Die besten Restaurants mit saisonaler Küche in Gastown

Preisklasse

€€
€€€
€€€€

Küche

ItalienischSteakhausAus Dem MeerFranzösischMexikanischJapanisch

Regionen

VancouverVancouver Suburbs

Gegenden

BurnabyCoal HarbourCoquitlam / Port CoquitlamDowntownFairviewGranville Island

Am besten bewertet

Auserlesene WeineBelebtBesondere AnlässeBesondersBezauberndFür Geschäftsessen

Speisemöglichkeiten

Alle Speisemöglichkeiten

Nur Lieferung

Nur Takeaway

Sitzmöglichkeiten

BartischThekeStandardtischHochtischAußenbereich

Preisgekrönt

MICHELIN

Barrierefreiheit

Geschlechtsneutrale ToiletteRollstuhlgerecht/Barrierefrei

33 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von Joe Fortes Seafood & Chop House Restaurant

1. Joe Fortes Seafood & Chop House

4.7

Außergewöhnlich(8919)

€€€€Preis: Hoch

• Aus Dem Meer • West End

Heute 86 Mal reserviert

Klassische, amerikanische Küche erwartet Sie seit 1985 im Joe Fortes. Der von der Jahrhundertwende inspirierte Essbereich besitzt 9 m hoche Decken und 6 einzigartige Restaurantbereiche, darunter auch eine nagelneue Terrasse auf dem grünen Dach. Küchenchef Wayne Sych bereitet jedes Gericht mit dem Schwerpunkt natürliche Aromen zu und verwendet die besten Zutaten von Bauern, Fischern und anderen Food-Künstlern des Pazifischen Nordwestens. Sie genießen täglich mehr als 50 verschiedene Sorten frischen Fisch, Premium-Austern und dicke Koteletts. Die einzigartigen Gerichte im Joe's sind bei Einheimischen, Prominenten und Touristen beliebt. Das Joe's wird als beste Austernbar in Vancouver bezeichnet. Hier erleben Sie einige der besten Oyster Shuckers (Austernöffner) Nordamerikas. Auf der preisgekrönten Weinkarte finden Sie mehr als 400 Weine aus British Columbia, Kalifornien, dem Pazifischen Nordwesten und anderen bekannten Weinregionen in der ganzen Welt. Abends genießen Sie einen leckeren Cocktail an der Bar mit Live-Klaviermusik oder in der Roof Garden Bar.

Foto von Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market Restaurant

2. Fanny Bay Oyster Bar & Shellfish Market

4.3

Hervorragend(825)

€€€€Preis: Hoch

• Aus Dem Meer • Stadium District

Heute 23 Mal reserviert

Vancouver's only tide to table oyster bar, seafood restaurant, and shellfish market! We provide the freshest shellfish experience from our Vancouver Island farms in a casual dining setting. Our menu is full of sustainable, local, and seasonal seafood that highlights the best of British Columbia. Our shuckers are always putting out beautiful custom seafood platters, while Chef Tommy Shorthouse's menu reflects the comforting classics you know and love in a modern way.

3. Le Crocodile

4.7

Außergewöhnlich(384)

€€€€Preis: Sehr Niedrig

• Französisch • Downtown

Heute 34 Mal reserviert

For over four decades, Le Crocodile has been a cornerstone of culinary excellence in the heart of Vancouver. As the torch passes from one generation to the next, we embark on an exciting new chapter under the guidance of our visionary chef, Rob Feenie.Step into our newly redesigned space, where warmth and nostalgia blend seamlessly with contemporary flair. The ambiance exudes the timeless elegance of Art Deco, creating an inviting atmosphere that feels both familiar and exhilaratingly new.At Le Crocodile by Rob Feenie, we are committed to preserving the essence of the dining experience you have grown to love while embracing the evolution of taste and style. Join us as we continue to write the next chapter of our storied history, one unforgettable meal at a time.For groups of 6 and more please email us at info@lecrocodilerestaurant.com

4. Published on Main

4.7

Außergewöhnlich(21)

€€€€Preis: Sehr Niedrig

• Modern Kanadisch • Mount Pleasant

Heute 39 Mal reserviert

Published on Main is a Michelin-starred restaurant in Vancouver, offering a contemporary dining experience with a focus on local and seasonal ingredients. The restaurant's innovative menu and elegant ambiance have earned it critical acclaim, including a top ranking in Canada's 100 Best Restaurants.Published on Main's menu is a testament to Chef Gus Stieffenhofer-Brandson's creativity and passion. Each dish is a work of art, showcasing the freshest seasonal ingredients with innovative techniques and unexpected flavor combinations. From the amuse-bouche to the final dessert, every bite is a delightful surprise.Published on Main is committed to using sustainable and locally sourced ingredients. The restaurant partners with local farmers and producers to ensure the highest quality ingredients, while minimizing its environmental impact.

