$$$$Preis: Moderat • Spanisch • Celebration
Das Columbia ist seit mehr als 110 Jahren im Familienbesitz und wird auch von der Familie betrieben. Das Lokal hat für seinen Charme der alten Welt und die preisgekrönte spanische/kubanische Küche höchstes Lob geerntet.
Legere Kleidung ist in Ordnung, für Männer sind ärmellose Hemden jedoch nicht gestattet.
Freuen Sie sich auf jahrhundertealte Familienrezepte wie Paella „a la Valenciana“, Filet Mignon „Columbia“ und frische Meeresfrüchtespezialitäten. Lassen Sie sich keinesfalls den Columbia Original „1905“ Salad® entgehen. Dieser Salat entsteht unter Verwendung des hauseigenen leckeren, frisch zubereiteten Dressings direkt vor Ihren Augen am Tisch. Das Dressing wird nach einem 100 Jahre alten Familienrezept aus frischem Knoblauch, Oregano, Weinessig und nativem Olivenöl extra aus Spanien zubereitet.
Probieren Sie auch einen deliziösen spanischen Wein wie Montecillo oder Campillo.
Entspannen Sie im Café oder dem Innenhof im Freien, in der Tapas Bar oder in den Speiseräumen im mediterranen Stil, die gefüllt sind mit handbemalten Fliesen und Familienerbstücken.
Dieses Lokal ist ein Schwesterbetrieb des Columbia in Ybor City in Tampa aus dem Jahre 1905. Eine Kinderkarte wird ebenfalls angeboten. Das Restaurant ist 365 Tage im Jahr, einschließlich aller Feiertage, geöffnet.
