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Ped Bed Yang13,50 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Entenfleisch, Ananas, Litschi, Tomaten und Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Nua12,80 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Rindfleisch, Stangenbohnen, Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Gung13,50 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Garnelen, Stangenbohnen, Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Pak (Vegetarisch)9,80 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Bambus, Brokkoli, Karotten, Stangenbohnen, Paprika und Zucchini serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Matsaman Gai12,20 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Karotten, Erdnüsse, Tomaten, Tamarinde und Kartoffel serviert mit Jasminreis (Mild)

• Kaeng Matsaman Nua12,80 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Erdnüsse, Tamarinde und Kartoffel serviert mit Jasminreis (Mild)

• Pad Med Ma Muong Gai12,20 €

  Gebratenes Gemüse mit Rotwein, Hähnchenbrust, Cashewnüsse, Champignons, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika und Sellerie serviert mit Jasminreis (Würzig)

• Pad Med Ma Muong Bed13,50 €

  Gebratenes Gemüse mit Rotwein, knuspriges Entenfleisch, Cashewnüsse, Champignons, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika und Sellerie serviert mit Jasminreis (Würzig)

• Pad Pak Bed13,20 €

  Gebratenes Gemüse mit Entenfleisch, Brokkoli, Bambus, Karotten, Zucchini, Paprika, Chinakohl und Knoblauch serviert mit Jasminreis (Mild)

• Pad Talae13,80 €

  Gebratene Gemüse mit Garnelen, Meeresfrüchte, Bambus, Aubergine, Stangenbohnen, Paprika und Knoblauch serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Pad Pet Gai12,20 €

  Gebratenes Gemüse mit Hähnchenbrust, Bambus, Aubergine, Stangenbohnen, Paprika und Knoblauch serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Gai12,20 €

  Rote Currykokosrahmsoße mit Hähnchenbrust, Stangenbohnen, Zitronenblättern und Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

Nachspeise

• Chuoi Dan4,20 €

  Gebratene Banane mit Kokos, Honig, Sahne, Butter1 serviert mit Vanilleeis

• Dua Dan4,50 €

  Gebratene Ananas mit Kokos, Honig, Sahne, Butter1 serviert mit Vanilleeis

• Trai Cay Va Kem4,50 €

  Gemischte asiatische Früchte mit Kokosmilchreis und Vanilleeis

• Soai Va Com Nep (Saisonal)4,80 €

  Frische Mango mit Kokosmilchreis und Vanilleeis

Warme & Kalte Getränke

• Fruchtnektar

  • 0,2 l2,60 €
  • 0,4 l3,90 €

Kaffee

• Espresso1,80 €

• Espresso doppio2,80 €

• Espresso macchiato2,10 €

• Café Phin "Vietnam-Art"2,90 €

• Latte macchiato2,70 €

• Tasse Kaffee2,20 €

• Cappuccino2,60 €

Tee

• Ingwertee3,20 €

• Jasmintee3,20 €

• Grüntee3,20 €

• Frischer Minztee mit Ingwer und Honig3,50 €

• Rosentee3,20 €

• Limette-Zitronengrastee mit Ingwer und Honig3,50 €

Saftschorle

• Apfel, Orange

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Ananas

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Maracuja

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Kirsch

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Pfirsich

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Cranberry

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Johannisbeer

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Mango

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

Mineralwasser

• Teinacher medium

  • 0,25 l2,40 €
  • 0,75 l4,80 €

• Teinacher still

  • 0,25 l2,40 €
  • 0,75 l4,80 €

• Coca Cola / Cola light

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Spezi

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Bluna

  • 0,2 l2,40 €
  • 0,4 l3,30 €

• Chanh Da "National Limo"

  • 0,4 l3,80 €

Schweppes

• Bitter Lemon

  • 0,2 l2,60 €

• Tonic Water

  • 0,2 l2,60 €

• Ginger Ale

  • 0,2 l2,60 €

Fruchtsäfte "Asia-Art"

