EVO Italian

4.8

4,8

2226 Bewertungen

51 USD und darüber

Italienisch

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2 Personen

14. März 2025

19:00

Heute 52 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant
Auserlesene Weine

Das EVO ist nach dem Kurzwort für Evolution benannt und geht auf den Traum meiner Mutter zurück, das vertraute Gefühl von Familie an Ihren Tisch zu bringen. Daher servieren wir Ihnen hausgemachte italienische Küche mit den frischesten Zutaten und nach Rezepten, die bereits seit vielen Generationen innerhalb unserer Familie überliefert werden. Meine Mutter und meine Großeltern stammen aus Sizilien und haben mich dazu erzogen, das Erbe und die Tradition der italienischen Kultur zu bewahren. Meine Familie ließ sich in Florida nieder und ich eröffnete das EVO, um unsere geheimen Familienrezepte und die Wärme der italienischen Lebensart mit meinen Gästen zu teilen. Durch harte Arbeit und Ausdauer bekam ich die Chance, in einigen der respektiertesten und beliebtesten Restaurants in New York zu arbeiten. Diese Erfahrungen spiegeln sich im EVO wider. Kommen Sie uns also unbedingt besuchen. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie und werden Sie ein Teil unserer Familie. EVO, mein wahr gewordener Traum!

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Italienisch
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 16:30 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
(561) 745-2444
Website
http://www.evoitalian.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Erik Pettersen
Catering
In house and pick up

Ort
150 North Us Highway 1, Ste 11-13, Tequesta, FL 33469
Gebiet
Jupiter
Querstraße
Tequesta drive
Parking details
Parkgarage
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nebenräume, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

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Beliebte Gerichte

Speisekarte

Die Speisekarte von EVO Italian wurde zuletzt am 2024-10-16 aktualisiert.

Appetizers

Artichoke Romana24,00 $
Roman long-stem artichokes, oreganata breadcrumbs, white wine, Florida lemon, Tuscanella Villa E.V.O.O., 24-month reggiano
Calamari Arrabiata26,00 $
Semolina dusted, flash fried, tangy Italian cherry peppers, D.O.P San Marzano tomatoes
Poached Pear Beggars Purse24,00 $
Beggars purses, robiola, poached pear, taleggio cheese, amaretto, pinoli nuts, cream, garden basil
Nancy's Meatballs27,00 $
Ground veal, beef, pork, pecorino romano, garlic, garden basil, D.O.P. San Marzano tomatoes, whipped ricotta
Lobster Bruschetta26,00 $
Crispy eggplant, basil mozzarella, heirloom tomatoes, modena balsamic reduction, basil oil, hydro arugula, 24-month reggiano
Wagyu Carpaccio*34,00 $
Mishima Reserve Wagyu, hydro arugula, capers, truffle oil, 24-month reggiano, squashed pepper blossom
Garden Squash Blossom28,00 $
Garden squash blossoms, whipped ricotta, pecorino romano, garden basil, tempura dipped, D.O.P. San Marzano tomatoes
Clams Oreganata26,00 $
Little neck clams, toasted oreganata breadcrumbs, lemon, roasted garlic, white wine, garden parsley

Salads

Arugula24,00 $
Seedless watermelon, arugula, toy-box heirloom tomatoes, caramelized shallots, pignoli nuts, 24-month reggiano, port wine vinaigrette
Evo's Special Burrata Pugliese30,00 $
Imported burrata mozzarella pouch, heirloom tomatoes, hydro arugula, baby bell pepper, modena balsamic glaze
Caprese26,00 $
Buffala mozzarella, heirloom tomatoes, modena balsamic reduction, basil oil
Caesar22,00 $
Romaine hearts, imported white anchovies, sprinkled oreganata breadcrumbs, 24-month reggiano, homemade caesar dressing
Roasted Beets25,00 $
Gold and red beets, micro salad greens, toy-box heirloom tomatoes, pistachio nuts, Montchevr goat cheese, balsamic glaze

