Die besten Restaurants mit Speisen aus lokalen Erzeugnissen in International District

31 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. The George

4.4

Hervorragend(1174)

Preis: Sehr Niedrig

• Moderne amerikanische Küche • Downtown

Heute 27 Mal reserviert

Discover The George: A modern dining marvel led by Chef Guillermo Carreno. Indulge in a brasserie-inspired menu and lavish bar program within a high-design arena, ushering in a new era for the historic hotel's iconic dining room. Our evolving menu celebrates local seasonal ingredients through small plates, raw selections, vegetarian options, mains, and desserts.Embrace the Pacific Northwest at The George, savoring the freshest seafood from local waters and curated dry-aged meats. Artisan cheeses and vibrant fruits and vegetables are locally sourced. Signature dishes vary with seasons, from summer scallops to classic Steak & Frites.Honoring the hotel's architecture, The George nods to George B. Post. Renowned Spanish design studio Lázaro Rosa-Violán orchestrates a captivating interior, blending history with timeless aesthetics. Hand-painted tiles, pendant lamp chandeliers, and striking marble floors elevate the ambiance while floor-to-ceiling iron and glass doors complete the vision.

2. Tulio

4.7

Außergewöhnlich(4099)

Preis: Hoch

• Italienisch • Downtown

Heute 24 Mal reserviert

Treten Sie durch die antiken Drehtüren des Tulio Ristorante und es ist, als ob Sie gerade in eine belebte italienische Trattoria im Herzen der Innenstadt von Seattle eingetreten wären. Es ist offensichtlich, dass Küchenchef Walter Pisano mit Herz und Seele in diesem Restaurant tätig ist, das seit vielen Jahren ein Favorit in der Gegend ist und Gäste und Kritiker gleichermaßen zu begeistern vermag. Seine kühn gewürzten Gerichte sind einfach und anspruchsvoll zugleich und kombinieren rustikale italienische Rezepte mit frischen Zutaten aus dem Pazifischen Nordwesten der USA. Die großartige Lage in der Innenstadt von Seattle, die warme, familiäre Atmosphäre und der hervorragende Service tragen ebenfalls dazu bei, dass das Tulio weithin als eines der besten Restaurants der Stadt gilt.

Foto von Charlotte Restaurant & Lounge Restaurant

3. Charlotte Restaurant & Lounge

4.6

Außergewöhnlich(616)

Preis: Sehr Niedrig

• Amerikanisch Regional (Nordwest) • Downtown

Heute 21 Mal reserviert

Where Pacific Northwest cuisine takes a contemporary twist. Situated on the 16th floor of Lotte Hotel Seattle, Charlotte Restaurant & Lounge offers sweeping views of Elliott Bay. Imaginative dishes are crafted with fresh and local ingredients, paired perfectly with carefully curated, seasonally-changing cocktails. Reservations are strongly encouraged and can be made online for up to 8 guests. For reservations of 9 or more, please email us at charlotte@lottehotelseattle.com or call 206.800.8117 for information on our large party offerings.

4. Terra Plata

4.6

Außergewöhnlich(4196)

Preis: Sehr Niedrig

• Vom Hof auf den Tisch • Capitol Hill / First Hill

Heute 5 Mal reserviert

Das Terra Plata erwartet Sie mit dem „Earth to Plate”-Konzept von Chefköchin Tamara Murphy. Es ist das Ergebnis ihrer Vorliebe für kreative und köstliche, von den Jahreszeiten inspirierte Gerichte, das mit Hilfe von regionalen Erzeugern und handwerklichen Produzenten ermöglicht wird.

5. Lark

4.6

Außergewöhnlich(1220)

Preis: Hoch

• Moderne amerikanische Küche • Capitol Hill / First Hill

Heute 14 Mal reserviert

Das Lark von Chefkoch John Sundstroms zählt zu den besten Craft Restaurants der gesamten nordwestlichen Pazifikküste. Das Lark arbeitet mit lokalen Handwerkern, Bauern und Jägern zusammen, um Ihnen die besten Zutaten der Saison servieren zu können. Das Bitter/Raw auf der Zwischenetage über dem Lark serviert Austern, rohen Schinken und Fleischwaren. Hier genießen Sie einen Drink und ein Hors d'oeuvre, bevor Ihr reservierter Tisch zum Abendessen bereit ist. Das komplette Menü des Lark wird auch im Bitter/Raw serviert.

