€€€€Preis: Moderat • Mexikanisch • Mission
Das Aushängeschild der 4th Street
Vier Freunde hatte die Vision, eine qualitativ hochwertige und authentische mexikanische Erfahrung zurück nach Calgary zu bringen - die Reise begann mit einer Forschungsreise nach Guadalajara.
Sie sammelten Geschichten und aufregende Dekorationsgegenstände, saugten die Sonne und die Kultur auf, probierten viel Tequila und fanden schließlich heraus, wie der Schnörkel über dem "n" genannt wird.
Das Ergebnis?
Añejo
Ein atemberaubender, vom Himmel beleuchteter Raum auf mehreren Ebenen, inspirierende und interaktive mexikanische Küche, mehr als 200 Tequilas und die besten Margaritas in Calgary.
Im charakteristischen Gebäude der 4th Street Rose, einem Anker der Nachbarschaft in den 80er Jahren, wurde die mexikanische Erfahrung auf eine andere Ebene gehoben. Frische, regional angebaute Zutaten werden im mexikanischen Stil mit einem Hauch moderner Aromen perfekt gekocht. Lebhaft, ausgelassen und gewagt.