• Litschisaft

  • 0,2 l2,80 €

• Guavensaft

  • 0,2 l2,80 €

Biere

• Tannenzäpfle

  • 0,33 l2,80 €

• Zäpfle alkoholfrei

  • 0,33 l2,80 €

• Rothaus Hefeweizen

  • 0,5 l3,50 €

• Radler

  • 0,5 l3,30 €

• Singha Beer

  • 0,33 l3,00 €

Spritz

• Aperol Spritz5,00 €

  Sekt, Aperol, Soda

• Weißwein Spritz5,00 €

  Weißwein, Aperol, Soda

• Campari Spritz5,00 €

  Sekt, Campari, Soda

Schaumweine

Sekt

• Kessler Blanc

  Frisch, spritzig und angenehm

  • 0,1 l3,80 €

• Litschisekt

  • 0,1 l3,80 €

• Kessler Aperol

  • 0,1 l4,00 €

• Hugo

  Sekt, frische Limette, Hollundersirup, Minze

  • 0,2 l5,20 €

• Kessler Auf Eis

  • 0,2 l5,50 €

• Kessler Aperol Eis

  • 0,2 l5,80 €

• Kessler Blanc Flasche

  • 0,75 l26,00 €

Weine

Weißwein

• Inzolia Sicilia Bianco

  Fruchtiger, weicher Weißwein. Ideal zu scharfen Speisen

  • 0,2 l4,80 €
  • 0,75 l16,00 €

• Sauvignon Blanc

  Frischer, angenehmer, leicht trockener Weißwein

  • 0,2 l48,00 €
  • 0,75 l16,00 €

• Pinot Grigio

  Sanfter trockener Weißwein

  • 0,2 l4,80 €
  • 0,75 l16,00 €

• Riesling Trocken "Sand"

  Trocken, herzhaft, frisch. Ideal zu scharfen Speisen

  • 0,2 l5,50 €
  • 0,75 l18,00 €

Rotwein

• Merlot Delle Venezie

  Fruchtig, mildes Tanin, weicher angenehmer Körper

  • 0,2 l5,20 €
  • 0,75 l17,00 €

• Nero D Avola

  Tiefe rubinrote Farbe. Kräftig und gehaltvoll im Geschmack. Samtig im Abgang

  • 0,2 l5,20 €
  • 0,75 l17,00 €

• Montepulciano D Abruzzo

  Weicher, trockener, vollmundiger, herzhafter Rotwein

  • 0,2 l5,50 €
  • 0,75 l18,00 €

• Trollinger mit Lemberger

  Tiefe rubinrote Farbe. Fruchtig sehr angenehm

  • 0,2 l4,60 €
  • 1,0 l19,00 €

Roséwein

• Lemberger Weißherbst

  Trockener, feiner, eleganter Rosé

  • 0,2 l5,20 €
  • 0,75 l17,00 €

Weinschorle

• Weißweinschorle

  • 0,2 l2,90 €

• Rotweinschorle

  • 0,2 l2,90 €

• Roséweinschorle

  • 0,2 l3,20 €

Cocktails

Aperitivo

• Negroni6,50 €

  Martini Rosso, Campari, Gin, Angostura

Longdrinks

• Campari Soda

  • 4 cl5,30 €

• Campari Orange

  • 4 cl5,60 €

• Wodka Lemon

  • 4 cl6,80 €

• Wodka Orange

  • 4 cl6,80 €

• Whiskey Cola

  • 4 cl6,40 €

• Cuba Libre

  Havana Club 3 Jahre, Coca Cola, Limette, Rohrzucker

  • 4 cl6,80 €

Gin&Tonic

• Bombay Sapphire

  • 4 cl6,50 €

• Hendrick s Gin

  • 4 cl7,50 €

Sour/Sauer

• Aperol Sour6,00 €

  Aperol, O-Saft, Zitronensaft, Rohrzucker

• Whiskey Sour6,00 €

  Four Roses, Zitronensaft, Rohrzucker

• Mekong Sour6,00 €

  Mekong, Zitronensaft, Dry Orange, Eisweiß, Rohrzucker

Erfrischend/Fruchtig

• Cosmos7,50 €

  Weißer Rum, Galiano, O-Saft, Zitronensaft, Dry Orange, Grenadine

• Caipirinha6,50 €

  Cachaca, Limette, Lime Juice, Brauner Zucker

• Black Mai Tai7,50 €

  Brauner Rum, Zitronensaft, Frische Limette, Dry Orange, Mandelsirup

• Ha Long Breeze7,50 €

  Mekong, Apfelsaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Lime Juice

• Dragonblood8,50 €

  Rum, Wodka, Gin, Limette, Zitronensaft, Maracujasaft, Ananassaft, Lime Juice, Grenadine, Mandelsirup

