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Herb Crusted Halibut & Clams - Fable Kitchen, Vancouver, BC
Preisgekrönt

Fable Kitchen

4.6
4,6
739 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 47 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Besondere Anlässe
  • Bezaubernd
Das Restaurant Fable des Küchenchefs Trevor Vogel serviert Ihnen Gerichte direkt vom Bauernhof auf den Tisch. Freuen Sie sich auf frische Lebensmittel und Zutaten aus der Region, die sorgfältig zubereitet und Ihnen in einer komfortablen und ungezwungenen Atmosphäre serviert werden.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 732-1322
  • Website
    http://www.fablekitchen.ca/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Matthew Villamoran
  • Catering
    Anything is possible. Call us.
  • Räume für private Veranstaltungen
    We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver
  • Ort
    1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • Gebiet
    Kitsilano
  • Querstraße
    Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Public transit
    UBC #4 stops right on the corner
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

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Experiences

  • New Years Eve 2024

    80,00 CA$ pro Person

    Nur 31. Dez. 2024
    Table d'hote Menu to come $80 per person plus applicable taxes and auto gratuity

  • 2025 Prohibition Brunch

    29,99 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Join us for Prohibition Brunch every holiday ! $29.99 per person and includes scones to start, your choice of brunch entree, one non alcoholic beverage, one boozy beverage and a cookie to finish!

  • $50 Tasting Menu November 29 to December 30

    50,00 CA$ pro Person

    29. Nov. 2024 - 30. Dez. 2024
    Course 1: Duck Lumpia – Filipino spring roll, romaine heart, fresh herbs, soy & vinegar dipping sauce Course 2: Pressed Lamb – braised lamb shoulder, cilantro salad, scallion ginger dressing, crispy shallot, lamb demi glace Course 3: Chocolate Truffle Trio – toasted hazelnut, toasted coconut, cocoa powder, chocolate crumble

Speisekarte

Monday to Friday 11am-2pm

SMALL PLATES

  • SOUP9,00 CA$

    • DUCK MEATBALL17,00 CA$

      tagliatelle pasta, parmesan foam, mushroom jus

      • ZUCCHINI16,00 CA$

        pan seared, basil whipped feta cheese, pistachio nut, honey, olive oil

        • KALE SALAD17,00 CA$

          roasted mushroom, black currant vinaigrette, crispy shallot

          LARGE PLATES

          • CLAMS & FRIES28,00 CA$

            gluten & dairy free – steamed manila clams, n’duja sausage, saffron white wine broth, smoked garlic aioli

            • STEELHEAD TROUT23,00 CA$

              dairy free – pan seared, cilantro salad, scallion ginger dressing, romesco sauce

              • STEAK SALAD29,00 CA$

                gluten free – arugula, shaved parmesan cheese, toasted pine nut, extra virgin olive oil, balsamic vinegar & fries

                • CROQUE MADAME22,00 CA$

                  sourdough bread, ham, Gruyère cheese, fried egg, green salad & fries

                  • FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 CA$

                    potato bun, buttermilk marinated chicken thigh, spicy aioli, house made pickles, green salad & fries, house made Calabrian chili hot sauce

                    • SMASH BURGER19,00 CA$

                      dairy free – potato bun, lettuce, tomato, house made pickle, fable sauce, green salad & fries – add American cheese - $2

                      FEELING BRUNCHY

                      • TRADITIONAL BENNY19,00 CA$

                        toasted English muffin, ham, grainy mustardaioli, crispy shallot, olive oil hollandaise, crispypotatoes

                        • VEGGIE BENNY19,00 CA$

                          toasted English muffin, mixed market vegetables, whipped ricotta cheese, crispy shallot, olive oil hollandaise

                          • VEGETABLE HASH18,00 CA$

                            crispy potatoes, zucchini, cherry tomato, enoki mushroom, kale, shallot, confit garlic, arugula, poached egg

                            • GLORY SANDWICH18,00 CA$

                              soft scrambled egg with green onion, aged cheddar & American cheese, caramelized onion, spicy aioli, potato bun, crispy potatoes

                              Letzte Aktualisierung: 1. November 2024

                              Was 739 Gäste sagen

                              Bewertungen insgesamt

                              Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                              4.6
                              4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
                              • 4,6Essen
                              • 4,7Service
                              • 4,5Ambiente
                              • 4,5Preis-Leistung

                              Lärm • Gemäßigt

                              739 Bewertungen

                              1. Ben

                                Vancouver

                                1 Bewertung

                                3.0

                                1 Bewertung

                                Vor 3 Tagen besucht

                                1. Gesamt 3
                                2. Essen 3
                                3. Service 3
                                4. Ambiente 4
                                Fish and bison were cold. Expect more when ordering a $70 dollar steak. Not acceptable.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              2. Anton

                                Vancouver

                                4 Bewertungen

                                4.0

                                4 Bewertungen

                                Vor 4 Tagen besucht

                                1. Gesamt 4
                                2. Essen 4
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 4
                                We had the tasting menu. The braised lamb was outstanding. It would have been nice though to have something alongside it - a vegetable or something. We tried to order bread to soak up the delicious jus - the had sold out of their focaccia. They''d also sold out of the wine we wanted to order a bottle of. The starter of duck spring roll roll was good but not memorable. Nice ambience, quite busy and noidy especially for a Tuesday night

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              3. Holly

                                Vancouver

                                2 Bewertungen

                                3.0

                                2 Bewertungen

                                Vor 7 Tagen besucht

                                1. Gesamt 3
                                2. Essen 3
                                3. Service 3
                                4. Ambiente 5
                                Food was good, but not what we expected (expected great). Burger was a bit overcooked. Omelette was awesome and Benny had good flavor and presentation. Potato rosti was the best part. Intimate and cozy environment!