Macaroni di Gragnano

Spaghetti di Pomodoro34,00 $
D.O.P. San Marzano tomatoes, Tuscanella Villa E.V.O.O., garden basil, garlic, whipped ricotta, 24-month reggiano
Wild Mushroom & Sausage Mafalde35,00 $
Fresh wide ribbon mafalde pasta, mild Italian sausage, trio of wild mushrooms, shallots, sicilian marsala, dolce gorgonzola, baby heirloom tomatoes
Mezza Rigatoni Bolognese38,00 $
Ground beef, veal, pork, chianti, sweet carrots, celery, onions, garlic, D.O.P. San Marzano tomatoes, whipped ricotta, garden basil
Linguine Vongole38,00 $
Little neck clams, roasted garlic, white wine, Tuscanella Villa E.V.O.O., garden parsley
Sunday Gravy39,00 $
Award-winning family recipe, braised cuts of pork, beef, sausage, D.O.P. San Marzano tomatoes, onion, white wine, garlic, mezza rigatoni, whipped ricotta, garden basil
Bucatini Carbonara*38,00 $
Imported pancetta, caramelized onions, white wine, cream, pecorino romano, sweet peas, farm fresh egg yolk
Penne Rigate Vodka35,00 $
D.O.P. San Marzano tomatoes, vodka, cream, prosciutto di parma, sweet shallots, peas, pecorino, Tito's Handmade vodka, whipped ricotta, garden basil
Orecchiette36,00 $
Broccoli rabe, sweet Italian sausage, white cannellini beans, roasted garlic, Tuscanella Villa E.V.O.O., 24-month reggiano
Pesto Gnocchi34,00 $
Fresh potato gnocchi, sweet basil, lemon zest, pignoli nuts, pecorino romano, garlic, cream, Tuscanella Villa E.V.O.O., ricotta
Cacio e Pepe32,00 $
Bucatini pasta, fresh cracked pepper, Tuscanella Villa E.V.O.O., 24-month reggiano

Entree

Chicken Picatta38,00 $
Tender Bell & Evan's chicken scaloppini, imported artichoke hearts, caperberries, garlic, lemon, white wine
Chicken Involtini40,00 $
Butterflied boneless Bell & Evan's chicken breast, fresh mozzarella, 18-month prosciutto di parma, baby spinach, egg battered, demi-glace, Yukon gold whipped potato
Veal Evo46,00 $
Tender milk-fed veal scaloppini, wild mushrooms, toy-box heirloom tomatoes, madiera cream, whipped Yukon Gold potatoes
Veal Chop*72,00 $
16-ounce all natural milk-fed veal chop, pink sea salt, garden herbs, trio of wild mushrooms, sweet sicilian marsala, whipped Yukon Gold potatoes, demi-glace
Short Rib Brasato54,00 $
Slow braised prime beef, cabernet demi-glace, sofrito, sweet peas, piemont risotto
Filetto Gorgonzola*65,00 $
C.A.B. prime 10-ounce filet mignon, pink sea salt, garden herbs, shallots, imported Italian gorgonzola, barolo demi-glace, whipped Yukon Gold potatoes
Jumbo Shrimp Parmigiano49,00 $
Butterflied jumbo shrimp, lightly breaded, D.O.P. San Marzano tomatoes, fresh basil, garlic, sweet shallots, fresh mozzarella, pecorino romano, spaghetti pasta
Yellowtail Francese48,00 $
Local yellowtail snapper, egg-battered, roasted garlic, white wine, lemon, Tuscanella Villa E.V.O.O., sweet pea parmesan risotto
Pan Roasted Salmon48,00 $
Scottish Loch Duart Salmon, cannellini and fava bean ragu, Florida citrus beurre blanc

Was 2.226 Gäste sagen

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Bewertungen insgesamt

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4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

West Palm Beach
Italienisch
West Palm Beach North
Beste Gesamtbewertung
West Palm Beach North
Bestes Essen
West Palm Beach North
Bestes Ambiente
West Palm Beach North
Auserlesene Weine
West Palm Beach North
Romantisch
West Palm Beach North
Italienisch

