Die besten veganen Restaurants in Viñas del Sol

9 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von Olivea Farm to Table Restaurant

1. Olivea Farm to Table

4.8

Außergewöhnlich(49)

Preis: Sehr Niedrig

• Vom Hof auf den Tisch • Ensenada

Heute einmal reserviert

Olivea Farm To Table es un restaurante de fine dining ubicado en el corazón de Valle de Guadalupe, diseñado para ofrecer una experiencia única. Inspirado en la filosofía de farm-to-table, cada ingrediente es cultivado, cosechado y transformado en platos que destacan por su frescura y autenticidad.Con un exclusivo menú degustación de 8 tiempos, buscamos redefinir el concepto de fine dining, conectando a los comensales con los sabores más puros y auténticos de la región. En Olivea, la naturaleza, la sustentabilidad y la creatividad culinaria se unen para crear una experiencia incomparable que aspira a los estándares más altos, como los reconocidos por la Guía Michelin.No se trata solo de una comida, sino de vivir una experiencia que celebra el entorno natural, la atención al detalle y un compromiso con la excelencia gastronómica.

2. Conchas de Piedra

4.6

Außergewöhnlich(215)

Preis: Sehr Niedrig

• Austernbar • Ensenada

Heute 5 Mal reserviert

Oyster and shellfish bar by Chef Drew DeckmanSparkling wines by winemaker Hugo D'AcostaLocated in the heart of Casa de Piedra winery.Groups of 6 or more diners please communicate by telephone.

3. Aldea Restaurant

4.4

Hervorragend(6)

Preis: Sehr Niedrig

• Mexikanisch Regional (Baja Med) • Ensenada

Discover the culinary treasures of Baja California at any time of day in a warm and inviting setting, surrounded by breathtaking landscapes and vineyards. Each dish is meticulously crafted to showcase the virtues of local ingredients and honor their seasonality. From the freshness of the sea's bounty, reminiscent of Ensenada's iconic carts, to the organic, artisanal vegetables from nearby farms, every bite tells a story.

4. Animalón

4.9

Außergewöhnlich(896)

Preis: Sehr Niedrig

• Aus aller Welt • Valle de Guadalupe

A SEASONAL FINE-DINING RESTAURANT UNDER AN +100 YR OLD OAK TREE IN BAJA'S WINE COUNTRY, VALLE DE GUADALUPE. MEET CHEF OSCAR TORRES- Having worked under Michelin star chefs, chef Oscar a Los Angeles native, practices a globally influenced cuisine featuring plates inspired by the Mediterranean, 'Franco-Afrique,' India and Southeast Asia constantly changing and evolving to showcase the abundance of produce sourced from nearby farmers and markets. LOCATION VALLE DE GUADALUPE Tucked about 15 minutes inland from the port city of Ensenada in Baja California, Valle de Guadalupe is Mexico's emerging wine growing region. With about 100+ wineries producing world class vintages, the "Valle" (as locals like to call it), the region has been on the radar of every food traveler. Cheese makers, olive oil producers, animal raising farms, produce farms, winemakers, craft breweries, the prestigious seafood bounty of Baja waters, there is no wonder Baja is a chef's dream come t

Foto von Almatierra Restaurant Restaurant

5. Almatierra Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(250)

Preis: Sehr Niedrig

• Mexikanisch • Valle de Guadalupe

Heute 6 Mal reserviert

Our gastronomic proposal endures the use of Mexican products, and local and seasonal ingredients from Valle de Guadalupe and the coast of Ensenada. The seasons of these products are what set the tone for the creation of new dishes.The inspiration comes from Mexican culture and cuisine, adding creativity and openness to techniques and preparations from other cultures, resulting in a menu designed to be enjoyed by all.

Foto von Casa Frida - Valle de Guadalupe Restaurant

6. Casa Frida - Valle de Guadalupe

4.2

Hervorragend(18)

Preis: Sehr Niedrig

• Mexikanisch • Viñas del Sol

Heute 5 Mal reserviert

Casa Frida integra perfectamente la cultura, arte, y entretenimiento. Es un lugar en donde se le da un homenaje a la cultura mexicana tradicional y contemporánea dentro del corazón del Valle de Guadalupe y al desarrollo eno gastronómico de la región, además de ser un concepto innovador para el segmento de romance y de reuniones en la región.Disfruta de las diferentes propuestas gastronómicas en el restaurante Corazón D’Petra y en sus terrazas. Deleita tus sentidos con la pasión del vino en las salas de degustación. Descubre una experiencia llena de arte y color en el hotel boutique y consiéntete con la naturaleza la nos rodea.

