€€€€Preis: Hoch • Amerikanisch • Mountain View
Das Scratch bietet amerikanische Küche in einem eleganten Ambiente. Die Küche basiert auf der Prämisse der einfachen und gut gemachten Küche mit amerikanischen Klassikern, die die Einflüsse und Fülle der Zutaten der heutigen Zeit widerspiegeln. Wählen Sie aus zarten, saftigen geschmorten Rippchen, Brathähnchen, oder einer Auswahl aus frischen Meeresfrüchten sowie der Austern-Bar.
Das Scratch hat für die Getränkeauswahl einige der besten Weingüter und Brennereien in den USA aufgesucht. Freuen Sie sich auf eine große Auswahl an Weinen und Spirituosen aus allen Preisklassen. Einige der Weine und Spirituosen stehen jedoch nicht immer zur Verfügung.
Das Scratch bietet auch ein vegetarisches Menü.