€€€€Preis: Hoch • Amerikanisch • Boulder
Das Restaurant Boulder Cork bietet seit 1969 hochwertige Gerichte und ausgezeichneten Service. Heute zählt es zu den berühmtesten Restaurants in Colorado. Ungezwungene Atmosphäre, aber dennoch aufmerksame Mitarbeiter bieten einen perfekten Rahmen für einen besonderen Abend, sei es zum Entspannen mit Freunden oder um Geschäftspartner zu unterhalten. Die Banketteinrichtungen sind für große Gruppen geeignet und bieten dieselbe bescheidene Kompetenz und höchste Qualität, die zum Markenzeichen des The Boulder Cork geworden ist. Die beeindruckend kreativen und vielfältigen Gerichte werden vom Küchenchef Jim Smailer kreiert. Küchenchef Smailer hat eine verlockende Auswahl an Steaks, Rippchen, Hühnchen, Pasta und frischem Fisch zusammengestellt. Alle Gerichte bieten modernsten kulinarischen Genuss. Das Essen ist so frisch wie es der Markt zulässt. Wahre Feinschmecker werden zustimmen, dass die Mühe, die sich das Restaurant macht, sowohl für die Augen als auch für den Gaumen offensichtlich sind, von der Vorspeise bis hin zu den handgemachten Desserts.