$$$$Preis: Hoch • Amerikanisch • Estes Park
Das klassische amerikanische Restaurant und Steakhaus Cascades empfängt Sie im historischen, über 100 Jahre alten Stanley Hotel. Im Speisesaal können Sie Frühstück, Mittag- und Abendessen genießen. Lassen Sie sich in unserer Lounge von einem unserer Barkeeper einen Cocktail von der historischen Cocktailkarte mixen.
Freuen Sie sich auf Angus Beef mit Qualitätszertifikat, frische Meeresfrüchte, Sandwiches, Pasta und Spezialitäten aus Colorado. Neben regionaler Küche umfasst die vom Chefkoch erstellte Speisekarte amerikanische Klassiker, die unter dem Motte "vom Bauernhof auf den Teller" stehen. Abgerundet wird Ihr Besuch von hausgemachten Gelatos, Desserts und Crèmes brûlées.
Die Bar und die Lounge bieten ein komplettes Abendessen, das von einer gehobenen Getränkeauswahl und einer Karte mit mehr als 500 Whiskeys vervollständigt wird. Unser Whiskey-Concierge steht Ihnen gerne mit Empfehlungen zur Seite. Das Weinprogramm wird den Sommelier in Ihnen wecken: Wir bieten eine umfangreiche Karte mit Weinen aus der Alten und der Neuen Welt, die den Anfänger und auch den Aficionado begeistern werden.
