Preisgekrönt

Fable Kitchen

4.6

4,6

778 Bewertungen

31 bis 50 Kanadische Dollar

Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen

28. Feb. 2025

23:00

Heute 32 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Nachbarschafts-Restaurant
Besondere Anlässe
Bezaubernd

Das Restaurant Fable des Küchenchefs Trevor Vogel serviert Ihnen Gerichte direkt vom Bauernhof auf den Tisch. Freuen Sie sich auf frische Lebensmittel und Zutaten aus der Region, die sorgfältig zubereitet und Ihnen in einer komfortablen und ungezwungenen Atmosphäre serviert werden.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
Öffnungszeiten
Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(604) 732-1322
Website
http://www.fablekitchen.ca/
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Matthew Villamoran
Catering
Anything is possible. Call us.
Räume für private Veranstaltungen
We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

Ort
1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5
Preisgekrönt
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
Gebiet
Kitsilano
Querstraße
Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
Parking details
Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
Public transit
UBC #4 stops right on the corner
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

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Experiences

March Tasting Menu
50,00 CA$ pro Person
1. März 2025 - 31. März 2025
March Three Course Tasting Menu $50 per person offered in addition to our a la cart menu ! Course 1: BISON TARTARE SHALLOT, PARSLEY, JUNIPER RED WINE REDUCTION, QUAIL’SEGG, TOAST POINTS Course 2:PORK LOIN: FENNEL CRUSTED PORK LOIN, SEARED FENNEL, POTATOGNOCCHI, FRESH HERBS, SMOKED CELERIAC PURÉE, LEMONGREMOLATATOASTED Course 3: EARL GREY POSSET: TOASTED PISTACHIO, AGED BALSAMIC

Beliebte Gerichte

Speisekarte

Monday to Friday 11am-2pm

SMALL PLATES

SOUP9,00 CA$
DUCK MEATBALL17,00 CA$
tagliatelle pasta, parmesan foam, mushroom jus
KALE SALAD17,00 CA$
roasted mushroom, black currant vinaigrette, crispy shallot
CANNED TUNA17,00 CA$
potato, tuna, agrodolce tomato, herbs, olive oil, toast points

LARGE PLATES

CLAMS & FRIES28,00 CA$
gluten & dairy free – steamed manila clams, n’duja sausage, saffron white wine broth, smoked garlic aioli
STEELHEAD TROUT23,00 CA$
dairy free – pan seared, cilantro salad, scallion ginger dressing, romesco sauce
STEAK SALAD29,00 CA$
gluten free – arugula, shaved parmesan cheese, toasted pine nut, extra virgin olive oil, balsamic vinegar & fries
CROQUE MADAME22,00 CA$
sourdough bread, ham, Gruyère cheese, fried egg, green salad & fries
FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 CA$
potato bun, buttermilk marinated chicken thigh, spicy aioli, house made pickles, green salad & fries, house made Calabrian chili hot sauce
SMASH BURGER19,00 CA$
dairy free – potato bun, lettuce, tomato, house made pickle, fable sauce, green salad & fries – add American cheese - $2

FEELING BRUNCHY

TRADITIONAL BENNY19,00 CA$
toasted English muffin, ham, grainy mustardaioli, crispy shallot, olive oil hollandaise, crispypotatoes
VEGGIE BENNY19,00 CA$
toasted English muffin, mixed market vegetables, whipped ricotta cheese, crispy shallot, olive oil hollandaise
VEGETABLE HASH18,00 CA$
crispy potatoes, zucchini, cherry tomato, enoki mushroom, kale, shallot, confit garlic, arugula, poached egg
GLORY SANDWICH18,00 CA$
soft scrambled egg with green onion, aged cheddar & American cheese, caramelized onion, spicy aioli, potato bun, crispy potatoes

Was 778 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6

4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,5Essen
4,6Service
4,5Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

