€€€€Preis: Hoch • Moderne amerikanische Küche • Beaufort
"Schick, sexy und glamourös" - mit diesen Worten wurde das Dekor dieses trendigen Restaurants in der Innenstadt von Beaufort beschrieben. Wenn Sie wie die Einheimischen speisen möchten, besuchen Sie das Breakwater. Die Atmosphäre ist gehoben ungezwungen, die Mitarbeiter freundlich, zuvorkommend und aufmerksam.
Die von den Köchen Lang und Shaw kreierte Version der neuen südlichen Küche umfasst gleichzeitig die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Diese Version ist jünger, leichter und frischer als die traditionelle frittierte Kost aus dem Süden und würdigt kulinarische Einflüsse aus der ganzen Welt. Außergewöhnliche Tapas-Gerichte, hervorragende frische Meeresfrüchte und Erzeugnisse aus der Region.
Die Bar im Breakwater strahlt Lebendigkeit aus und wird von Reisenden und Einheimischen gleichermaßen besucht. Außergewöhnliche Weinkarte mit 75 Weinen im Glas.
