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Fusion Rooftop, Holetown, Saint James

Fusion Rooftop

4.7
4,7
1111 Bewertungen
31 bis 50 USD
International

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 17 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Kreative Cocktails
  • Besonders
Built on the penthouse level of the vibrant Limegrove Lifestyle complex, Fusion Rooftop offers sweeping floor to ceiling views of the west coast of Barbados that creates a visual backdrop few artists can match. With a spacious, visually stunning design, the 72 seat ‘alfresco’ restaurant combines seamlessly with an extensive contemporary lounge and dramatic full service bar.

Fusion Rooftop blends true feng shui with the four natural elements. The natural harmony comes to life as you enter to a green and vibrant ‘live wall’, with a central Zen water-table creating a calm and central oasis. Fire pits combine with the constantly cooling trade-winds, which flow through the restaurant, to sustain the perfect ambience for entertaining.

Fusion Rooftop offers a high class, yet informal, dining style. With a philosophy of authentically sophisticated cuisine, the menu is comprehensive and alluring, whilst being approachable for every palate.

Zusätzliche Informationen

Speisekarte

Signature Cocktails

  • Wind vs Fire18,00 BBD

    Mango puree, white rum/vodka

    • The Red Sea18,00 BBD

      Vodka, Campari, grapefruit juice

      • Leos' Lightning18,00 BBD

        Gin, mint, Angostura bitters

        • Orions' Orchard18,00 BBD

          Vodka, amaretto, passion fruit

          The Sparkling

          • Spritz24,00 BBD

            • Bellini24,00 BBD

              • Rossini24,00 BBD

                • Mimosa24,00 BBD

                  • Mediterraneo24,00 BBD

                    The Classics

                    • The Mojito17,00 BBD

                      Rum, lime, mint. Flavours also available- strawberry, mango, peach, raspberry

                      • The Margarita17,00 BBD

                        Tequila, lime, Cointreau

                        • The Martini17,00 BBD

                          Your choice of gin or vodka

                          • Moscow Mule18,00 BBD

                            Vodka, ginger beer

                            • The Sours17,00 BBD

                              The fusion of lime & lemon with any preferred spirit

                              • The Rum Punc12,00 BBD

                                Our very own fusion of this tropical classic

                                Red Wine by the Glas

                                • Merlot -Antares15,00 BBD

                                  'Central Valley' Chile

                                  • Col di Sasso - Banfi15,00 BBD

                                    (sangiovese/cabernet) 'Tuscany' Italy

                                    • Malbec 'Reserva'- Norton18,00 BBD

                                      'Mendoza' Argentina

                                      • 'Founders Estate' Pinot Noir - Beringer20,00 BBD

                                        'California' USA

                                        • Chateau Senejac25,00 BBD

                                          'Berdeaux' France

                                          White Wine by the Glass

                                          • Sauvignon Blanc - Domaine de I'Herre15,00 BBD

                                            France

                                            • Sauvignon Blanc - Antares15,00 BBD

                                              Chile

                                              • Pinot Grigio - Sanctuary18,00 BBD

                                                New Zealand

                                                • 'Barrel Select' Chardonnay - Norton18,00 BBD

                                                  Argentina

                                                  • Petit Chablis - Jean Marc Brocard20,00 BBD

                                                    France

                                                    Rose Wine by the Glass

                                                    • Pink Moscato N.V. - Beringer15,00 BBD

                                                      California

                                                      • Rosè - Cuvee de Bailly18,00 BBD

                                                        'Cotes de Provence' France

                                                        Bubbly by the Glass

                                                        • Prosecco di Valdobbiadene - Cantico25,00 BBD

                                                          Italy

                                                          • Brut N.V. - Laurent Perrier40,00 BBD

                                                            France

                                                            Premium Sake by the Carafe

                                                            • Plum Sake - Junmai Ginjo40,00 BBD

                                                              High grade quality, clear, rice milled to 60% (7% alcohol)

                                                              • Coconut Lemongrass Sake, Junmai Ginjo Nigori Genshu45,00 BBD

                                                                High grade quality, clear, rice milled to 60% (7% alcohol)

                                                                • Asian Pear Sake - Junmai Ginjo45,00 BBD

                                                                  High grade quality, clear, rice milled to 60% (13.5% alcohol)

                                                                  • Gekkeikan25,00 BBD

                                                                    Best served chilled (15% alcohol)

                                                                    Bubbly Rosè by the Glass

                                                                    • Cuvee Aurora Brut Rose N.V - Banfi30,00 BBD

                                                                      Italy

                                                                      Letzte Aktualisierung: 2. Februar 2022

                                                                      Was 1.111 Gäste sagen

                                                                      Bewertungen insgesamt

                                                                      Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                      4.7
                                                                      4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                                                      • 4,7Essen
                                                                      • 4,8Service
                                                                      • 4,7Ambiente
                                                                      • 4,3Preis-Leistung