778 Bewertungen

S
Sheryl
VIP
London
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding food and service. Great options for a celiac and we will definitely be back.
Fable KitchenVor 2 Tagen geantwortet
Great to hear. Thank you. Looking forward to seeing you hear again.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Ryan
Vancouver
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 3
Brunch was good, fairly standard. 20 ish bucks for benny. No comparison didn’t stand out either Hash browns could have been levelled up a bit. Given the restaurants reputation. Maybe better for dinner. My companion had the omelette it was better than the benny.
Fable KitchenVor 2 Tagen geantwortet
Thanks for this feedback Ryan.
War diese Bewertung hilfreich?
J
John
Vancouver
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We went for brunch and the food and service was excellent. The featured omelette was quite possibly one of the best omelettes I have had. My wife had the French toast which she enjoyed. The atmosphere was cozy and inviting. If you are looking for a solid brunch spot on the weekend, this place delivers.
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Thanks for this great review. Glad that you came in.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Leo
London
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Very nice food and friendly staff. I would recommend it to friends and family.
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Thank you. The recommendation is appreciated.
War diese Bewertung hilfreich?
J
JUNDA
Calgary
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fabulous food and drinks, great service and great chef
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Great to hear
War diese Bewertung hilfreich?
A
Annie
Vancouver
4 Bewertungen
2.0
4 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 2
I was disappointed with the overall quality of food at Fable Kitchen. We tried two dishes: the Traditional Eggs Benny and the Smash Burger. While the hollandaise sauce on the Benny was nice, the potatoes served with it were dry, over-salted, and not enjoyable. The Smash Burger, unfortunately, was a letdown as well. It was served pink, and the ground beef lacked any seasoning, making it extremely bland and tasteless. The timing of our visit also contributed to a less-than-pleasant experience. Our reservation was at 1:45pm, but we arrived just 5 minutes late, and I received a call from the restaurant asking where we were. To make matters worse, the kitchen closed at 2pm, which made the entire experience feel rushed and less enjoyable. On top of that, we were seated next to a frame that fell off the wall and almost hit me, which honestly felt like a sign that we maybe shouldn’t have eaten there in the first place. Overall, I expected more in terms of both food quality and service. Based on this visit, we won’t be returning for lunch or brunch anytime soon.
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
I am sorry that the quality of the food seemed to be not to standard. The chef will be made aware of your complaints. Was the call rude? It is standard to call a late reservation to make sure they will be attending. I am sorry the experience felt rushed. How did the frame fall off the wall? Things on the wall don't just fall! I'll find out where you were sitting. I'm sorry for this bizarre experience.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Igor
Vancouver
4 Bewertungen
3.0
4 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 5
The lunch was something… Food was still good but for the price, the ingredient selection is questionable. Looking forward to trying the dinner.
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Sorry to hear that this experience was not enjoyed. The prices are in comparison, very reasonable.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Janet
VIP
Vancouver
20 Bewertungen
5.0
20 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent food, service and ambience. Pear salad, chicken cutlet, duck and chocolate budino dessert were delicious.
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Great to hear. Thank you for this.
War diese Bewertung hilfreich?
c
cathy
Greater Boston
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Superb service. I was struggling with the parking app and running a few minutes late. They were very understanding and even made change for me so I could feed the meter, old school. lol. The daily special benedict was yummy and I appreciated the server asking how I wanted my egg cooked. When I asked for hot sauce, I was gifted a rack of three to choose from. My friend enjoyed her hamburger as well.
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Glad you came in and that we could accommodate you.
War diese Bewertung hilfreich?
P
Paris
Vancouver
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 8. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fable just became my favourite brunch spot in the city. Great portions, flavour and immaculate service. I recommend the classic Benny with the pork belly - so delicious and satisfying. 10/10 would recommend if you are looking for a cozy but lively setting :)
Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
Thanks for this great review.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Fable Kitchen bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (604) 732-1322.

Fable Kitchen wurde mit 4,6 Sternen von 778 OpenTable-Gästen bewertet.

Fable Kitchen bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

28. Feb. 2025

23:00

Heute 32 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
Querstraße
Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
Gebiet
Kitsilano
Öffnungszeiten
Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
Public transit
UBC #4 stops right on the corner
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Küchenchef
Matthew Villamoran
Weitere Details
Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.fablekitchen.ca/
Telefonnummer
(604) 732-1322
Catering
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Räume für private Veranstaltungen
We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

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March Tasting Menu

GNOCCHI

CRISPY PORK BELLY

CHICKPEA FRITTERS

SMALL PLATES

SOUP9,00 CA$

DUCK MEATBALL17,00 CA$

KALE SALAD17,00 CA$

CANNED TUNA17,00 CA$

LARGE PLATES

CLAMS & FRIES28,00 CA$

STEELHEAD TROUT23,00 CA$

STEAK SALAD29,00 CA$

CROQUE MADAME22,00 CA$

FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 CA$

SMASH BURGER19,00 CA$

FEELING BRUNCHY

TRADITIONAL BENNY19,00 CA$

VEGGIE BENNY19,00 CA$

VEGETABLE HASH18,00 CA$

GLORY SANDWICH18,00 CA$

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