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Die besten Fine-Dining-Restaurants in Gastown

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Küche
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Am besten bewertet
Speisemöglichkeiten
Sitzmöglichkeiten
Preisgekrönt
Barrierefreiheit

48 verfügbare Restaurants in der Nähe

Foto von The Greek - Gastown Restaurant
1. The Greek - Gastown
4.5
Hervorragend(235)
Preis: Moderat
• Griechisch • Gastown
Heute 12 Mal reserviert
Opening their first location in the spring of 1984, Helen Babalos & Thomas Makris brought us Anatoli Souvlaki. They had a dream of combining the food of Greece with great service to add some Mediterranean style to the North Vancouver restaurant selection. They opened in the sleepy neighbourhood of lower Lonsdale and lived above the restaurant to ensure the quality and service. They were able to create a North Vancouver staple, a successful thriving restaurant based on faithful patrons and a reputation that has been passed through generations.In 2011, the family-run restaurant was taken over by their sons Alexi and Iani. In 2015, the brothers, alongside their cousin Daniel Bergman, expanded on their parent’s dream by opening The Greek in Yaletown, with a focus on mezze-style dining. Now open in Gastown. The Greek is a reinterpretation of the North Shore's iconic Anatoli Souvlaki.
Foto von Dovetail Restaurant
2. Dovetail
4.8
Außergewöhnlich(316)
Preis: Hoch
• Modern Kanadisch • Yaletown
Heute 36 Mal reserviert
California inspired family-style share plates, cocktails & vibes. Offering flavours influenced from our experiences, paired with groovy house tunes, a thoughtfully curated wine selection and a sophisticated cocktail list. For large parties please email reservations@dovetailrestaurant.ca
Foto von Acquafarina Restaurant
3. Acquafarina
4.6
Außergewöhnlich(92)
Preis: Hoch
• Italienisch • Downtown
Heute 24 Mal reserviert
Acquafarina is a Michelin Guide recommended fine-dining restaurant in downtown Vancouver. This is Italian dining at its finest, served with old-world elegance and modern flair. Take a seat at the copper bar and enjoy inventive cocktails or settle into our captivating dining room with its soaring Salinger’s and 5,000 bottle wine cellar. Private bookings for large groups are available by request and can be hosted in our intimate upstairs dining room with a private bar or on our all-season covered heated patio with a retractable roof, making it ideal for winter gatherings and perfect for summer soirées.
Foto von Le Crocodile Restaurant
4. Le Crocodile
4.7
Außergewöhnlich(310)
Preis: Sehr Niedrig
• Französisch • Downtown
Heute 18 Mal reserviert
For over four decades, Le Crocodile has been a cornerstone of culinary excellence in the heart of Vancouver. As the torch passes from one generation to the next, we embark on an exciting new chapter under the guidance of our visionary chef, Rob Feenie.Step into our newly redesigned space, where warmth and nostalgia blend seamlessly with contemporary flair. The ambiance exudes the timeless elegance of Art Deco, creating an inviting atmosphere that feels both familiar and exhilaratingly new.At Le Crocodile by Rob Feenie, we are committed to preserving the essence of the dining experience you have grown to love while embracing the evolution of taste and style. Join us as we continue to write the next chapter of our storied history, one unforgettable meal at a time.For groups of 6 and more please email us at info@lecrocodilerestaurant.com
Foto von Botanist Restaurant
5. Botanist
Neu
4.7
Außergewöhnlich(2735)
Preis: Hoch
• Vom Hof auf den Tisch • Coal Harbour
Heute 23 Mal reserviert
Ein lebhafter Treffpunkt für eine Feier oder ein exklusives, intimes Abendessen für zwei. Das ORU ist die perfekte Location, um die Gerichte des Nordwestpazifik und die Aromen des Pacific Rim zu kosten. In einer offenen Küche aus Marmor und Edelstahl kreieren unsere innovativen und talentierten Küchenchefs außerordentliche Gerichte. Lassen Sie sich von unserem dynamischen, leidenschaftlichen ORU-Team mit auf eine kulinarische Reise für die Sinne nehmen. Die Speisekarte umfasst eine Auswahl lokaler Gerichte mit einem Twist vom Paciric Rim, die einfach und geschickt zubereitet werden. Bei Ankunft werden Gäste in der frisch renovierten Sky Bar – Coal Harbour’s Living Room begrüßt. Hier können Sie Ihren Abend mit einem Dinner vor dem Essen beginnen. Wer sich entscheidet, zu bleiben, kann sich zurücklehnen und die Klänge aus der Lobby Lounge genießen, die sich darunter befindet.
Foto von Boulevard Kitchen & Oyster Bar Restaurant
