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Herb Crusted Halibut & Clams - Fable Kitchen, Vancouver, BC
Preisgekrönt

Fable Kitchen

4.5
4,5
783 Bewertungen
31 bis 50 Kanadische Dollar
Vom Hof auf den Tisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:30
Heute 31 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Nachbarschafts-Restaurant
  • Besondere Anlässe
  • Bezaubernd
Das Restaurant Fable des Küchenchefs Trevor Vogel serviert Ihnen Gerichte direkt vom Bauernhof auf den Tisch. Freuen Sie sich auf frische Lebensmittel und Zutaten aus der Region, die sorgfältig zubereitet und Ihnen in einer komfortablen und ungezwungenen Atmosphäre serviert werden.

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Matthew Villamoran
  • Delivery & takeout
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Experiences

  • March Tasting Menu

    50,00 CA$ pro Person

    1. März 2025 - 31. März 2025
    March Three Course Tasting Menu $50 per person offered in addition to our a la cart menu ! Course 1: BISON TARTARE SHALLOT, PARSLEY, JUNIPER RED WINE REDUCTION, QUAIL’SEGG, TOAST POINTS Course 2:PORK LOIN: FENNEL CRUSTED PORK LOIN, SEARED FENNEL, POTATOGNOCCHI, FRESH HERBS, SMOKED CELERIAC PURÉE, LEMONGREMOLATATOASTED Course 3: EARL GREY POSSET: TOASTED PISTACHIO, AGED BALSAMIC

Was 783 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.5
4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,4Essen
  • 4,6Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

783 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Vancouver1 Bewertung

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    The eggs Benedict is outstanding and the service is excellent. It was bustling today, so can be a little challenging to hear over the din.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Sandra

    Vancouver4 Bewertungen

    3.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Food and service was great but to noisy. We were not able to enjoy a get together.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Jon VIP

    Raum New York19 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 7. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Best meal of a week-long trip. Creative, precise cooking. Professional, but not intrusive service. Music in the background, but you can talk. Surprise hit: A squash over homemade tagliatelle ragout that somehow was savory with just hints of the kaboucha squash's sweetness. Duck breast on point. Nice selection of wines by the glass. A true neighborhood gem, but it's beyond that.
    Fable KitchenBeantwortet am 7. März 2025
    Thanks so much for this great review Jon. I hope you had a great trip.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. AbbyRose VIP

    Vancouver20 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 6. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excellent service — first and foremost. All of the dishes we had were very flavourful, and good portion sizes. The pear salad and squash ragu were my favourite dishes. Cocktails were spot on and wine list was concise and well priced. Can’t wait to return!
    Fable KitchenBeantwortet am 7. März 2025
    Look forward to seeing you back here!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. DebD

    Vancouver13 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 2
    The food was okay - not fantastic. The proteins were over cooked and not particularly warm. The side dishes were lukewarm. It was packed and quite noisy. I don’t think we will be back.
    Fable KitchenBeantwortet am 7. März 2025
    Sorry to hear this Deb and sorry for the disappointments

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Sheryl VIP

    London2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 24. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Outstanding food and service. Great options for a celiac and we will definitely be back.
    Fable KitchenBeantwortet am 27. Februar 2025
    Great to hear. Thank you. Looking forward to seeing you hear again.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Ryan

    Vancouver3 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 23. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Brunch was good, fairly standard. 20 ish bucks for benny. No comparison didn’t stand out either Hash browns could have been levelled up a bit. Given the restaurants reputation. Maybe better for dinner. My companion had the omelette it was better than the benny.
    Fable KitchenBeantwortet am 27. Februar 2025
    Thanks for this feedback Ryan.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. John

    Vancouver5 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 16. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We went for brunch and the food and service was excellent. The featured omelette was quite possibly one of the best omelettes I have had. My wife had the French toast which she enjoyed. The atmosphere was cozy and inviting. If you are looking for a solid brunch spot on the weekend, this place delivers.
    Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
    Thanks for this great review. Glad that you came in.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Leo

    London7 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 16. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Very nice food and friendly staff. I would recommend it to friends and family.
    Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
    Thank you. The recommendation is appreciated.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. JUNDA

    Calgary1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fabulous food and drinks, great service and great chef
    Fable KitchenBeantwortet am 18. Februar 2025
    Great to hear

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Fable Kitchen bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (604) 732-1322.

Fable Kitchen wurde mit 4,5 Sternen von 783 OpenTable-Gästen bewertet.

Fable Kitchen bietet Geschenkkarten an, die Sie hier erwerben können.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:30
Heute 31 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Fable Kitchen auf Google Maps

1944 West 4th Ave, Vancouver, BC V6J 1M5

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN Bib Gourmand 2022
  • Telefonnummer
  • Preisklasse
    31 bis 50 Kanadische Dollar
  • Küchen
    Vom Hof auf den Tisch, Modern Kanadisch, Frühstück
  • Öffnungszeiten
    Brunch Sa., So. 9:00 Uhr–14:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 11:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Metered street parking available. Pay lots at corner of Cypress & 4th, and under the TD bank across the street.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Matthew Villamoran
  • Delivery & takeout
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