                                                                      Lärm • Gemäßigt

                                                                      Besonders beliebt

                                                                      • Barbados

                                                                        Beste Gesamtbewertung

                                                                      • Barbados

                                                                        Bestes Essen

                                                                      • Barbados

                                                                        Bester Service

                                                                      • Barbados

                                                                        Bestes Ambiente

                                                                      • Barbados

                                                                        Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

                                                                      • Barbados

                                                                        Für Gruppen geeignet

                                                                      • Barbados

                                                                        Gesund

                                                                      • Barbados

                                                                        Trend-Restaurant

                                                                      • Barbados

                                                                        Romantisch

                                                                      • Barbados

                                                                        Malerische Aussicht

                                                                      • Barbados

                                                                        Besondere Anlässe

                                                                      • Barbados

                                                                        Belebt

                                                                      • Barbados

                                                                        Am häufigsten gebucht

                                                                      1.111 Bewertungen

                                                                      1. OpenTable-Gast VIP

                                                                        Charleston2 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Vor 2 Tagen besucht

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        One of our favorite places In Holetown, we love the eclectic menu (everything we’ve had there over the years has been excellent), the creative cocktails, the romantic atmosphere and the first-rate service. Highly recommended.

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      2. Peter

                                                                        London13 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Vor 3 Tagen besucht

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 4
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        Location welcoming and food well prepared. Would recommend

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      3. Philip

                                                                        Oxford9 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Vor 4 Tagen besucht

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 4
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        Great vibe fab menu really tasty food with great wine selection

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      4. Jackie VIP

                                                                        Toronto78 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Vor 6 Tagen besucht

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        Last evening on the island and we always love to finish our holiday with an evening at Fushion Rooftop. Another great experience. Kevin and Darren made our night extra special. A big thank you to them! Sushi (rock n roll is our fav) was delicious. Calamari had the perfect amount of spice and the Thai soup was very yummy! Thanks again for a lovely evening.

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      5. Brenda

                                                                        Raum New York5 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Vor 7 Tagen besucht

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        Overall, wonderful dining experience!!! It's a must Go To when you are on the Island!!!

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      6. Douglas

                                                                        Toronto16 Bewertungen

                                                                        2.0

                                                                        Vor 7 Tagen besucht

                                                                        1. Gesamt 2
                                                                        2. Essen 1
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        Ambience is trendy and nice, wait staff excellent, food mediocre and wines far overpriced. Lots of managers walking around but none asked how our meal was. My pork was far over spiced and my wife’s mahi tasteless, we had tried fusion previously last year and gave it another chance tonight but won’t be back,

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      7. barry

                                                                        London6 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Besucht am 3. März 2025

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 4
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 4
                                                                        Fusion is an apt name. My partner and l opted for a combination of asian and italian food. All were excellent and were equally good when we swapped forks The service was friendly and attentivr We made a repeat booking This place beats those with the more spectacular locations for food servicr and ambience

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      8. Jenn

                                                                        Karibik1 Bewertung

                                                                        5.0

                                                                        Besucht am 2. März 2025

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        My first time at Fusion Excellent and very attentive service. Food was great , incredible ambiance. I will definitely be back

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      9. Jackie VIP

                                                                        Toronto78 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Besucht am 1. März 2025

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 5
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        We always enjoy our experience at Fushion and generally visit a couple times while on the island. We were a party of six our first night and everyone enjoyed their meals. We had a variety of food- sushi as well (which was delicious). Always recommend a visit. Service and ambience can’t be beat!

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      10. Sandra

                                                                        Greater Boston3 Bewertungen

                                                                        5.0

                                                                        Besucht am 28. Februar 2025

                                                                        1. Gesamt 5
                                                                        2. Essen 4
                                                                        3. Service 5
                                                                        4. Ambiente 5
                                                                        Lovely Restaurant, with a nice vine, helpful staff and nice selection of dining options.

                                                                        War diese Bewertung hilfreich?

                                                                      FAQ

                                                                      Fusion Rooftop bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (246) 271-1258.

                                                                      Fusion Rooftop wurde mit 4,7 Sternen von 1111 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                      Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                      Tisch reservieren

                                                                      2 Personen
                                                                      19:00
                                                                      Heute 17 Mal reserviert
                                                                      Fusion Rooftop auf Google Maps

                                                                      Limegrove Lifestyle Centre, Highway 1, Holetown, Saint James 00000

                                                                      Zusätzliche Informationen

                                                                      • Telefonnummer
                                                                        (246) 271-1258
                                                                      • Preisklasse
                                                                        31 bis 50 USD
                                                                      • Küchen
                                                                        International, Modern Asiatisch, Sushi
                                                                      • Öffnungszeiten
                                                                        Mo.–Sa. 17:30 Uhr–23:00 Uhr
                                                                      • Dress code
                                                                        Lässig-elegante Kleidung
                                                                      • Parking details
                                                                        Privater Parkplatz
                                                                      • Zahlungsmethoden
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