$$$$Preis: Sehr Niedrig • Moderne französische Küche • Niagara-on-the-Lake
Der Speisesaal befindet sich im alten Salon und verfügt immer noch über dessen ursprünglichen Kristallkronleuchter. Der Raum ist jetzt in einer warmen Khakifarbe gestrichen und bietet bequeme Polsterbänke und Ohrensessel sowie traditionellere Essstühle. Ob Sie nun Ihren Nachmittagsee und Teegebäck einnehmen oder ein mehrgängiges, vom Chef de Cuisine Steve Sperling zubereitetes Menü genießen, im HOBNOB Restaurant ist das Speisen immer etwas Besonderes.
Auf der Weinkarte finden Sie das Beste, was Niagara zu bieten hat, darunter eine wunderbare Auswahl an Eisweinen, die hervorragend das besondere Dessert begleiten. In den wärmeren Monaten können Sie auf der seitlichen Veranda, die die Gärten sowie Nordamerikas ältesten Golfplatz überblickt, ein Abendessen bei Kerzenschein genießen.
Nach dem Abendessen können Sie ein Glas Portwein oder Eiswein oder auch eine Kaffeespezialität in der angrenzenden Lounge genießen oder auf der Veranda sitzend den Abendhimmel bewundern.
Der Speisesaal ist sieben Tage die Woche geöffnet.