$$$$Preis: Moderat • Amerikanisch • River North (Chicago)
Das Beatrix bietet ein Restaurant, ein Kaffeehaus und einen geselligen Treffpunkt in Chicagos Stadtteil River North. Die Chefköche Susan Weaver, Rita Dever und John Chiakulas servieren ein Menü mit Speisen, die in der Testküche des Restaurants Lettuce kreiert wurden.
Das Beatrix ist täglich zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie bis spät in die Nach geöffnet. Am Wochenende wird ein Brunch angeboten.
Sämtliches Brot und Gebäck wird täglich im Haus frisch gebacken. Zu den besonders beliebten Köstlichkeiten zählen Sadies Knusperkuchen, Zimtschnecken mit Honigbutter und Plätzchen mit Schokoladenstückchen. Zur umfassenden Auswahl an Kaffee- und Teesorten gehören 2 kultige Röstungen aus Chicago, Intelligensia und Metropolis sowie Spezialangebote wie Nitro und Bulletproof.