€€€€Preis: Moderat • Moderne amerikanische Küche • Wailea
Das Konzept dieses Restaurants wird vom klassisch ausgebildeten und preisgekrönten Küchenchef Peter Merriman verwirklicht. Peter ist ein kulinarischer Pionier und einer der Gründer der hawaiianischen Regionalküche. Die Menschen und die Lebensmittel von Hawaii inspirieren ihn dazu, die typischen Gerichte der Inseln zu neuem Leben zu erwecken. Das Restaurant Monkeypod Kitchen by Merriman ist ein Ergebnis dieser Leidenschaft! Die kreative Speisekarte ist ein Bekenntnis zu handwerklicher Zubereitung mit hochwertigen, nachhaltig produzierten Zutaten und perfekter Ausführung. Diese Leidenschaft für traditionelle Zubereitung zeigt sich auch im Getränkeangebot. Die 36 angebotenen Biere vom Fass sind die kältesten auf Maui. Alle werden handwerklich gebraut. Probieren Sie auch die mit frischen Zutaten und viel Aloha zubereiteten kulinarischen Cocktails. In der Monkeypod Kitchen by Merriman genießen Sie Peters hawaiianische Regionalküche in einer fröhlichen, ungezwungenen Atmosphäre. Erleben Sie, was „Lucky Live Hawaii“ wirklich bedeutet! Die Monkeypod Kitchen freut sich auf Ihren Besuch.