€€€€Preis: Hoch • Amerikanisch • Central Phoenix
Chefkoch Justin Beckett vereint, was ihm am wichtigsten ist: Familie, Freunde und ehrliches, unglaubliches Essen. Mit viel Hilfe von seinen Partnern und langjährigen Freunden Scott und Katie Stephens sowie seiner Frau Michelle hat Beckett einen unwiderstehlichen Treffpunkt für seine anspruchsvollen Nachbarn der Stadtviertel Arcadia/Biltmore, die im gleichen Maße Komfort und Eleganz erwarten, geschaffen.
Der gleiche Ansatz zeigt sich in der Speisekarte, die saisonale amerikanische Küche in den Vordergrund stellt und Gerichte wie sämige Grits und scharfe Andouille-Wurst an Senfsauce, Ossobuco-Confit vom Schwein mit Spinat-Pancetta-Spätzle oder zarte Rippchen mit cremigem Kartoffelpüree, sautiertem Gemüse und Rotweinreduktion anbietet.
Ob in der einladenden Bar, auf der geräumigen Terrasse oder am Gemeinschaftstisch, es ist einfach das Tischgebot von Beckett zu befolgen: Kommt zusammen.
