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Herb Crusted Halibut & Clams - Fable Kitchen, Vancouver, BC
Preisgekrönt

Fable Kitchen

4.6
4,6
776 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 22 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Besondere Anlässe
  • Bezaubernd
Das Restaurant Fable des Küchenchefs Trevor Vogel serviert Ihnen Gerichte direkt vom Bauernhof auf den Tisch. Freuen Sie sich auf frische Lebensmittel und Zutaten aus der Region, die sorgfältig zubereitet und Ihnen in einer komfortablen und ungezwungenen Atmosphäre serviert werden.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 732-1322
  • Website
    http://www.fablekitchen.ca/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Matthew Villamoran
  • Catering
    Anything is possible. Call us.
  • Räume für private Veranstaltungen
    We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver
  • Ort
    1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • Gebiet
    Kitsilano
  • Querstraße
    Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Public transit
    UBC #4 stops right on the corner
  • Weitere Details
    Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

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Experiences

  • 2025 Prohibition Brunch

    29,99 CA$ pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Join us for Prohibition Brunch every holiday ! $29.99 per person and includes scones to start, your choice of brunch entree, one non alcoholic beverage, one boozy beverage and a cookie to finish!

Speisekarte

Monday to Friday 11am-2pm

SMALL PLATES

  • SOUP9,00 CA$

    • DUCK MEATBALL17,00 CA$

      tagliatelle pasta, parmesan foam, mushroom jus

      • KALE SALAD17,00 CA$

        roasted mushroom, black currant vinaigrette, crispy shallot

        • CANNED TUNA17,00 CA$

          potato, tuna, agrodolce tomato, herbs, olive oil, toast points

          LARGE PLATES

          • CLAMS & FRIES28,00 CA$

            gluten & dairy free – steamed manila clams, n’duja sausage, saffron white wine broth, smoked garlic aioli

            • STEELHEAD TROUT23,00 CA$

              dairy free – pan seared, cilantro salad, scallion ginger dressing, romesco sauce

              • STEAK SALAD29,00 CA$

                gluten free – arugula, shaved parmesan cheese, toasted pine nut, extra virgin olive oil, balsamic vinegar & fries

                • CROQUE MADAME22,00 CA$

                  sourdough bread, ham, Gruyère cheese, fried egg, green salad & fries

                  • FRIED CHICKEN SANDWICH21,00 CA$

                    potato bun, buttermilk marinated chicken thigh, spicy aioli, house made pickles, green salad & fries, house made Calabrian chili hot sauce

                    • SMASH BURGER19,00 CA$

                      dairy free – potato bun, lettuce, tomato, house made pickle, fable sauce, green salad & fries – add American cheese - $2

                      FEELING BRUNCHY

                      • TRADITIONAL BENNY19,00 CA$

                        toasted English muffin, ham, grainy mustardaioli, crispy shallot, olive oil hollandaise, crispypotatoes

                        • VEGGIE BENNY19,00 CA$

                          toasted English muffin, mixed market vegetables, whipped ricotta cheese, crispy shallot, olive oil hollandaise

                          • VEGETABLE HASH18,00 CA$

                            crispy potatoes, zucchini, cherry tomato, enoki mushroom, kale, shallot, confit garlic, arugula, poached egg

                            • GLORY SANDWICH18,00 CA$

                              soft scrambled egg with green onion, aged cheddar & American cheese, caramelized onion, spicy aioli, potato bun, crispy potatoes

                              Letzte Aktualisierung: 9. Februar 2025

                              Was 776 Gäste sagen

                              Bewertungen insgesamt

                              Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                              4.6
                              4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
                              • 4,5Essen
                              • 4,6Service
                              • 4,5Ambiente
                              • 4,4Preis-Leistung

                              Lärm • Gemäßigt

                              776 Bewertungen

                              1. John

                                Vancouver

                                5 Bewertungen

                                5.0

                                5 Bewertungen

                                Vor 2 Tagen besucht

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                We went for brunch and the food and service was excellent. The featured omelette was quite possibly one of the best omelettes I have had. My wife had the French toast which she enjoyed. The atmosphere was cozy and inviting. If you are looking for a solid brunch spot on the weekend, this place delivers.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Thanks for this great review. Glad that you came in.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              2. Leo

                                London

                                7 Bewertungen

                                5.0

                                7 Bewertungen

                                Vor 2 Tagen besucht

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 4
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Very nice food and friendly staff. I would recommend it to friends and family.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Thank you. The recommendation is appreciated.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              3. JUNDA

                                Calgary

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Vor 3 Tagen besucht

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Fabulous food and drinks, great service and great chef
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Great to hear

