€€€€Preis: Moderat • Amerikanisch Regional (Südliche) • Raleigh
Das Mandoline bringt frischen Wind in die gastronomische Szene von Raleigh und bietet eine Kombination aus ungezwungener Atmosphäre mit frischen, modernen Gerichten der Südstaaten. Im Mandoline werden die hochwertigsten Zutaten aus der Region genutzt, um saisonale Menüs zu kreieren, die Feinschmeckern und normale Esser gleichermaßen erfreuen. Das Essen wird hier in einer entspannten und ungezwungenen Atmosphäre serviert, welche die Förmlichkeit gehobener Gastronomie durch den Charme der Südstaaten ersetzt. Die Karte und das Ambiente reflektieren den Charakter des Raleigh, eine Mischung aus Ländlichkeit, Erlesenheit, Moderne, Tradition, Rustikalität und Urbanität. Das Mandoline, wie auch die City of Oaks, ist in den Südstaaten verwurzelt, bezieht seine Einflüsse jedoch aus der ganzen Welt. Wir lieben unser neues Zuhause in Hayes Barton, nur einen Steinwurf entfernt von Five Points, an der Ecke von Oberlin und Fairview.
