$$$$Preis: Moderat • Amerikanisch • Waterford Lakes
Das Cooper’s Hawk Winery & Restaurant verbindet modernes Essen in ungezwungener Atmosphäre mit preisgekrönten, hauseigenen Weinen. Die Speisekarte bietet frische und moderne amerikanische Gerichte mit den Einflüssen von Aromen aus der ganzen Welt. Jedes Gericht auf der Speisekarte, von der Vorspeise bis zum Dessert, ist mit einer Nummer gekennzeichnet, die bei der Auswahl des perfekt passenden Weins hilft. Neben einem Restaurant bietet das Cooper's Hawk eine Bar mit Bedienung, private Partyräume und einen Verköstigungsraum im Napa-Style mit einem Spezialitäten-Geschenkeladen, in dem Sie eine Weinprobe in traditioneller Weingutatmosphäre genießen können. Mit einer Auswahl hochwertigster Rebsorten der besten Weingüter der Welt hat sich das Cooper's Hawk eine wachsende Liste von mehr als 200 Auszeichnungen für seine Weinkarte verdient. Jüngst wurde das Cooper's Hawk Winery & Restaurant vom Nation's Restaurant News zum Gewinner der Auszeichnung „Hot Concept 2010" gewählt und war 2013 Sieger des MenuMasters in der Kategorie "Menu Trendsetter".