6. Boulevard Kitchen & Oyster Bar
4.8
Außergewöhnlich(2552)
Preis: Hoch
• Aus Dem Meer • Downtown
Heute 26 Mal reserviert
Das Boulevard ist an die berühmte Gerard Lounge im Sutton Hotel angeschlossen und liegt im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Freuen Sie sich auf eine Austernbar, einen privaten Speisebereich und eine große Außenterrasse. Dieses Restaurant ist das neue Aushängeschild für die legendären, künstlerischen Speisen von Chefkoch Alex Chen. Seine Inspiration ist die französische Tradition, sowohl in der Vergangenheit als auch der Moderne. Unser Ziel ist ein wunderschönes Ambiente, hervorragender Service und exquisite Küche, die davon zeugt, wer wir sind und wo wir uns befinden.
Foto von Hawksworth Restaurant Restaurant
7. Hawksworth Restaurant
4.6
Außergewöhnlich(2834)
Preis: Sehr Niedrig
• Kanadisch • Yaletown
Heute 50 Mal reserviert
Das Hawksworth Restaurant, ein persönlicher Traum eines der führenden Küchenmeister in Kanada, erwartet Sie im legendären Rosewood Hotel Georgia im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Hier verbinden sich eine traditionsreiche Vergangenheit und eine leuchtende Zukunft. Hier wird moderne kanadische Küche zelebriert. Ziel ist es das in den regionalen Produkten verwurzelte kulinarische Erbe fortzuführen und dabei die Kultur und Vielfalt der Stadt zu integrieren. Die ansprechende Karte des zum Frühstück, Mittag- Abendessen und an Wochenenden zum Brunch geöffneten Restaurants spiegelt den saisonalen Einfluss und Spontanität wieder, wobei die hochqualifizierten Techniken und unnachgiebiges Streben nach Perfektion zum Markenzeichen des Hawksworth geworden sind.
Foto von Minami Restaurant Restaurant
8. Minami Restaurant
4.7
Außergewöhnlich(3387)
Preis: Hoch
• Japanisch • Yaletown
Heute 35 Mal reserviert
Das Restaurant Minami im pulsierenden Stadtteil Yaletown liefert eine der einzigartigsten und innovativsten kulinarischen Erfahrungen Vancouvers. Minami folgt der Pionierarbeit des Geschwisterrestaurants Miku, das im Jahr 2008 den Aburi Stil (Rösten über offener Flamme) in Vancouvers blühender Sushi Szene einführte. Aburi Sushi verwendet keine Sojasoße oder Wasabi. Die Küchenchefs kreiren spezielle Sossen aus unkonventionellen japanischen Zutaten, die die Geschmackseigenschaften der verschiedenen Fischsorten perfekt ergänzen. In der Küche werden saisonale und regionale Zutaten in die Gerichte integriert, die die Vielfalt nachhaltiger Produkte reflektieren. Die Köche haben eine traditionelle japanische Ausbildung genossen, und lassen sich zudem von Aromen aus der ganzen Welt und den neuesten Techniken bei der Kreation einer neuartigen Cuisine inspirieren. Das kulinarische Konzept erweckt Leidenschaft und Schönheit- jedes Gericht wird kunstvoll auf speziell angefertigtem Arita Yaki Geschirr angerichtet, das von Besitzer Seigo Nakamura persönlich ausgewählt wurde.
Foto von Selene Aegean Bistro Restaurant
9. Selene Aegean Bistro
4.6
Außergewöhnlich(41)
Preis: Hoch
• Griechisch • Hastings-Sunrise
Heute 14 Mal reserviert
Selene Aegean Bistro is the newest venture from the family that brought you the Michelin guide recommended Nammos Estiatorio. “We're incredibly excited to introduce Selene to the Hastings-Sunrise neighborhood,” said Yianni Kerasiotis, co-owner of Selene. “Our vision is to create a unique, elevated dining experience for this city. Selene will be Greek cuisine with an exciting blend of culinary influences from all across the Aegean coast."Selene's menu features locally sourced seafood and dishes inspired by the culinary traditions of the Aegean region, with many exciting twists. Guests are encouraged to order a range of dishes from our extensive menu selection, which are best shared family-style. In addition to the sophisticated fare, Selene will boast a curated beverage program, highlighting handcrafted cocktail, and Greek, Spanish and local wines.Our online reservation is limited to 6 guests; should you require 7+, please call/email us.
Foto von The Lunch Lady Restaurant
10. The Lunch Lady
4.7
Außergewöhnlich(980)
Preis: Hoch
• Vietnamesisch • Commercial Drive
Heute 42 Mal reserviert
Enjoy award-winning Vietnamese street food in the heart of Commercial Drive! Lunch Lady is not your average pho joint – dishes showcasing the PNW’s best ingredients, craft cocktails, and Michelin quality service makes us a crowd favourite with locals and international guests alike. Come and discover our modern and soulful dishes that are distinctly authentic to Vietnam. We look forward to serving you!

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