7. Once Pueblos

4.8

Außergewöhnlich(145)

Preis: Sehr Niedrig

• Mexikanisch • Valle de Guadalupe

Once Pueblos is a cuisine deeply rooted in Michoacan and has a Mexican personality, fusing fresh Baja California ingredients and cooking them with ancestral techniques utilized since olden times, resulting from the tradition and experience of Mexican Cooks.

8. Envero en el Valle

5.0

Außergewöhnlich(57)

Preis: Hoch

• Landküche • Valle de Guadalupe

Envero en el valle es un restaurante campestre ubicado en el Valle de Guadalupe, dentro de la vinícola de Las Nubes. La cocina de Envero es honesta, con sabores reales donde se le hace homenaje al producto de Baja California. Puedes disfrutar de su deliciosa comida y vino en una terraza con una vista panorámica a los viñedos y la sierra blanca. La chef Fabiola Aceves y el chef Alejandro Torres son una joven pareja que siempre estarán cuidando cada detalle. Cuando visites Envero no te puedes perder la tarta de fruta de temporada, el chamorro de cerdo cocido en horno de leña o dejarte deslumbrar por la "mesa del chef" nuestro menú degustación 5 tiempos. Envero ha sido reconocido en listas importantes como: Guia MICHELIN2024Eater Marco Beteta https://guide.michelin.com/mx/es/baja-california/el-porvenir_2059721/restaurante/envero-en-el-valle

9. Punta Morro

4.8

Außergewöhnlich(351)

Preis: Sehr Niedrig

• Aus Dem Meer • Ensenada

Heute 3 Mal reserviert

El restaurante en Punta Morro ubicado a la orilla del mar Pacico, con un perfecto escenario natural para ofrecer productos del mar enriquecido con una gama de productos de granja, carnes de primerísima calidad de Mexicali, las verduras y especias gourmet del Valle de Maneadero, los vinos de los diversos Valles como Guiadalupe, La Trinidad y Ojos Negros por ejemplo, así como el aceite de oliva de cuño propio. A lo largo de los años ha ofrecido una gran propuesta con productos frescos de calidad mundial principalmente locales, promoviendo las grandes riquezas que nos ofrecen los mares de Baja California (respetando las temporadas), que a través del tiempo nos hemos distinguido en satisfacer los gustos gastronómicos del público más exigente. De la misma manera nuestros menús estacionales nutridos de productos locales y ligados al uso y costumbres de la gente de la región influenciados por la cocina mexicana así como de tendencias mundiales.

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Von verifizierten Gästen empfohlen

X
Xiomara
Los Angeles •31 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
We wanted to eat here last year but they were closed at the time. Man, am I glad we tried again! What an elegant and delicious meal. Our server was so hospitable and really curated a great experience for us. Small plates but you leave feeling full! Every dish is bursting with exquisite farm-to-table flavors.
Mehr erfahren
Olivea Farm to TablePreis: Sehr Niedrig• Vom Hof auf den Tisch• Ensenada
•
4,8
X
Xiomara
Los Angeles •31 Bewertungen
5.0
Vor 7 Tagen besucht
Five star experience in the heart of Valle. The food is as flavorful as it is colorful. The views are equally as breathtaking. The service is excellent. Next time we will stay at the hotel as guests!
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Aldea RestaurantPreis: Sehr Niedrig• Mexikanisch Regional (Baja Med)• Ensenada
•
4,4
S
Shraddha
Los Angeles •3 Bewertungen
5.0
Besucht am 28. Dez. 2024
Best best best….!!!!!! Everything we ate was made to perfection. This is our 5th time here and we will surely be returning.
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Conchas de PiedraPreis: Sehr Niedrig• Austernbar• Ensenada
•
4,6
K
KarlaVIP
Mexiko-Stadt •6 Bewertungen
5.0
Besucht am 1. Dez. 2024
Espectacular nada más que tienes que ir con hambre porque está súper bien servido!
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AnimalónPreis: Sehr Niedrig• Aus aller Welt• Valle de Guadalupe
•
4,9
A
Angie
San Francisco Bay Area •1 Bewertung
5.0
Besucht am 17. Nov. 2024
Excellent service, ambiance and great food! I would definitely recommend.
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Almatierra RestaurantPreis: Sehr Niedrig• Mexikanisch• Valle de Guadalupe
•
4,7

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1. Olivea Farm to Table

2. Conchas de Piedra

3. Aldea Restaurant

4. Animalón

5. Almatierra Restaurant

6. Casa Frida - Valle de Guadalupe

7. Once Pueblos

8. Envero en el Valle

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