$$$$Preis: Moderat • Mexikanisch • Baker
Wenn ein familiengeführtes Restaurant seit fast 50 Jahren besteht, muss hier etwas richtig laufen. Das vor kurzem um eine schöne Terrasse erweiterte Blue Bonnet ist zu einer Institution in Denver geworden. Von Hand zubereitete Chips mit Salsa, spezielle Tacos, über dem Feuer gebratene, gefüllte Poblanos, Chimi Changas, preisgekrönte Margaritas, Chile Relleno, Pollo Adovado, Fischtacos und Carnitas - das sind nur einige der vielen traditionellen Leckerbissen, die hier ohne Fertigprodukte zubereitet werden. Einheimische, Touristen und Celebrities stehen Schlange für einige der leckersten und frischsten mexikanischen Gerichte in Denver. Freuen Sie sich auf die ungezwungene Atmosphäre und den freundlichen Service. Wenn Sie es schon nicht nach Süden bis über die Grenze schaffen, sollten Sie wenigstens einen Abstecher in das Gebiet südlich vom Bahnhof Alameda machen. Auch an den Wochenenden bieten wir genügend Platz für große Feiern.