Foto von Okeya Kyujiro Vancouver Restaurant

5. Okeya Kyujiro Vancouver

4.9

Außergewöhnlich(190)

€€€€Preis: Sehr Niedrig

• Japanisch • Yaletown

Heute 9 Mal reserviert

Welcome to Okeya Kyujiro Our Omakase Experience is a chef’s choice menu consisting of seasonal ingredients mainly sourced from Japan. It includes approximately 25 courses with mostly sushi. IMPORTANT INFORMATIONS Please let us know before taking a reservation any allergies or food restrictions to know if we can possibly accommodate your needs. We do not accept outsiders food or alcohol in our establishment. We do not have a kid’s menu. RESERVATION AND CANCELLATION POLICY Reservation must be cancelled 48 hours in advance. Failure to cancel by this time will result in a cancellation fee. Parties of 5+ full will be required to pay the full price in advance plus 20% service fee. A valid credit card is required to make the reservation. To cancel a reservation, simply cancel through the OpenTable email confirmation or email us: info@info.ca PRICE: $325 (Dinner) /$180 (Brunch) BEFORE TAX AND TIPS PER PERSON

6. WestOak Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(1558)

€€€€Preis: Moderat

• Aus Dem Meer • Yaletown

Heute 23 Mal reserviert

Located in the heart of Yaletown, West Oak is a bustling, modern-rustic space featuring white oak décor and a buzzing open kitchen. Vancouver’s go-to spot for fine cuisine and a serene dining experience, West Oak is the perfect place for relaxed evenings among good company.With three exceptional menus, we have something for every time of the week:Monday - Friday Dinner from 3:00PM - 11:00PMSaturday & Sunday Brunch from 10:30AM - 3:00PMHappy Hour Everyday 3:00PM - 6:00PMDue to Covid-19 restrictions we will not be taking any parties larger than 6 guests. Thank you for your understanding.

7. Tableau Bar Bistro

4.8

Außergewöhnlich(3031)

€€€€Preis: Hoch

• Moderne französische Küche • Coal Harbour

Heute 47 Mal reserviert

NEUES LOKAL TRIFFT COOLES BISTRO Die gemütliche Bistro-Bar im Viertel serviert eine neue Version der traditionellen französischen Bistroküche. Entdecken Sie das wunderschön renovierte Interieur, das klassische Bistro-Elemente vergangener Zeiten mit modernen Akzenten kombiniert. Die Speisekarte mit französischer Note vereint klassische kulinarische Aromen aus Paris mit frischen Zutaten von der Westküste. Im dynamischen Barbereich genießen Sie saisonale, hauseigene und klassische Cocktails, eine große Auswahl an regionalen Bieren und Craft-Biere vom Fass sowie eine umfassende Palette ansprechender Weine aus Weinanbaugebieten Frankreichs. Die Location ist perfekt für ein Geschäftsessen, ein Treffen mit Freunden auf der Terrasse, ein alltägliches Essen, besondere Anlässe oder einen Brunch mit der Familie. Hier kommen Sie zum Schauen, bleiben wegen des Services und kehren wegen der Speisen zurück.

8. Song (By Kin Kao)

4.7

Außergewöhnlich(567)

€€€€Preis: Hoch

• Thailändisch • Mount Pleasant

At Song (by Kin Kao), we offer a seasonal food menu paired with a natural wines and signature cocktails. We choose the best seasonal local ingredients whenever possible. At its core, our flavours are authentic Thai from all over Thailand. After opening for less than a year, we were honoured with Michelin Guide's prestigious BIB GOURMAND for exceptional value and quality.Our beautiful space is designed by renown local architects Scott & Scott Architects. Our bright room is dimmed before dinner service to keep the attention on our guests and the food for the evening. Expect spicy Thai, fresh daily seafood and good vibes all night long at Song. Our online reservation is limited to 6 guests; should you require 7+, please call/email us once you have booked a table for 6 & we will change on our end should we have the space to accommodate. OUR POLICY FOR GROUPS OF 5 OR MORE IS SUBJECT TO AUTO-GRATUITY (20%) and space is very limited.We look forward to welcoming you!

9. Oshi Nori

4.6

Außergewöhnlich(64)

€€€€Preis: Moderat

• Sushi • Yaletown

Heute 29 Mal reserviert

At Oshi Nori, we are on a mission to redefine the sushi hand roll experience, crafting a new culinary adventure for our customers. Inspired by our passion for unique and innovative food concepts, we established Oshi Nori as a fast-casual destination where traditional techniques meet modern flavors.Founded with a vision to provide exceptional quality hand rolls in a convenient and inviting setting, Oshi Nori combines the artistry of sushi-making with the efficiency of fast-casual dining. Our diverse menu boasts a delectable array of hand rolls, carefully curated with responsibly sourced seafood and premium ingredients.

Foto von The Lobby Lounge and RawBar Restaurant

10. The Lobby Lounge and RawBar

4.7

Außergewöhnlich(141)

€€€€Preis: Hoch

• Sushi • Coal Harbour

Heute 4 Mal reserviert

The Lobby Lounge & RawBar offers a blend of design, art, music and fashion with the craft of cocktails and cuisine. Recognized as a MICHELIN Guide recommended destination in 2022, 2023, & 2024, the internationally recognized cocktail program provides a bespoke experience inspired by world travel and the stories it tells, expertly designed by a roster of some of the nation’s best bartenders, it represents a program that elevates Canada’s cocktail culture to the next level. The RawBar offers a variety of the freshest, sustainable sushi in the city. The RawBar menu is designed around showcasing the most seasonal, flavourful and high-quality ingredients paired with skillful presentation.

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