€€€€Preis: Moderat • Steak • Limerick
Aufgrund des Erfolges der Cornstore Wine Bar & Restaurant Cork wurde im November 2008 ein Schwester-Restaurant in Limerick eröffnet. Es befindet sich in der frisch renovierten und verkehrsberuhigten Straße Thomas Street.
Entsprechend dem Konzept werden 3 Etagen geboten, eine lebendige, quirlige Ebene im Manhattan-Stil, ein privater Speisebereich sowie ein moderner, beheizter Raucherbereich. Das Interieur soll die stilvolle Eleganz des Schwesterrestaurants in Cork mit seinen verwirrenden Bodenfliesen, seiner Bar im Zinnstil, seinen kuscheligen Nischen und seiner gemütlichen Beleuchtung widerspiegeln.
Wie das Cork spezialisiert sich die Speisekarte auch hier auf Premium-Steaks und Meeresfrüchte von höchster Qualität. In der umfangreichen Getränkekarte finden Sie Cocktails, Biere der neuen Welt und eine große Auswahl an Weinen. Hiervon sind 20 Weine auch als Probierglas bestellbar.
Beide Gebäude wurden wegen ihrer historischen Bedeutung sowie dem Glauben ausgewählt, dass das Alte und das Neue erfolgreich kombiniert werden können und so das Gefühl eines alten Stils in einem modernen Ambiente geschaffen werden kann.