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              4. Annie

                                Las Vegas

                                3 Bewertungen

                                2.0

                                3 Bewertungen

                                Vor 4 Tagen besucht

                                1. Gesamt 2
                                2. Essen 2
                                3. Service 2
                                4. Ambiente 2
                                I was disappointed with the overall quality of food at Fable Kitchen. We tried two dishes: the Traditional Eggs Benny and the Smash Burger. While the hollandaise sauce on the Benny was nice, the potatoes served with it were dry, over-salted, and not enjoyable. The Smash Burger, unfortunately, was a letdown as well. It was served pink, and the ground beef lacked any seasoning, making it extremely bland and tasteless. The timing of our visit also contributed to a less-than-pleasant experience. Our reservation was at 1:45pm, but we arrived just 5 minutes late, and I received a call from the restaurant asking where we were. To make matters worse, the kitchen closed at 2pm, which made the entire experience feel rushed and less enjoyable. On top of that, we were seated next to a frame that fell off the wall and almost hit me, which honestly felt like a sign that we maybe shouldn’t have eaten there in the first place. Overall, I expected more in terms of both food quality and service. Based on this visit, we won’t be returning for lunch or brunch anytime soon.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                I am sorry that the quality of the food seemed to be not to standard. The chef will be made aware of your complaints. Was the call rude? It is standard to call a late reservation to make sure they will be attending. I am sorry the experience felt rushed. How did the frame fall off the wall? Things on the wall don't just fall! I'll find out where you were sitting. I'm sorry for this bizarre experience.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              5. Igor

                                Vancouver

                                4 Bewertungen

                                3.0

                                4 Bewertungen

                                Vor 4 Tagen besucht

                                1. Gesamt 3
                                2. Essen 3
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                The lunch was something… Food was still good but for the price, the ingredient selection is questionable. Looking forward to trying the dinner.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Sorry to hear that this experience was not enjoyed. The prices are in comparison, very reasonable.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              6. Janet

                                VIP

                                Vancouver

                                20 Bewertungen

                                5.0

                                20 Bewertungen

                                Vor 4 Tagen besucht

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Excellent food, service and ambience. Pear salad, chicken cutlet, duck and chocolate budino dessert were delicious.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Great to hear. Thank you for this.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              7. cathy

                                Greater Boston

                                5 Bewertungen

                                5.0

                                5 Bewertungen

                                Besucht am 9. Februar 2025

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Superb service. I was struggling with the parking app and running a few minutes late. They were very understanding and even made change for me so I could feed the meter, old school. lol. The daily special benedict was yummy and I appreciated the server asking how I wanted my egg cooked. When I asked for hot sauce, I was gifted a rack of three to choose from. My friend enjoyed her hamburger as well.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Glad you came in and that we could accommodate you.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              8. Paris

                                Vancouver

                                2 Bewertungen

                                5.0

                                2 Bewertungen

                                Besucht am 8. Februar 2025

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Fable just became my favourite brunch spot in the city. Great portions, flavour and immaculate service. I recommend the classic Benny with the pork belly - so delicious and satisfying. 10/10 would recommend if you are looking for a cozy but lively setting :)
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Thanks for this great review.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              9. Pamela

                                Vancouver

                                1 Bewertung

                                3.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 8. Februar 2025

                                1. Gesamt 3
                                2. Essen 1
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                Went during Dine Out Vancouver, appetizers were lack lustre, main courses had good flavours but unfortunately fish arrived cold. The lamb shank was tough and difficult to cut, potatoe purée was also cold. Service was friendly and the ambience was great if a bit noisy. It was very busy so perhaps the entrees sat too long before coming to the table. Had been looking forward to the meal but left disappointed.
                                Fable KitchenHeute geantwortet
                                Sorry for your disappointment. Food usually doesn't sit long, the chef did see your feedback.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              10. Sam

                                Vancouver

                                3 Bewertungen

                                5.0

                                3 Bewertungen

                                Besucht am 1. Februar 2025

                                1. Gesamt 5
                                2. Essen 5
                                3. Service 5
                                4. Ambiente 5
                                We had a great time and the food was fabulous. Enjoyed being the first there as it opened for the evening. Great ambience and the servers were fantastic. Would definitely recommend.
                                Fable KitchenBeantwortet am 8. Februar 2025
                                Great to hear. Thanks for your visit.

                                War diese Bewertung hilfreich?

                              FAQ

                              Fable Kitchen bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (604) 732-1322.

                              Fable Kitchen wurde mit 4,6 Sternen von 776 OpenTable-Gästen bewertet.

                              Fable Kitchen bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

                              Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                              Tisch reservieren

                              2 Personen
                              19:00
                              Heute 22 Mal reserviert
                              Experiences verfügbar.

                              Bestellung als Lieferung oder Takeaway

                              Fable Kitchen auf Google Maps

                              1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

                              Zusätzliche Informationen

                              • Preisgekrönt
                                1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
                              • Querstraße
                                Maple and Cypress and smack dab in Kitsilano
                              • Gebiet
                                Kitsilano
                              • Öffnungszeiten
                                Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
                              • Preisklasse
                                31 bis 50 Kanadische Dollar
                              • Küchen
                                Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
                              • Restaurantart
                                Zwangloses Restaurant
                              • Dress code
                                Legere Kleidung
                              • Parking details
                                Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
                              • Public transit
                                UBC #4 stops right on the corner
                              • Zahlungsmethoden
                                American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
                              • Küchenchef
                                Matthew Villamoran
                              • Weitere Details
                                Bar mit Speisen, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
                              • Website
                                http://www.fablekitchen.ca/
                              • Telefonnummer
                                (604) 732-1322
                              • Catering
                                Anything is possible. Call us.
                              • Räume für private Veranstaltungen
                                We can host private events and now have another location for groups of 15-100 located in downtown Vancouver

                              Hier vorgestellt

                              Geschenkgutschein

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