2 der besten Trend-Restaurants in Petersberg

2 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. Restaurant june

Neu

4.9

Außergewöhnlich(28)

Preis: Hoch

• Vegetarisch / Vegan • Mitte

Heute 5 Mal reserviert

Open Table TextMit dem June hat ein sehr kreatives und modernes Restaurant seinen Weg nach Halle gefunden.Im June ist nichts wie in anderen Restaurants die ihr kennt. Nicht die Musik! Nicht der Service! Auch nicht das Essen und schon garnicht der Wein.Wir wollen uns die Vegetarische Küche garnicht so dogmatisch auf die Fahne schreiben. Unser Ziel ist es jeden Tag geschmacklich das Maximum aus Gemüse raus zu holen. Wir versuchen sehr regional und saisonal zu arbeiten und Nachhaltigkeit spielt in unserer Küche auch eine sehr große Rolle. Vom hausgebackenen Focaccia über Fermente und Miso wird bei uns vieles in monatelanger Planung in Gläser gepackt. Im June steckt sehr viel Handwerk und wir arbeiten sehr produktzentriert. Unsere Leidenschaft für diesen Job spiegelt sich in jedem Teller den wir für euch anrichten und in jeder Beratung zu Weinen oder alkoholfreien Alternativen wieder.Wir freuen uns schon sehr auf euren Besuch Euer June

Foto von roots Restaurant & Bistro Restaurant

2. roots Restaurant & Bistro

4.6

Außergewöhnlich(64)

Preis: Hoch

• Moderne europäische Küche • Mitte

Heute einmal reserviert

Das kleine Restaurant befindet sich in Halle (Saale) direkt neben dem Intecta-Kreativquartier. Der gepflasterte Vorplatz und die Backsteinoptik des Hauses erzeugen einen Ruhepol mitten in der Stadt. Das roots ist ein bisschen Frankreich, ein bisschen Skandinavien und ganz viel Halle.Das roots kommt zum Punkt. Es vereint regionale, saisonale Küche mit der Leichtigkeit moderner, europäischer Gastronomie. Auf den Teller kommen bestes Fleisch, vegetarische Gerichte und toller Fisch, knackiges Gemüse, Pasta und unsere eigene, ganz besondere Currywurst – eindeutiges Essen, ohne Schaum und heiße Luft. Welcome home! Back to the roots!

Die besten Trend-Restaurants in Petersberg

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2 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. Restaurant june

2. roots Restaurant & Bistro

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