€€€€Preis: Sehr Niedrig • Moderne amerikanische Küche • Lakeview / East Lakeview
Von der Küche bis zur Bar, alles was wir servieren wird durch die Leidenschaft zum Erkunden einzigartiger Aromen und Kombinationen definiert. Wood ist mehr als ein Name: unser Holzbackofen bildet das Herz des ganzen, von wo die auf der dynamischen Karte stehenden amerikanische Gerichte kommen, die auf kleinen Platten angerichtet und mit dem Besten serviert werden, was die Saison zu bieten hat. Obwohl die Gerichte regelmäßig wechseln, bleiben doch immer einige Konstanten: Das Fleisch stammt vom hauseigenen Metzger und von artgerecht aufgezogenen Tieren; das Gemüse wird von lokalen, familiengeführten Bauernhöfen gezogen; und jede Pasta und jede Wurst kommt auf einer frisch, direkt in der Küche des Wood zubereitetem Platte daher.
