$$$$Preis: Hoch • Amerikanisch • Chesterfield
Seit 1937 finden Sie den Smokehouse Market inmitten von Kornfeldern. Das schlichte Gebäude erinnert an seine Tage als Markt im Viertel Chesterfield. Das Geschäft beherbergt heute eines der berühmtesten Restaurants von St. Louis, das Annie Gunn's. Innerhalb der Mauern zaubert Chefkoch Lou Rook III. unwiderstehliche Küche mit einem anspruchsvollen ländlichen Akzent. Der Chefkoch Rook arbeitet nach dem Prinzip "durch den Reichtum des Landlebens inspirierte Gerichte und Weine" und verwendet die besten Zutaten und die am besten geeigneten Traditionen und verleiht ihnen seinen eigenen, talentierten, kreativen Dreh im Rhythmus der Jahreszeiten. Das Annie Gunn's verfügt über eine preisgekrönte Weinkarte.