6. IL BISTRO

4.6

Außergewöhnlich(2215)

Preis: Hoch

• Italienisch • Belltown / Pike Place Market

Heute 12 Mal reserviert

Stellen Sie sich ein gemütliches Restaurant in einer Höhle in den sanften Hügeln der Toskana vor. Malen Sie sich die frischesten, authentisch zubereiteten Zutaten aus der Region aus, dazu eine umfassende Weinliste mit den besten Sorten Italiens, des Nordwestens der Vereinigten Staaten und Kaliforniens sowie eine klassische Bar bei Kerzenlicht, die sich auf von Hand gemixte Cocktails, Single-Malt-Whiskys, Portweine und Grappas spezialisiert hat. Hört sich das nicht nach einem ganz besonderen Abend an? Besuchen Sie das Restaurant Il Bistro und verbringen Sie darin einen Abend in Italien. Seit über 30 Jahren versteckt sich das Restaurant Il Bistro in einer schmalen gepflasterten Gasse am Pike Place Market und bietet Ihnen in Seattle ein romantisches gehobenes kulinarisches Ambiente gleich einem italienischen Regionalmarkt. Marktfrisches Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sowie Obst und Gemüse genießen bei uns oberste Priorität. Nehmen Sie vor Ihrem Besuch bei uns eine Reservierung vor!

Foto von Sushi Kappo Tamura - Dining Room Restaurant

7. Sushi Kappo Tamura - Dining Room

4.8

Außergewöhnlich(1739)

Preis: Sehr Niedrig

• Japanisch • Lake Union / Eastlake

Heute 8 Mal reserviert

Das wichtigste Element der japanischen Küche ist die Verwendung saisonaler Zutaten aus der Region. Dies ist inzwischen auch das vorrangige Prinzip für die internationale kulinarische Gemeinschaft. Das Tamura verarbeitet voller Hingabe für diese Philosophie saisonale Zutaten des nordwestlichen Pazifik in authentischer japanischer Zubereitung. Tamura ist ein Restaurant im Kappo Stil, in dem Essen in einer offenen Küche zubereitet und schnell in einem lebhaften Umfeld serviert wird, in dem Mitarbeiter und Gäste über das Essen und andere Themen reden. Unser Ziel ist es, das beste Restaurant für unsere Gäste zu werden, indem wir Sie kennenlernen und Sie in einer sympathischen und dennoch professionellen Weise bedienen.

8. Bateau

4.6

Außergewöhnlich(1218)

Preis: Sehr Niedrig

• Modern Französisch-Amerikanisch • Capitol Hill / First Hill

Heute 8 Mal reserviert

Im Bateau genießen Sie bestes gereiftes Rindfleisch aus Hausschlachtung. Freuen Sie sich auf Köstlichkeiten vom hauseigenen Hof auf Whidbey Island und von anderen Farmen, die Qualität, Nachhaltigkeit und Tierschutz ebenso in Großbuchstaben schreiben. Hier zahlen Sie Ihr Fleisch nach Gewicht und genießen kreative Beilagen, dreifach frittierte Pommes frites, erstklassige Cocktails und eine anspruchsvolle Weinkarte. Der elegante und freundliche Service rundet das Erlebnis gelungen ab. Küchenchef Renee Erickson erklärt: "Wir gehen mit den Tieren durch den gesamten Prozess, wir züchten sie, ziehen sie groß, füttern und züchten sie und schlachten sie schließlich. Das Fleisch reift vor Ort. Unser Ziel ist es, das allerbeste Rindfleisch zu servieren."

9. Harvest Beat

4.8

Außergewöhnlich(1159)

Preis: Sehr Niedrig

• Vegan • Wallingford

Heute 11 Mal reserviert

Unser Essen im Harvest Beat respektiert die Jahreszeiten, unterstützt lokale Bio-Bauern und Jäger und schafft eine Gemeinschaft von bewusstem Leben.

10. Shaker + Spear

4.3

Hervorragend(582)

Preis: Hoch

• Aus Dem Meer • Belltown / Pike Place Market

Heute 14 Mal reserviert

Im Restaurant Shaker + Speer erwarten Sie Meeresfrüchte, die einfach mit frischen, regionalen Zutaten gepaart wurden. Sie sind dazu eingeladen, Speisen und Getränke in einer nachbarschaftlichen Atmosphäre in Belltown, einem beliebten Stadtviertel von Seattle, zu genießen. Unter der Leitung von Küchenchefin Carolynn Spence bemüht sich das Shaker + Spear um innovative Zutaten frisch vom Markt, regional angebaut; die Fische stammen aus nachhaltiger Fischerei. Das Restaurant Shaker + Spear wird gerne von Gästen besucht, die nach einem geschäftigen Einkaufstag am Pike Place Market oder nach einem Spaziergang am Puget Sound gemütlich einkehren wollen. Ein Schlummertrunk an der benachbarten Bar Pennyroyal wird bis um Mitternacht serviert.

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International District

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