€€€€Preis: Hoch • Britisch • Salford
Das erste Restaurant wurde 2004 in Castlefield, Manchester mit einem klaren Ziel eröffnet: qualitativ hochwertige Produkte für regionale Kunden zu einem vernünftigen Preis in einer klaren, modernen Umgebung mit freundlichem, einfachem Service. Seitdem wird genau dieses Ziel verfolgt und brachte dem Restaurant zahlreiche Kunden aus der Umgebung. Die Speisekarte bietet britische Küche mit einem italienischen und internationalen Touch. Das neue Restaurant, welches im ehemaligen New Ellesmere Pub & Restaurant in der East Lancashire Road entsteht, soll ein cleverer, moderner Ort für 180 Gäste im Innenbereich werden. Außerdem wird es einen Terrasse für 60 Personen geben.