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              4. angie

                                Vancouver

                                3 Bewertungen

                                3.0

                                3 Bewertungen

                                Vor 7 Tagen besucht

                                1. Gesamt 3
                                2. Essen 3
                                3. Service 3
                                4. Ambiente 3
                                Ordered Fable breakfast with a choice of sausage. The sausage was great but small. A bit disappointed that scrambled eggs couldn't be replaced by egg white only. Sourdough is good and deep fried potatoes are really crunchy. Overall it is good but nothing that special!

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              5. Kristi

                                Vancouver

                                2 Bewertungen

                                5.0

                                2 Bewertungen

                                Besucht am 12. Dezember 2024

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Great staff. Yummy food. We enjoyed a family Christmas lunch with elderly parents.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              6. Sarah

                                San Francisco

                                2 Bewertungen

                                5.0

                                2 Bewertungen

                                Besucht am 9. Dezember 2024

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                The food was reasonably priced and really delicious. We enjoyed everything we tried.
                                Fable KitchenBeantwortet am 12. Dezember 2024
                                Good news. Thank you.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              7. Christiane

                                Vancouver

                                27 Bewertungen

                                5.0

                                27 Bewertungen

                                Besucht am 9. Dezember 2024

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Service was excellent from the moment that we were greeted at the door. Our server gave us recommendations. Food was very delicious, mushroom, gnocchi, pear salad. The tables were close to each other and noise level OK. We had a fabulous dinner!!
                                Fable KitchenBeantwortet am 12. Dezember 2024
                                This is great to hear. Thank you for coming in!

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              8. Richard

                                VIP

                                Vancouver

                                2 Bewertungen

                                3.0

                                2 Bewertungen

                                Besucht am 8. Dezember 2024

                                1. Gesamt 3
                                2. Essen 3
                                3. Service 4
                                4. Ambiente 3
                                Tasting menu was a little disappointing. Two springs rolls cut in half; a pierce of lamb left in a sous vide way to long, disintegrated into the texture of a processed meat patty (heaps of cilantro on top, no sides), and three chocolates for dessert. $50 is inexpensive but when you break down what was served, the economy of scale was off. The pork chop was the winner. Will go with standard proteins next time and a side. Wine list was all basic wines you find at BCL and nothing inspiring. Cocktails were delish.
                                Fable KitchenBeantwortet am 12. Dezember 2024
                                Thanks for this feedback.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              9. Emily

                                Dallas

                                6 Bewertungen

                                5.0

                                6 Bewertungen

                                Besucht am 7. Dezember 2024

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                All of the food was absolutely delicious and the wait staff was incredibly kind!
                                Fable KitchenBeantwortet am 12. Dezember 2024
                                Nice to hear! Thank you.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              10. Lisa

                                Vancouver

                                1 Bewertung

                                2.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 3. Dezember 2024

                                1. Gesamt 2
                                2. Essen 2
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 3
                                I took my cousin for lunch and unfortunately, she found two hairs in her burger. They took it off the bill, which was nice but still it ruined the meal.
                                Fable KitchenBeantwortet am 12. Dezember 2024
                                Sorry to read this.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              FAQ

                              Fable Kitchen bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (604) 732-1322.

                              Fable Kitchen wurde mit 4,6 Sternen von 739 OpenTable-Gästen bewertet.

                              Fable Kitchen bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

                              Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                              Tisch reservieren

                              2 Personen
                              19:00
                              Heute 47 Mal reserviert
                              Experiences verfügbar.

                              Bestellung als Lieferung oder Takeaway

                              Fable Kitchen auf Google Maps

                              1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

                              Zusätzliche Informationen

                              • Preisgekrönt
                                1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
                              • Querstraße
                                Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
                              • Gebiet
                                Kitsilano
                              • Öffnungszeiten
                                Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
                              • Preisklasse
                                31 bis 50 Kanadische Dollar
                              • Küchen
                                Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
                              • Restaurantart
                                Zwangloses Restaurant
                              • Dress code
                                Legere Kleidung
                              • Parking details
                                Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
                              • Public transit
                                UBC #4 stops right on the corner
                              • Zahlungsmethoden
                                American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                              • Küchenchef
                                Matthew Villamoran
                              • Weitere Details
                                Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
                              • Website
                                http://www.fablekitchen.ca/
                              • Telefonnummer
                                (604) 732-1322
                              • Catering
                                Anything is possible. Call us.
                              • Räume für private Veranstaltungen
                                We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

                              Hier vorgestellt

                              Geschenkgutschein

                              Geschenkgutschein

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