$$$$Preis: Moderat • Modern australisch • Pakenham
Die Lakeside Mill ist ein brandneues zweistöckiges Gebäude mit einem großen offenen Esszimmer und einem Innenhof im Freien, zwei unglaublichen von New York inspirierten Bars, einem freundlichen Straßencafé, abgesonderten Veranstaltungsräumen und einem beeindruckenden Balkon mit Blick auf Lakeside, Pakenham.
Geboten wird moderne australische Küche, 20 Sorten von sowohl lokalem als auch importiertem Bier, Boutique-Biere sowie handwerklich gebraute Biere und die beliebtesten Sorten, Weine aus den besten Regionen Australiens sowie Cocktails aus aller Welt.
Das Restaurant serviert ein ständig wechselndes Menü a la carte, das aus frischen Produkten der Saison zubereitet wird. Darüber hinaus gibt es das "Degustationsmenü", welches der Chefkoch aus den besten Gerichten der Region zusammenstellt. Es wird zusammen mit einem Wein oder einem nicht-alkoholischen Getränk gereicht.
