Die besten Fine-Dining-Restaurants in Gastown

56 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. The Greek - Gastown

4.7

Außergewöhnlich(225)

Preis: Moderat

• Griechisch • Gastown

Heute 9 Mal reserviert

Opening their first location in the spring of 1984, Helen Babalos & Thomas Makris brought us Anatoli Souvlaki. They had a dream of combining the food of Greece with great service to add some Mediterranean style to the North Vancouver restaurant selection. They opened in the sleepy neighbourhood of lower Lonsdale and lived above the restaurant to ensure the quality and service. They were able to create a North Vancouver staple, a successful thriving restaurant based on faithful patrons and a reputation that has been passed through generations.In 2011, the family-run restaurant was taken over by their sons Alexi and Iani. In 2015, the brothers, alongside their cousin Daniel Bergman, expanded on their parent’s dream by opening The Greek in Yaletown, with a focus on mezze-style dining. Now open in Gastown. The Greek is a reinterpretation of the North Shore's iconic Anatoli Souvlaki.

2. Dovetail

4.8

Außergewöhnlich(294)

Preis: Hoch

• Modern Kanadisch • Yaletown

Heute 55 Mal reserviert

California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list. For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca

Foto von Top of Vancouver Revolving Restaurant Restaurant

3. Top of Vancouver Revolving Restaurant

4.6

Außergewöhnlich(6697)

Preis: Sehr Niedrig

• International • Downtown

Heute 52 Mal reserviert

Bei uns speisen Sie in 168 m Höhe! Freuen Sie sich auf eine atemberaubende Kombination von gutem Essen und beeindruckendem Panoramablick. Dafür sind wir berühmt.

4. Minami Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(3366)

Preis: Hoch

• Japanisch • Yaletown

Heute 46 Mal reserviert

Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.

5. Le Crocodile

4.7

Außergewöhnlich(254)

Preis: Sehr Niedrig

• Französisch • Downtown

Heute 49 Mal reserviert

For over four decades, Le Crocodile has been a cornerstone of culinary excellence in the heart of Vancouver. As the torch passes from one generation to the next, we embark on an exciting new chapter under the guidance of our visionary chef, Rob Feenie.Step into our newly redesigned space, where warmth and nostalgia blend seamlessly with contemporary flair. The ambiance exudes the timeless elegance of Art Deco, creating an inviting atmosphere that feels both familiar and exhilaratingly new.At Le Crocodile by Rob Feenie, we are committed to preserving the essence of the dining experience you have grown to love while embracing the evolution of taste and style. Join us as we continue to write the next chapter of our storied history, one unforgettable meal at a time.For groups of 6 and more please email us at info@lecrocodilerestaurant.com

6. Acquafarina

4.6

Außergewöhnlich(65)

Preis: Hoch

• Italienisch • Downtown

Heute 48 Mal reserviert

Acquafarina is a Michelin Guide recommended fine-dining restaurant in downtown Vancouver. This is Italian dining at its finest, served with old-world elegance and modern flair. Take a seat at the copper bar and enjoy inventive cocktails or settle into our captivating dining room with its soaring Salinger’s and 5,000 bottle wine cellar. Private bookings for large groups are available by request and can be hosted in our intimate upstairs dining room with a private bar or on our all-season covered heated patio with a retractable roof, making it ideal for winter gatherings and perfect for summer soirées.

Foto von Boulevard Kitchen & Oyster Bar Restaurant

7. Boulevard Kitchen & Oyster Bar

4.8

Außergewöhnlich(2524)

Preis: Hoch

• Aus Dem Meer • Downtown

Heute 36 Mal reserviert

Das Boulevard ist an die berühmte Gerard Lounge im Sutton Hotel angeschlossen und liegt im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Freuen Sie sich auf eine Austernbar, einen privaten Speisebereich und eine große Außenterrasse. Dieses Restaurant ist das neue Aushängeschild für die legendären, künstlerischen Speisen von Chefkoch Alex Chen. Seine Inspiration ist die französische Tradition, sowohl in der Vergangenheit als auch der Moderne. Unser Ziel ist ein wunderschönes Ambiente, hervorragender Service und exquisite Küche, die davon zeugt, wer wir sind und wo wir uns befinden.

8. The Lunch Lady

4.7

Außergewöhnlich(947)

Preis: Hoch

• Vietnamesisch • Commercial Drive

Heute 56 Mal reserviert

Enjoy award-winning Vietnamese street food in the heart of Commercial Drive! Lunch Lady is not your average pho joint – dishes showcasing the PNW’s best ingredients, craft cocktails, and Michelin quality service makes us a crowd favourite with locals and international guests alike. Come and discover our modern and soulful dishes that are distinctly authentic to Vietnam. We look forward to serving you!

Foto von Hawksworth Restaurant Restaurant

9. Hawksworth Restaurant

4.7

Außergewöhnlich(2791)

Preis: Sehr Niedrig

• Kanadisch • Yaletown

Heute 44 Mal reserviert

Das Hawksworth Restaurant, ein persönlicher Traum eines der führenden Küchenmeister in Kanada, erwartet Sie im legendären Rosewood Hotel Georgia im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Hier verbinden sich eine traditionsreiche Vergangenheit und eine leuchtende Zukunft. Hier wird moderne kanadische Küche zelebriert. Ziel ist es das in den regionalen Produkten verwurzelte kulinarische Erbe fortzuführen und dabei die Kultur und Vielfalt der Stadt zu integrieren. Die ansprechende Karte des zum Frühstück, Mittag- Abendessen und an Wochenenden zum Brunch geöffneten Restaurants spiegelt den saisonalen Einfluss und Spontanität wieder, wobei die hochqualifizierten Techniken und unnachgiebiges Streben nach Perfektion zum Markenzeichen des Hawksworth geworden sind.

Foto von The Victor – Parq Vancouver Restaurant

10. The Victor – Parq Vancouver

4.4

Hervorragend(3096)

Preis: Hoch

• Steakhaus • Stadium District

Heute 42 Mal reserviert

The Victor features a contemporary and seasonally inspired menu. The menu highlights a wide array of Pacific Northwest seafood, a sushi and raw bar, and a wide selection of speciality tiered steaks. Locatedon Parq’s Rooftop, The Victor boasts a vibrant energy that echoes and amplifies the vitality of the city of Vancouver; overlooking False Creek and a 30,000-square foot rooftop urban park. The Victor is a fine-dining destination that evolves into a nightlife destination for locals, hotels guests, and casinoplayers; providing premium libations, cutting edge cocktails, best in class wine cellar, and an extensive selection of champagnes and sparkling wines.

Die besten Fine-Dining-Restaurants in Gastown

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Küche

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Am besten bewertet

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Preisgekrönt

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56 verfügbare Restaurants in der Nähe

1. The Greek - Gastown

2. Dovetail

3. Top of Vancouver Revolving Restaurant

4. Minami Restaurant

5. Le Crocodile

6. Acquafarina

7. Boulevard Kitchen & Oyster Bar

8. The Lunch Lady

9. Hawksworth Restaurant

10. The Victor – Parq Vancouver

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