2.226 Bewertungen

K
Kathleen VIP
Fort Lauderdale38 Bewertungen
5.0
Besucht am 22. Januar 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing dinner, as usual!
War diese Bewertung hilfreich?
B
Bignutz
Raum New York96 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. Dezember 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
AMAZING!!!!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Shellybelly
West Palm Beach20 Bewertungen
2.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 2
2. Essen 2
3. Service 2
4. Ambiente 4
The waiter was terrible. Didn’t get my order right. The food not as good as before and the prices ridiculous
War diese Bewertung hilfreich?
J
John VIP
Tampa58 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This is one of our favorite Italian restaurants in Tequesta and we had another wonderful dining experience. I highly recommend the Veal EVO.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Marlyn VIP
Philadelphia23 Bewertungen
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
It’s a lovely restaurant. Food and service are very good!! I was surprised that babies were allowed because Evo is not the place for crying infants. We go out for an adult fine dining experience not to listen to someone’s child crying. Incidentally, I am a parent of 4 and love children, just not on my date night.
War diese Bewertung hilfreich?
d
dawn VIP
West Palm Beach95 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always consistently delicious. Pear pillows are excellent Sunday Gravy...wonderful Service is wonderful Great atmosphere
War diese Bewertung hilfreich?
C
Carnut
Raum New York9 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding evening. Thank you Food service ambiance. Just a great place
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael VIP
Grand Rapids / Western Michigan23 Bewertungen
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
We were a party of 6 and were treated exceptionally well. We had no less than 5 or 6 servers attending us all evening, Alec was head server. The outdoor patio seating is very pleasant. Our food came out together for entire table. Our conversation became more oohs and ahhs than actual words! We each tried different pasta dishes, so delicious! I swooned my way halfway through pasta al carbonara, I had a nice sized portion left to take home for another meal! We all ordered desert and declared the chocolate cake the yummiest! Best group dinner, ever!
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cheryl
West Palm Beach14 Bewertungen
4.0
Besucht am 6. März 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 4
Although the food is excellent, they need to ensure it is hot. Very good service.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Allen
Chicago1 Bewertung
5.0
Besucht am 4. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent meal and very accommodating staff. We will be back to EVO.
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FAQ

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2 Personen

14. März 2025

19:00

Heute 52 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

150 North Us Highway 1, Ste 11-13, Tequesta, FL 33469

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Tequesta drive
Gebiet
Jupiter
Öffnungszeiten
Abendessen Mo–Do 16:30 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 16:30 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
51 USD und darüber
Küchen
Italienisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Parkgarage
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Erik Pettersen
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nebenräume, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Website
http://www.evoitalian.com/
Telefonnummer
(561) 745-2444
Catering
In house and pick up

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Sunday Gravy

Veal Chop

Veal Evo

Appetizers

Artichoke Romana24,00 $

Calamari Arrabiata26,00 $

Poached Pear Beggars Purse24,00 $

Nancy's Meatballs27,00 $

Lobster Bruschetta26,00 $

Wagyu Carpaccio*34,00 $

Garden Squash Blossom28,00 $

Clams Oreganata26,00 $

Salads

Arugula24,00 $

Evo's Special Burrata Pugliese30,00 $

Caprese26,00 $

Caesar22,00 $

Roasted Beets25,00 $

Macaroni di Gragnano

Spaghetti di Pomodoro34,00 $

Wild Mushroom & Sausage Mafalde35,00 $

Mezza Rigatoni Bolognese38,00 $

Linguine Vongole38,00 $

Sunday Gravy39,00 $

Bucatini Carbonara*38,00 $

Penne Rigate Vodka35,00 $

Orecchiette36,00 $

Pesto Gnocchi34,00 $

Cacio e Pepe32,00 $

Entree

Chicken Picatta38,00 $

Chicken Involtini40,00 $

Veal Evo46,00 $

Veal Chop*72,00 $

Short Rib Brasato54,00 $

Filetto Gorgonzola*65,00 $

Jumbo Shrimp Parmigiano49,00 $

Yellowtail Francese48,00 $

Pan Roasted Salmon48,00 $

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