$$$$Preis: Hoch • Aus aller Welt • Geyserville
Zum Mittag- und Abendessen geöffnet.
Im RUSTIC, dem Restaurant des Weinguts, teilt Francis Ford Coppola die Rezepte seiner Lieblingsgerichte. Auf der Karte stehen internationale und traditionelle italienische Gerichte, der Schwerpunkt liegt auf Hausmannskost, für die frische, saisonale Zutaten aus dem Kräuter- und Gemüsegarten des Guts verwendet werden. Pizza im original- neapolitanischen Stil ist ausserdem eine der Spezialitäten.
Der Mittelpunkt des Speisesaal im RUSTIC ist der Parrilla ( sprich "pah- REE- ja"), ein authentischer argentinischer Grill. Unter der Aufsicht des passionierten Asador- oder Grillmeisters- des Restaurants wird ein echtes südamerikanisches Erlebnis geboten, mit köstlichem, auf Holz gerilltem Fleisch.
RUSTIC bietet Service im legeren Speisesaal und auf der Aussenterasse mit Blick auf die Weinberge des Alexander Valley. Eine Bar neben dem Restaurant bietet auch eine umfassende Palette an Cocktails und ein umfangreiches Angebot an Wein und Bier.
