€€€€Preis: Sehr Niedrig • Steak • Design District
SĒR Steak + Spirits bietet eine gehobene Steakhaus-Küche mit einem spektakulären Blick auf die Skyline von Dallas aus der 27. Etage. Die offene, geräumige Gestaltung des Restaurants ist gleichzeitig lässig und elegant. Leder in warmen Cognac- und Whiskeyfarben, Wände aus lokal produziertem Mesquite-Holz, Gemeinschaftstische, Mesquite-Parkett und Tischplatten aus massivem Walnussholz erzeugen eine maskuline, aber hippe und urbane Atmosphäre. Gleich neben der offenen Showküche bietet der Tisch des Küchenchefs und ein Weinregal einen gemütlichen Rückzugspunkt. Mit Anthony Van Camp als Chefkoch bietet das SĒR Steak + Spirits Edelteilstücke vom besten Rind, die frischesten Meeresfrüchte und einzigartige Vorspeisen und Beilagen sowie eine mit dem Best of Award of Excellence ausgezeichnete Weinbegleitung, die dieses Steakhouse deutlich von der Konkurrenz abheben. Die malerische Lage des SĒR im 27. Stock des Hilton Anatole Hotels macht es zu einem der beliebtesten Lokale, um besondere Anlässe zu feiern oder gesellschaftliche Veranstaltungen und Geschäftsessen abzuhalten ... nicht zuletzt deshalb haben die Einheimischen es längst zu ihrem Favoriten erkoren.