• Planters Punch7,00 €

  Brauner Rum, O-Saft, Zitronensaft, Dry Orange, Grenadine

• Angel Eyes7,00 €

  Wodka, Galiano, O-Saft, Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup

• Wodka Martini6,50 €

  Wodka, Dry Martini, Oliven

• Mojito7,50 €

  Havanna, Soda, Minze, Limette, Rohrzucker

• Mekong Punch7,50 €

  Mekong, Dry Orange, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine

• Samurai s Will8,50 €

  Mekong, Lemon Heart, Dry Orange, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine

• Touchdown7,50 €

  Wodka, Apricot Brandy, Zitrronensaft, Lime Juice, Maracujasaft, Grenadine

• Lemon Breeze7,50 €

  Gin, Zitrronensaft, Lime Juice, Rohrzucker, Zitronengras

• Sex On The Beach7,50 €

  Wodka, Pfirsichsaft, O-Saft, Zitronensaft, Ananassaft, Grenadine

• Long Island Iced Tea8,50 €

  Tequila, Wodka, Gin, Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, Grenadine, Coca Cola

• Cosmopolitan6,50 €

  Wodka, Triple Sec, Cranberry Juice, Lime Juice

• Daiquiri6,50 €

  Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Rohrzucker

• Margarita6,50 €

  Cointreau, Tequila, Zitronensaft, Lime Juice, Salzrand

• Gimlet6,50 €

  Gin, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice

• Singapore Sling7,50 €

  Cherry Liquore, Gin, Zitronensaft, Grenadine, Citroma

Süß & Cremig

• Pina Colada7,50 €

  Rum, Ananassaft, O-Saft, Milch, Kokossirup

• White Russian6,50 €

  Wodka, Kalua, Aufgeschäumte Milch

Alkoholfrei

• Coconut Kiss5,50 €

  Ananassaft, Grenadine, Kokossirup, Milch

• Cocologo5,50 €

  Ananassaft, Mangosaft, O-Saft, Milch

• Fresh Lemon5,50 €

  Frische Limette, Soda, Zitronensaft, Rohrzucker

• Fruit Mix5,50 €

  Maracujasaft, O-Saft, Ananassaft, Cranberrysaft, Soda, Grenadine

Spirituosen

Aperitivo

• Aperol

  • 4 cl3,20 €

• Averna

  • 4 cl3,20 €

• Campari

  • 4 cl3,20 €

• Martini

  Bianco, D oro, Rosso, Extra Dry

  • 5 cl3,50 €

• Ramazzotti

  • 4 cl3,50 €

• Sanderman Cherry

  • 4 cl4,00 €

Wodka

• Absolute

  • 4 cl5,20 €

• Grey Goose

  • 4 cl6,80 €

Gin

• Bombay Sapphire

  • 4 cl5,80 €

• Hedrick's

  • 4 cl6,80 €

Congnac & Brände

• Hennessy VS

  • 4 cl6,80 €

• Grappa Hell

  • 2 cl3,20 €

• Grappa Dunkel

  • 2 cl3,50 €

• Osborne Veterano

  • 4 cl5,50 €

• Tequila Weiß

  • 2 cl2,70 €

• Tequila Gold

  • 2 cl2,70 €

Rum

• Myers s Dark Jamaican

  • 4 cl5,50 €

• Havanna Club 3 Jahre

  • 4 cl5,20 €

• Havanna Club 7 Jahre

  • 4 cl6,20 €

• Lemon Heart

  • 2 cl3,20 €

Schnaps

• Obstwasser

  • 2 cl2,60 €

• Kirschwasser

  • 2 cl2,60 €

• Williams

  • 2 cl2,60 €

• Jägermeister

  • 2 cl2,70 €

Whiskey

• Ardbeg 10 Jahre

  • 4 cl7,00 €

• Laphroaig 10 Jahre

  • 4 cl6,80 €

• Glenmorangie 10 Jahre

  • 4 cl6,80 €

• Lagavulin 16 Jahre

  • 4 cl7,50 €

• Maker s Mark 8 Jahre

  • 4 cl5,50 €

• Ballantines

  • 4 cl4,80 €

• Four Roses

  • 4 cl4,80 €

• Chivas

  • 4 cl6,50 €

Cremig/Süß

• Sambuca

  • 2 cl2,60 €

• Baileys

  • 5 cl3,80 €